Indian Garnet Momordica: kako se koristi? Korisni svojstva momordika

Dolazi na tržište ili u supermarketu, gledajući raznotsvete voća i povrća, svako od nas vjerojatno misle o tome kakav raskošne poklone čuva ostava prirode. Nisu svi od njih se uzgajaju u našoj zemlji. Neki od njih su nepoznati nas do određenog vremena, ali, kao što je prikazano od strane medicinskih istraživanja, skoro svaki od voća i povrća donosi naš organizam od neprocjenjive vrijednosti. Na primjer, da li ste znali šta neverovatna svojstva ima Indian nara - momordica?! Međutim, ima mnogo imena fetus. Neko ga naziva žuti krastavac, neki kineski dinja.

Upoznaj momordica

Plod koji ima toliko različitih imena, zapravo, pripada porodici tikva i daleki rođak nam poznate tikvice. Njegova vrijednost se već govori barem činjenice da je u davna vremena u Kini, to može jesti samo carske porodice. I u Indiji, smatralo se da je biljka bogova. Ancient Azijati (naime Aziji je rodno mjesto plod) o meritumu cijenjen svojim blagotvornim svojstvima. To ne ometa susreću s njima i nama. Pa šta vrste voća - momordica?

tajne naslova

Interesantno biljka koja se aktivno uzgaja u Indiji, na Karibima, Kina, je penjanje godišnje. Neki od njegovih stavova može se naći na Krimu. Naravno, mnogi od nas žele da znaju šta Momordica kako da ga koriste. I ako vas ne zanimaju u misteriozni ime? U stvari, to ide natrag u latinskog glagola prevodi kao "zalogaj". Ali to nije zbog načina korištenja fetusa, kao i sa svojim izgledom. Činjenica da je lišće biljke liče njegova forma ujeda životinja.

izgled momordika

Indian Garnet je sličniji izduženog duguljasti bundeve ili krastavac. Prvo, zeleno voće već kao sazrijevanje postaju žute, a zatim i zasićene boje naranče. Svi oni su prošarana bradavice. Zrela biljka se koristi za razbiti dno, izlažući male izrasline, koje sadrže sjeme. I Momordica može prepoznati po ugodan miris u toku cvjetanja. Njegova žuta cvijeće odišu miris poput cveta jasmina.

Kemijski sastav voća

To je tropska biljka, shagnuvshee u našim geografskim širinama, a ne za ništa nije tako korisno i jedinstven voća. Nakon Momordica važi skladište materijala nam je potrebno. I cijenjena, ne samo za svoje voće, ali i sve ostale dijelove biljke: korijen, stabljika, lišće. Što je toliko bogat momordica? Korisni svojstva biljke je zbog svog sastava.

• Crveno voće shell, koji zatvara sjeme ulje sadrži bogato karotenom. Svi znaju da je supstanca u našem tijelu pretvara u vitamin A, prednosti koje malo ko bi se raspravljati.
• Sjeme biljke su bogate likopenom. To je najsnažniji antioksidans od svih koje postoje danas. A u našem organizmu može doći samo s hranom.
• Laboratorijska istraživanja su pokazala prisustvo triterpenski saponina u momordika korijena. Ali, ove supstance su neophodni u liječenju reumatizma.
• I, naravno, ne može se zaboraviti na nestabilno, koji ubijaju mnoge viruse i bakterije.
• I uzeti harantin, smanjuje nivo šećera u krvi? Ispostavilo se da je plod prirodni lijek, upotreba koja je vrlo korisna za one koji pate od dijabetesa tipa II.

Momordica: kako koristiti?

Pohvaliti prijatnog ukusa ovog voća, na žalost, ne mogu. On je vrlo gorak, pa se često koristi u farmakologiji, u odnosu na kuhanje. Međutim, može se koristiti u hrani. Vrlo često, ova biljka se koristi u azijske kuhinje.

Kako jesti Momordica? Sve ovisi o tome što se odlučite.

Pulpa se preporučuje za upotrebu u nezrelom obliku, onda je ukus krastavca. Ali kada je zreo plod, ona postaje mekana, ali gorak. Da bi okus više neutralan, pulpa se često kuhano u slanoj vodi. I onda Momordica možete dodati grah jela kao začin.

U suprotnom, situacija sa seme biljaka. Oni su slatki, ali prilično teško. Međutim, ako su izloženi toplinske obrade, sjemenke će postati mekša. Najčešće su pržene. Azijske kuhinje je nezamjenjiv sastojak za sve vrste salata i variva.

Međutim, ne samo da se sjeme i plodove daje ljudima momordica. Kako jesti lišće? Mladi, svježe klice su odličan dodatak vinaigrette. Oni također mogu poslužiti kao osnova za terapeutske juhe i ukusna juha. Ovo voće ima visoku nutritivnu vrednost. Ali sve ostalo, Momordica - niskokalorični proizvod. Na 100 grama ne sadrži više od 20 kalorija. U stvari, to je skoro (85%) vode.

