Džem od tikvica voća

Uprkos činjenici da su, na prvi pogled, izgleda neobično džem, okus se dobije jednostavno čarobno. Transparentan, aromatičnog džema tikvice će sputati bilo kupovinu džem ili marmelada.

Možda ćete morati da ga kuhati? Džem od tikvica može biti kuhani, ako se uzme 1 kg šećera, 1 tikvica, 1 limun. Sa tikvicama kore, izvadite sjeme iz jezgra, utrljati na grubo rende meso. Limuna sitno izrezati na komade, pomiješana s naribanim tikvicama i prikrila šećera. Daj sadašnjosti sat, a zatim staviti paprikaš na laganoj vatri. Cook 50 minuta, redovno miješajući, i toplo valjane u sterilizirano staklenke.

Džem od tikvica može biti kuvana u drugom receptu. Uzmite kilogram tikvica, kilogram šećera, limuna i čašu vode. Od squash sjemena izveden i ukloniti iz njih kore, izrezati meso na kockice. Limun su tlo na rende. Pripremite sirup - šećer je ispunjen vodom, stavi lonac na maloj vatri i miješati dok se sirup dok se kristali šećera ne rastvaraju. Položite tikvice i limuna sirup i kuvajte 40 minuta, dok ne omekša tikvice.

Da bi se pripremila amber džem tikvice s narančama, morate pratiti sljedeće recept. Potrebno vam je: 2 naranče, kilogram tikvica, i isto toliko šećera, čaša vode. Pripremite sirup, kao i, kao što je opisano u prethodnom receptu - pomak šećer u šerpu, sipati vodu, i uključuju manji požar. Biljnim koru i izvadite sjemenke iz jezgra. Ako uzmete malo mlada tikvica, sjeme ne može ukloniti, oni ne ometaju s marmeladom. Zatim, tikvice i naranče s korom iseći na male kockice i staviti u šećerni sirup. Cook džem za oko sat vremena dok sve dok povrće su transparentni.

Džem od tikvica sa citrusa

U ovom receptu tamo kao limun i naranče, pa je gotov džem je vrlo delikatna i neobičan ukus.

Po kilogramu tikvice treba uzeti 1 kg šećera, 1 limun i 1 naranče. Očisti tikvica i slomiti ga na rende sa velikim rupama. Isto tako, dolazi sa limuna i naranče - ih trljanje, bez skidanja kore. Shift sve u lonac, napunite sa šećerom, promiješajte i ostavite jedan sat da daju tikvice voćni sok. Zatim stavite posudu na malu vatru, i povremeno miješajući, kuvano 40 minuta Takav pekmez od tikvica možete roll direktno u konzerve, a moguće je da se prijave na palačinke stola ili palačinke.

Da biste dobili mekom i glatkom džem, možete koristiti sljedeće recept. Sastojci su isti - kilogram tikvica i šećera, 1 limun i naranče. Sa tikvicama koru i iseći na dugim tankim trake, ako je to potrebno - očistiti sjeme. Citrus oprati i izrezati na 4 dijela, nakon čega voće bundeve i mljeveno meso. Pire izazvala na peretorty limuna i naranče su distribuirani širom volumen, i prekriven sa šećerom. 1,5 sati nakon pan i staviti na vatru, ponekad miješajući, kuhano za 20 minuta pekmez tikvice, kuhani na ovaj način, ispostavlja mirisna debljine. Lako se širi na sendvič ili pecivo.

Džem od tikvica voća

Za pripremu vam je potrebno: 1 kg crnog luka, 900 grama šećera, vode, 100 grama konzervirane ananasa, naranče i limuna. Sa tikvicama kore, očistite ih ako je potrebno, i isecite na kockice i pol centimetara. Isti rez na kockice i oprati citrusa ananas prsten. Pripremite šećerni sirup - šećer se sipa čašu vode i stavite na vatru, pa je nestao. Položite squash i voće u sirupu i kuvajte dok sve dok povrće su tendera.

Ovaj džem može se isporučiti ne samo palačinke i fritule. Oni mogu biti ukrašen zdjelu sladoleda na gala večeri, a možete ga podnijeti kao zaseban desert.