Dijeta 5P: karakteristike i pravila

5P dijeta preporučuje osobama sa akutnim ili hroničnog pankreatitisa, ali u akutnoj fazi. Postoje dva načina provođenja ove dijete. Prvi od njih je dodijeljen kada je pacijent akutnog pankreatitisa, a odlikuje se teškim ograničenjem svakodnevne ishrane. Druga opcija je više blag, jer je dodijeljena onima koji imaju hronični pankreatitis ne izaziva bol u trbuhu. To je, drugi način ishrane propisane u periodu između napada.

Dijeta 5P ima kola holding (prvi utjelovljenje)

Glavni zadatak za koji se preporučuje pacijentima da se pridržavaju takva ishrana, je eliminacija bola, uklanjanje funkcionalnih i mehaničkih naprezanja na pankreas, kao i potrebu da se smanji cijeli sistem za varenje.

Tipično, ova dijeta je propisan za akutnog pankreatitisa ili hronične (u akutnoj fazi) ako su simptomi bolesti su jake bolove i druge popratne simptome.

Ova dijeta na pankriotite ima takve karakteristike:

1. Hrana treba biti kuhani ili pripremljene samo za par.
2. Hranu treba izabrati tako da sadrži minimalnu količinu ugljikohidrata, jer ove supstance imaju povećan opterećenje na gušteraču.
3. Sve namirnice se može konzumirati samo u obliku izlizane.
4. Trajanje dijetu - oko 7 dana. Ali za početak je potrebno da se pridržavaju naredna dva ili tri dana, koliko je prošlo od posljednjeg napada pankreatitisa. Činjenica je da je prvog dana pacijent ne može jesti na sve, jer hrana je samo mučnina i povraćanje.

Dijeta 5 U ima sljedeće kemijski sastav:

• masti bi trebao biti oko 40-50 g;
• ugljikohidrata - 200-240 g;
• proteina ne smije prelaziti oznaku '80

Pacijent, pridržavajući se ova dijeta treba hraniti u podijeljenim porcije, ali dovoljno često. Hrana mora biti udahnuti svaka 2-3 sata. Nakon pankreatitis prestaju da se pojavi, možete početi koristiti drugoj verziji ove dijete.

Dijeta 5P u svojoj drugoj verziji se koristi za ublažavanje funkcionalnog pankreas. Indikacije za njegovu upotrebu: hroničnog pankreatitisa (ne u akutnoj fazi) i akutne (tek nakon eliminacije bola i drugih znakova napada).

Masti, prema ovom obliku ishrane treba da bude oko 70-75 g ugljikohidrata - 350 g (ali treba ograničiti količinu probavljive) i proteina - 150 g

Kuhanje se vrši i za par, ili uz pomoć kuhanja. Služiti hrana treba da bude u formi izlizan, ali je broj i opseg postaje mnogo šire.

Dakle, možete jesti kruh, ali pšenica i ustajalog. Vrlo korisno za organizam pšenice krekeri, ali lisnato tijesto i raženi kruh se ne preporučuje.

Meso može jesti samo malo masti, posebno, zec, govedina, puretina i piletina. Pre kuvanja treba dobro oprati i očistiti. To zabranjenim u meso i masti u bilo kojem obliku.

Isto tako, sa istim tačke gledišta, treba tretirati kao i na ribe: da biraju samo malo masti, i jesti tek nakon kuhanja. Doktori ne preporučujemo ribljeg paprikaša. Nemojte jesti dimljeni, soljeni, i konzervirano jaja.

5P Dijeta podrazumijeva zabranu korišćenja jaja: možete jesti proteina omlet, međutim, žumanca i jaja jesti zabranjeno.

Od piti piće slab čaj sa limunom, čorba kukova, jer djeluje kao odmorište pankreas. Ali gazirane napitke, alkohol u bilo kojoj količini, kakao i kava treba isključiti iz ishrane.

Glavni zahtjev u ovu dijetu - ograničavanje masti. Dozvoljeno da koristi do 30 g putera, u isto vrijeme ne podnese.