Momordika vrijednost u liječenju raznih bolesti

Podrazumijeva se da biljka ima zasićenu sastav koristan supstance, može biti od velike koristi.

• Zbog karoten, koji sadrži Momordica, upotreba ovog voća pomaže u jačanju imunološkog sistema i dovesti oštrovid vizije.
• Supstance koje su pronađene u sok ove biljke, može zaustaviti rast stanica raka. Posebno efikasan ovaj proizvod u rak pankreasa.
• Root momordika aktivno koristi u bronhitisa kao ekspektorans.
• Sjeme biljaka može značajno smanjiti nivo holesterola. Pored toga, oni služe kao odličan preventivno sredstvo za bolesti srca.
• Leaf Extract momordika mogu uništiti ne samo zajedničkim stafilokoka, pa čak i HIV-a.

Spisak bolesti za koje pomaže voće, je prilično širok. To je razlog zašto je tako cijenjen momordica. Korisni svojstva ove biljke, možete provjeriti za sebe. Ali prvo je bolje da se obratite lekaru.

Kontraindikacije

Čak i ako ne znate iz prve ruke ono što je korisno Momordica kako koristiti ove biljke, ne treba zaboraviti da je u nekim slučajevima je bolje da odbije aplikacije. Na primjer, za vrijeme trudnoće ili dojenja. Ipak, to je egzotično povrće, i nitko ne zna kako to može utjecati na vašu bebu. Osim toga, ne preporučuje se njegova upotreba za one koji su označene idiosinkraziju ovog voća.

Momordica u narodnoj medicini

Tropical Guest već dugo naširoko koristi ne samo u farmakologiji. Našao sam svoje navijače, a ona je među onima koji vole recepte tradicionalne medicine.

• Da li imate problema sa želucem ili crijeva? U ovom slučaju, pomoći ćete sjeme momordika. Koristite ih sirove. Za pola sata prije jela žvakati 3 sjemenke, oduzimanje svoj med. Poželjno je da je do 3 puta (prije glavnih obroka). Potrebno je da se tretira za 9 dana.
• Ali za zarastanje gripe ili hladno koristi se tinktura od momordika. Neka bude jednostavno. Tri litre jar čvrsto popuniti voća koje trebate unaprijed očistiti od semena. Dodajte kontejner pola litre votke, zatvorite poklopac i stavite da stoji na tamnom mjestu za nekoliko tjedana. Piti kurativne droga bolje posti za otprilike pola sata prije obroka (1 kašičica). To bi trebalo biti učinjeno u roku od 3 dana.
• Cijenjena i ukuvano seme ove biljke. Oko 20 komada kotlet i prelijte vrelom vodom. Držite 10 minuta smjese na laganoj vatri. Neka to ispuštanje i naprezanja. Potrebno je da koristite četvrtine kup barem 3-4 puta dnevno. Pomaže lijek za groznicu i hemoroide. Također se može koristiti i kao diuretik.

Growing momordika

Uprkos činjenici da je ovo povrće u inostranstvu, neki amaterski vrtlari uspeti da ga rasti u našim geografskim širinama. Međutim, pogodan za ovu vrstu 2 - ". Balzama kruške" "Indijski nara" i

Ako ste odlučili da ovo čudo voće ima da se nastane u vašoj zemlji, pokušajte nabaviti sjeme tamne boje. Oni smatraju da se dospjele, a samim tim, ne možete brinuti o klijanja. Momordica mogu biti zasijana ili u martu ili aprilu. U otvorenom terenu obično transplantiranih u maju, ali samo ako je termometar već pouzdano pokazuje 25 stepeni. Nakon Momordica rodom iz tropima, onda je to biljke topline voli. Momordica diže oko 10-15 dana. Ali plod je potpuno zreo do kraja avgusta.

Nemojte zaboraviti da je ova biljka je vrlo izbirljiva, pa dobili dobru žetvu mogu se koristiti samo ako se uzgaja na plodno tlo. Stoga, dobre svrhe organskih gnojiva. Posebno je efikasna da ih kopanje u tlu.

Daju dobre rezultate i mineralnih dodataka. Slobodno raduyte biljka superfosfat, amonijev nitrat, kalijev klorid.

I zapamtite da Momordica - vinove loze. Dakle, potrebno je da podrži. U tu svrhu možete koristiti isprepletenosti. Postrojenje će biti dobro osvijetljen i dati bogatu žetvu. Kada Momordica nedostaje snage ili svjetlo, jajnik raspada. Ali čak i ako se voće može se održavati, oni će biti u redu.

Ova biljka se često uzgaja kao zatvoreni i kultura (na balkonu ili prozorskoj). Ne zaboravite da se brine o njemu, a to će vam dati bogatu žetvu.

Amazing i korisno voće - momordica. Ljudi koji su već suočeni s njim, potvrđuju svojim ljekovitim kvalitetama.