Hrane i pića, Recepti
Iz onoga što se može kuhani tijesto Patty sa kupusom
Od davnina, ispeći pite. Tradicionalni čaj samovar ne bez poslastice. I počasno mesto među njima okupirana kolača. Moderni električni kettles i kava makeri Samovars promenila, ali tradicionalne hrane njegove popularnosti nije izgubljena. Nedjelja čaj u porodici nije potpuna bez mirisnih peciva. I u vrijeme ručka pita sa kupusom će biti vrlo korisno.
recept
Kako kuhati pitu sa kupusom u kući? Prvo, mijesiti tijesto.
komponente:
- 1 kg brašna;
- 1 paket suvog kvasca;
- 0,2 kg maslac;
- 400 ml vode;
- 2 žlice šećera;
- soli.
U veliku posudu miješati sve bulk sastojaka. U ključalu vodu ili mlijeko, istopiti maslac. Zagrejte mješavina ulje se sipa u posudu sa brašnom. Mijesiti tijesto dok glatka i elastična dosljednosti. U gotovom država ne držati se za ruke. Nakon gnječenje tijesta je stavljen u posudu, prekrivena tkaninom i staviti u toplotu i pol sata. Povećava u obimu i postaje veličanstven.
Sastojci za fil:
- malom glavom kupusa;
- 5 jaja;
- 30 ml biljnog ulja;
- 2 bulb luk;
- 50 grama putera;
- začina i soli.
Tijesto je podijeljena na zasebne kolača, od kojih će formirati pljeskavica sa kupusom. Svaki kolač se prostire, a njen na pola puta stavio malu količinu gotovog punjenje. Zaschepit rub formirana Patty sa kupusom se stavlja u posudu nakon premazivanje strane biljnom ulju. Pre stavljanja u rernu njihovoj površini se namaže tukli žumance jajeta. Pljeskavice sa kupusom peče u dobro zagrijanoj pećnici. temperatura hrane pečenje je 200 stupnjeva Celzija. Do dovoljno kuhani biti trideset minuta.
Dizanog tijesta se priprema pite sa kupusom pržene, od kojih je fotografija je dat u nastavku.
Za njih, kupus punjenje drugi. To će se uklopiti ne samo sjeckani svježi, ali i kiseli kupus.
Potrebno vam je:
- 500 grama svježeg ili kiselog kupusa;
- luk;
- soli;
- začini.
Pripremite passirovku. Rasturati kupus, sol i malo gužvanja. Ona se miješa sa zlatnim luk, pospite sveže mlevenim biberom i dobar paprikaš. Pripremite punjenje ohladi.
Od dizanog tijesta oblikovanje pojedinačnih peleta. Malo nakon što je poravnala, punjenje se najeli, zaschepit rub. Svaki Patty sa kupusom pržiti na obje strane u tiganj, prekrivena poklopcem u vrućim suncokretovom ulju. Pljeskavice služio odmah nakon pripreme.
Postoje različiti recepti, koji se pripremaju pite sa kupusom. Lisnato tijesto nije gori od kvasac tepsiju. Ne može pripremati svoje obroke, i kupuju u trgovini. Pogodan za punjenje svježe ili kiseli kupus. Njen pirjano sa lukom. U obliku kolača peče u dobro zagrijanoj pećnici. U ovoj temperatura kuhanja je 190 stupnjeva Celzija. Dok potpuno kuhana pljeskavice dovoljno trideset minuta.
Similar articles
Trending Now