Kako kuhati i poslužiti salatu od svinja srca

Kada se približavate praznika, sve pažljivi i vrijedni domaćice počinju da dođu do menija. Šta kuhati? Kako se prijaviti? Kako skupo će to koštati? Ali sada je sve možete naći vrlo je jednostavan: samo idi na Internet ili pregledajte knjigu o održavanje. U ovom članku, dragi ljubavnica, naučiti kako pripremiti salatu od srca svinja, koji će biti pravi ukras za vaš odmor stol i da će biti u stanju da zaradi počasni naslov omiljeno jelo među svojim gostima i kod kuće.

Za pripremu jedne od mnogih vrsta salate od svinjskog srca ne treba toliko proizvoda, a to su:

• mrkva - 0,5 kg;
• Soli - jedna kašičica;
• majoneza - 4 kašike;
• srce svinjetina - 400 g;
• luk - 2 kom. srednje veličine;
• suncokretovo ulje - 100 ml;
• tlo crni papar - jedan kašičica.

Ova salata svinja srce je namijenjen za dvije porcije. Vremena za pripremu - pola sata.

Za početak, čir u slanoj vodi srce, prenijeti na tanjir da se ohladi. Dok hladi, očistite šargarepu i iseći ga na trake ili utrljati na grubo rende. Luk su također vrijedi očistiti i izrezati na male kockice. Zatim pržite luk u suncokretovom ulju dok ne porumeni. U odvojenom tiganju pržiti šargarepu. Luk i šargarepa ostaviti da se ohladi. Sada ugurala svinjetine u tanke trake srce. Mi ćemo širiti salata na. To će biti isporučena u posebnim sladoled posude. Put prvi niži sloj luk, a zatim smanjiti pola srca. Ovaj sloj mora biti obilno zalivaju sa majonezom i malo soli. Stavite mrkve i pola ponovo staviti drugu polovinu srca, sipajte majonez. Najnovije put šargarepe. Spreman salata svinja srce može biti ukrašen sa nekoliko listova peršuna. Sada jelo može biti poslužen na stolu ili da mu da malo više vremena da stoji u frižideru, tako da su svi slojevi pravilno natopljen sa majonezom.

Isto salata svinja srce može malo drugačije kuhati. Napraviti jedan sloj u sredini konzerviranog hrskave krastavaca. Oni bi trebali dati neku vrstu kiselo i slano, ali onda ne bi trebalo da dodate previše majoneze.

Ipak, moguće je pripremiti ne samo salatu od srca svinja, ali i piletina srca, govedina i puretina srca, koji će također biti vrlo ukusna. A možda čak i korisno. Možete vidjeti konačan rezultat jela od svinjetine srca, od kojih je fotografija je dat u nastavku.

Služiti ovom salata za odmor, od vas će zadovoljiti svoje goste istančanog ukusa, a provode se u njegovoj pripremi ne više od pola sata. I još jedna prednost ove salate - minimalan iznos troškova.

Da bi salata je još bolje hraniti, i mogla bi biti više kao predjelo, i glavno jelo, možete dodati nekoliko sastojaka. Kuhati šest krompir, sve je to isto dva dela. Narezan krumpir na kockice prosjeka. Tada trebate pržiti krompir na laganoj vatri, tako da je postala porumeni i hrskava. Sada nakon što ovaj sloj leži u sredini šargarepe i prelijte majonezom. Ovo utjelovljenje salate mogu se koristiti za grickalice, a glavno jelo biti trpezi.