Ice Cream "Grospiron": opis i karakteristike novog proizvoda

Devedesetih godina stanovnici Novosibirsk nije znao nedostatak sladoleda. Proizvodi iz različitih proizvođača pao u prodavnicama grada zahvaljujući brojnim trgovačkim kućama. Do kraja decenije popularnog mliječne desert snabdijevanje domaćeg tržišta čelika su u osnovi velika lokalna giganti kao "Inmarko" i "Gulliver". To je praktično blokiran kisik malih veletrgovaca. Neki od njih su bili prisiljeni da se zaustavi svoje aktivnosti, dok su drugi vide u stvaranju vlastite proizvodnje. Dakle, nakon nekog vremena na tržištu pojavio sladoled "Grospiron".

Malo istorije

Svaki proizvođač ima svoju povijest. Kompanija "Grospiron" 1996. godine bavio se isključivo veleprodaju sladoleda. Osim toga, proizvoda koji ulaze na domaćem tržištu je u velikoj mjeri uvozi. Dok je ovaj poslovni je vrlo popularna. Stvari su se ide gore na brdu, i ništa nema znakova problema. Ali sa dolaskom u regiji velikih potražnje domaćih proizvođača za uvezenu robu znatno pao. To je izazvalo "Grospirona 'lidere da radikalno promijeniti pravac svojih aktivnosti. Kompanija odluči obnoviti napuštene mljekari, nalazi 70 kilometara od Novosibirsk, i uspostaviti tu proizvodnju djeci najdraži desert. U 1999. godini se pojavi u prodaji prvi sladoled "Grospiron".

Početak je bio vrlo uspješan. Proizvodi se sviđa kupaca, što dokazuje obim prodaje stalno raste. Sve ovo stvorene su pretpostavke za razvoj proizvodnje. Tokom prvih deset godina mlada kompanija je ovladao više od 90 vrsta proizvoda, koji su dostupni u devet tehnološke linije. Ice Cream "Grospiron" doslovno okupirali lokalnom tržištu. Utičnice rado kupio novi proizvod, koji je počeo da uživaju velika potražnja iz populacije.

Posebnost

Brojni proizvođači koji su predstavljali svoju robu u Sibiru, u prvi mah nije razumio šta je izazvalo toliku popularnost novog proizvoda. Vremenom, postalo je jasno da je korištenje prirodnih sirovina. Marketing usluge preduzeće snažno reklamirao ovu činjenicu, platio ga je mnogo pažnje od kupaca. Svi su htjeli kupiti za svoje dijete omiljena poslastica, koji je napravljen od prirodnih mlijeka, a ne rekonstituisana u prahu. Osim toga, sirovine koje se koriste za rad, koji se isporučuje lokalne poljoprivrednike. To je dodatno ojačava poziciju proizvođača. Ipak, glavna karakteristika bila je činjenica da je kompanija pozicionirala svoj sladoled "Grospiron" kao Ecoproduct. Iskoristili smo svaku priliku da naglasim. Na primjer, oznaka struktura sladoleda, koji uključuje ulje i mlijeko, izolirani u velikim slovima. Čak i ambalaže ne sadrži nikakve kemikalije. Napravljena je isključivo od papira i kartona. Sve ovo pomaže kompaniji da ostane na površini u teškim uvjetima oštre konkurencije.

jedinstveni sladoled

U 2013. godini, koji je već postao vrlo popularan korporacija "Grospiron" obavijestio svoje klijente da je novi proizvod pod nazivom "Cream Sundae" stiže na policama trgovina. Na ruskom tržištu u to vrijeme nije imao analoga.

Proizvod je jedinstven po tome što se proizvodi po originalnoj formulacija i sastoji se od samo prirodnih komponenti bez upotrebe bilo kojeg okusa, konzervanse ili kemijske stabilizatore. Sastav nove krema sadrži samo četiri glavna sastojka:

• punomasno mlijeko;
• šećer;
• maslac;
• kokošja jaja.

Proizvod pušten u prodaju u obliku:

1. Waffle čunjeva na 70 grama. Za njihovo specijalno pakovanje kartonske piramide su dizajnirani.
2. Eskimo od 80 grama u originalne kutije.
3. Scooping težine 160 grama, upakovane u kartonske kocke.

Kupci novog proizvoda bili su u ekstazi, i "Cream Sundae" u nekoliko sati praktički nestao sa polica.

Komentari kupaca

Suditi osnovanosti bilo kakve robe, morate znati što potrošač misli o njemu. Na kraju krajeva, on je vrhovni autoritet i glavni cilj svakog proizvođača. Ako uzmemo, na primjer, sladoled, "Grospiron 'mišljenja o tome, možete čuti samo pozitivne.

Kupci u jedan glas reći o odličan ukus i sigurno ekološki sastav proizvoda. Stariji ljudi vole sladoled, pakiran u šećera vafl čunjeva i peleta. Ona ih podsjeća na svoje djetinjstvo. Za kućnu upotrebu su vrlo povoljno kutije s poklopcem. Proizvod se može čuvati u hladnjaku, bez straha od širenja. Međutim, ponekad postoje situacije kada je tržište pasti u proizvodima koji imaju ne baš priglyadny izgled: snijeg kore ispod poklopca i kristali leda. Ali, to je povezano sa problemima skladištenja i transporta. Takav kvar se može dogoditi nakon povreda ili režim temperatura nakon ponovljenog odmrzavanja. No, ovdje nije krivica proizvođača, prodavac ili dobavljača.

zabava Cijena

Postoji još jedan jednako važan faktor koji karakterizira pozitivnu stranu sladoleda "Grospiron": cijena proizvoda. To je znatno manja od sličnih proizvoda drugih proizvođača. To je dobra vijest, s obzirom na sve ostale prednosti od omiljenih poslastica svih.

Troškove, naravno, bolje je da razgovaraju, vide pred njim brojke. Radi veće jasnoće, cijene proizvoda "Grospirona" može da se montira u tabelu.

Već od ove brojke jasno je da su cijene za proizvode ove kompanije za više od demokratski. Ova stavka je dostupna za kupca s bilo prosperitet. Roditelji ne mogu se bojati za kućni budžet, kada dijete traži da mu kupi omiljena poslastica.

Novi život zaboravljeni tvornica

Osnovni proizvodni popularnog mliječne desert se nalazi u malom okrugu centar u Iskitim sedamdeset kilometara od Novosibirsk. Bilo je tu da je bivši mliječni proizvodi i Ice Cream Factory "Grospiron" nalazi.

Prvo, kompanija zauzima samo jedan od tri biljke. Ostatak proizvodnih pogona su kupljene od strane drugih kompanija koji su pokušali da se vrate na posao na pogonu. Ali nisu svi bili u mogućnosti da čvrsto drže svoje položaje. Na primjer, kompanija "Iskitimsky mlijeka" je trajao samo nekoliko godina i prodali je bio u zamahu, a peradarskoj farmi Novosibirsk. Nasuprot tome, "Grospiron" čvrsto održati na površini, i nastavlja da se razvija proizvodnju, stvaranje novih proizvoda. Kompanija koristi standardnu sladoled proizvodne tehnologije.

Čitav proces se sastoji od šest koraka:

1. Priprema i miješanje komponenti.
2. Topi smjese.
3. Hlađenje polu do +5 ... + 7 ° C
4. Proizvodnja i pakovanje sladoleda.
5. Pakovanje gotovih proizvoda.
6. Kaljenje u frižiderima do -30 stupnjeva.

Nakon toga, sladoled je spreman za isporuku i mogu se poslati na bilo koju tačku prodaje.