Recept bijele glazura može varirati

Mi smo navikli na činjenicu da je većina kolača, tako da je naš voljeni, obično uređena i okusom sa puno masti krema. Ne mogu svi jesti takvu hranu, i često su prisiljeni da se odreknu goodies. Mnogi slastičari danas raznolikost svoje kulinarske zbirke. Oni se često koristi kao aditiv ukus beli šlag na tortu, koja je idealna za stvaranje kulinarske remek. Načina da se kuhati bijele glazure, postoje mnoge. Takođe predlažemo u ovom članku ljubitelje slatkih deserata isprobati recept bijele glazure u različitim varijacijama.

Dakle, klasični recept bele glazure se priprema na sljedeći način: uzeti šećer u prahu. Zavisno od količine potrebne težine, možete koristiti jednu polovinu do tri četvrtine kup. I dalje potrebna samo jedan protein jaja. Prvo umutiti protein u gustu penu, zatim sipajte u njega na male dijelove šećer u prahu. Kao rezultat toga, treba da dobije viskozna masa. To ne bi trebalo da u isto vrijeme da se širi i imaju prilično gusta konzistencija. Ako se čini da ti. To je glazura ispostavilo previše slatko, možete ga ispustiti u malo soka od limuna. I onda jelo će ispasti nevjerojatno bijele s ugodnim kiselosti.

Još jedan recept, koji se tradicionalno koristi mnoge domaćice - od bijele čokolade glazura. Uzmite bijele čokolade , težine 200 grama, razbiti ga u male komadiće i dodajte u tiganju. Mi smo dobili iz maslac zamrzivača paket iste težine i isti rez u male komadiće. Promiješajte posudu i stavite u vodu za kupanje i ne odstupaju od ploče, mešajući smjese dok ne postane homogena i gusta. Sada dodajte malo unazad vanilije, malo šećera i, na vrh noža soli. Opet, promiješati i sipati u masu pola šolje mlijeka. Tomim obezbijediti do debljine. Zatim uklonite posudu sa vatre, staviti u šolju hladne vode i umutiti dok se preliv dok ne postane držati korak sa varjačom.

Bela torta šlag može sadržavati male količine putera. za ovaj način pripreme su potrebne sastojke u sljedećim iznosima: ulje - 50 grama šećera u prahu (ili šećer) i 3 kašike žlicu mlijeka. Ulje će morati da se topi malo hladno i sastojci su potpuno različiti. Proces se nastavlja sve do trenutka dok se gusta homogena mješavina.

Ako uzmete pola kile šećera u prahu, dodati 6 kašika vode, stavi sve na laganoj vatri i da će zagrijati ga dok ne postane koverti drvene spatule, koji vam izazvalo slatko brew, naučit ćete kako kuhati bijele glazure grijani. To je izjednačio na površini kolača u uobičajenom nož umočen u toplu vodu.

A evo još jedan recept za bijele čokolade grije. Za to je potrebno: pola šolje šećera, 2 žlice mlijeka, koji se može zamijeniti sa svježim vrhnjem i 50 grama putera. svi sastojci su jednostavno mješoviti i kuhana na laganoj vatri uz stalno miješanje, oko 6-8 minuta. Dodavanje na rezultat mase jedne kašičice meda, dobićete ukusan i mirisan ukras za tortu.

Još jedan jednostavan recept bijele glazure uključuje 200 grama šećera u prahu i 2 belanca, koji se mešati u bijeloj i nešto debljine glatko. Onda ovdje se dodaje jednu kašiku soka od limuna. Sada uzeti svijetle narančastom kriške naranče ili mandarine kore i dobro miješati. A vi ćete imati odličan bijele glazure, koji se može koristiti kao ukras i kao dodatak koji će dati svoj originalni ukus kulinarskih proizvoda.