Jednostavan recept biskvit torta

Uobičajeni recept biskvit biskvit zna praktično svake žene. Na kraju krajeva, za njegovu pripremu ne zahtijeva teško sastojaka i puno vremena za pečenje. Osim toga, takav kolač tijesto umijesi u nekoliko minuta. Ali, šta ako nije potreban tortu za normalan čaj sa prijateljima, i da se stvori tortu? U ovom slučaju moguće je koristiti i druge metode pripreme, koji je, osim konvencionalnih sastojaka, dalje uključuju mliječnih proizvoda.

Nježna i meka biskvit: recept sa slikom

Sastojci:

• masti gusta krema (bolje uzeti 30%) - 1 pot;
• veliki kokošja jaja - 4 kom;.
• Kondenzovano punomasnog mlijeka - 1/3 banke;
• šećera - ½ šolje;
• Pšenično brašno - 250 g;
• biljno ulje - 15 ml (za podmazivanje jela);
• soda bikarbona i jabukovog sirćeta (za maskiranje može se koristiti sok od limuna) - mali kašiku.

Proces gnječenje

Recept biskvit torta zahtijeva strogo pridržavanje svih pravila za pripremu baze. Na kraju krajeva, ako mesi je loše, onda tortu za tortu neće biti kao bujne i meka kao što želite. Dakle, potrebno je da se 4 jaja, podijeliti ih, a zatim odvajanje proteina iz žumanca. Zatim dodati žumanca biti debeo debeo vrhnje, šećer i kondenzirano mlijeko. Rezultirajući masa se preporučuje da melje, koristeći viljušku ili umutiti. Radim to zahtijeva se dok se šećer potpuno istopi.

Također biskvit recept predviđa obaveznu upotrebu teško pretučen bjelanjaka. Pena stvarno okrenuo gusta i "stoji" prije nego što je postupak preporučuje da se hladi jaja u frižideru i činiju nauljeni sa kriškom limuna. Iznenađujuće, nakon takvog belci treninga šlag gotovo 2 puta brže. Zatim kako kuhani mase da se miješati da otplati svoje sode bikarbone sokom od limuna ili jabučnog octa i prelijte brašno.

termička obrada

Torta recept biskvit torta pečenje osnove uključuje upotrebu metalnih split plijesni. Ako je moguće, treba malo zagrijati i onda podmazana. Nakon toga, jela potrebno sipati svu lovu se umijesi i odmah poslati ga greje duhovochny kabineta. Pečene tako delikatan i slatki biskvit oko 60 minuta. Njegova spremnost se definira na sljedeći način: torta zaglavili čačkalica ili meču koji je da ostane suho (bez čestica baze).

Konačna faza u pripremi

Spremni biskvit za tortu, recept koji smo gore ispitali, treba pažljivo izaći iz split metalnih kalupa, staviti na tortnitsu i ohladiti potpuno hladan zrak. Tipično, takav kolač hladi oko 1-3 sata. To onda treba smanjiti na dva, a poželjno je oko 3 dijela (po dužini kao kolača), koja kasnije slijedi bris pripremljene kreme i stavite u istom redoslijedu. Torta od ovog biskvita ispada vrlo nadmetanje i nevjerovatno ukusna. Probajte i vidjet ćete za sebe.