Kako kuhati smrznuto morskih plodova. Kako kuhati smrznuto morskih plodova

Morski plodovi ne samo da je ukusna i originalne poslastica, ali i vrlo koristan proizvod. Sadržaj telu treba minerala i proteina u njima samo prevrne. Kako kuhati smrznuto morskih plodova, da se ne pokvari svoje tanke delikatan okus sa soli i začina? Ovdje vam je potrebno slijediti nekoliko pravila: svježina proizvoda se uzima u obzir, temperaturnog režima tijekom pečenja i raznih drugih pokazatelja.

Ako ne možete kupiti samo uhvatio, ti si jednostavno u lokalnom supermarketu kupiti smrznute plodove mora. Recepti su vrlo lako i brzo, i okus kvalitete ostaju nepromijenjeni. Samo zapamtite da se ne preporučuje da ih koriste u neograničenim količinama. To je najbolje kuhati nešto zanimljivo kod kuće. Tako ćete biti sigurni da izbjeći trovanje.

Kuhanje Savjeti

Ovdje možete kupiti u supermarketu smrznute plodove mora. Kako pripremiti ovaj proizvod? Postoje male kulinarske trikove. Škampi se prodaju kao oguljene i neoljušten u ljusci. Ako oni ne više potrebe da se očisti, a zatim pržiti u tiganju sa samo dodatak putera. Takođe, možete ih kuhati. Za ovaj manji u kipuću vodu za 3 minute. Netretirane kuvana 4 minute u slanoj vodi. Lignje su i rashlađeno i smrznuto. Oni čiste i kuhaju oko 5 minuta, inače će postati teško kao guma.

Dagnje pečene u foliji

Ono što će vam: kilogram prethodno kuhane dagnje sa školjke i sol (po mogućnosti mora), malo ekstra djevičansko maslinovo ulje, prezle (100 g), 3 velike hard paradajz, jedan oguljene češanj češnjaka, velika gomila peršuna.

Kako kuhati plodovima mora? Smrznute dagnje mora prvo odmrznuti. Da biste to učinili, (tako da se ne gube) stavio ih na nož u čistu posudu na dnu police frižidera i pokriti krpom. Izrežite rajčice na male kockice. Jednom odmrznuta morskih plodova, pažljivo skinuti nožem dagnji mesa od granata. Ne bacajte granate - oni će postati odličan "jela" za pečenje. U posebnoj posudi, miješati meso s plodovima mora slomiti luk i sjeckani peršun. Pour na vrhu s maslinovim uljem, posolite i pospite mrvice. Organizirati školjke, da bi se zgodno da popuni meso dobiti. Svaki mora biti jedan dagnji. Stavite u posudu s debelim dnom, dodajte malo vode i maslinovog ulja, top sa paradajzom, rezanjem. Pecite oko 10 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Koktel "Sea Adventures"

Cocktail - najbolji odgovor na pitanje o tome kako kuhati smrznuto morskih plodova. Možete ga kupiti u bilo kojem supermarketu. U kombinaciji sa rižom rezancima to bi bio veliki azijskih jela za zabavu.

Ono što je potrebno: pola kilograma morskih plodova mix, 100 grama riže rezanci, 2 žlice soja sos, maslinovo ulje ili biljno ulje, nekoliko oguljene čena belog luka.

Cooking tajnu: smrznute plodove mora potapanjem u lonac kipuće vode, kuhati 2 minute preko srednje topline. Nakon toga, odvod vode i obsushivayut morskih plodova. Sada pripremiti za koktel preliv: usitnjava, i vlasac, zagrijati posudu i uz prethodno sipa sa maslinovim ili biljno ulje. Propržite beli luk par minuta, dodati da je koktel i soja sos. Nakon toga dinstajte 5 minuta. Sipajte nekoliko minuta riže rezanci sa vrelom vodom i pustite da ispuštanje. Sipajte u posudu sa koktel, poklopac i izvadite iz topline.

Pomorske salata koktel

Cook smrznute plodove mora je ugriz. Obično su kuvana u kipuću vodu ne više od 5 minuta. Od završio morski plodovi možete izgraditi vrlo ukusna i hranjiv salatu.

Trebat će vam: pola kilograma smrznute koktela, 6 jaja, tvrdo kuhano, jedan veliki luk i isti mladi mrkve, maslaca i majoneze.

Tehnologija pripreme: kuhati 5 minuta u vrelu posoljenu vodu, morsku koktel. Nakon toga ohladiti morski plodovi i najveći od njih izrezati na male kockice. Samo sitno iseckati luk. Rešetke mrkve na rende sa velikim rupama. Kuhanje povrća: grijani tiganj staviti komadić putera, pržiti luk dok ne porumeni, zatim dodajte šargarepu. Kada je povrće su spremni, povežite ih s kriškama jaja i morski plodovi koktel. Stavite u činiju za salatu i miješati sa majonezom. Ako ne želite da se previše masna, mix salata sa soja sosom i bilja.

Juha s plodovima mora u Spanish

Kada znate kako kuhati smrznuto morskih plodova, kuvati ih u ukusna juha!

Popis sastojaka: litra riblje čorbe, smrznute plodove mora mix (pola kilograma), 1 bijela riba fileti, 3 paradajza, 3 mala krompira, 1 glavica crnog luka, 1 kom. paprike, nekoliko pre-oljuštenih čena belog luka. Začini za španski juha morski plodovi: crvena paprika, biber, crni papar, lovorom, mirođija, šafran, morske soli.

Tehnologija pripreme: Očistiti i iseći na male kockice paprike, paradajz i krompir. Sipajte u posudu a biljno ulje i propržite u njemu na laganoj vatri češnjak, luk, crvena paprika. Tu i dodati sve sjeckani povrće i kuvajte ih dok paprika ne omekša. Spreman za usitniti povrće uz pomoć blender i saviti u tavu. Sipajte u istom riblji fond. Smrznute plodove mora, riblji fileti, dodati povrće u supi, a zatim na laganoj vatri, ali pazite da se riba ne ključati. Kuhati u velikoj tavi dok pola krompira. Vrati sav sadržaj posude, dodati ostatak začina i soli, i držite 10 minuta sa zatvorenim poklopcem čvrsto. Za ukrašavanje, posuti sitno sjeckani kopar. Kao što možete vidjeti i plodovi mora kuhati vrlo brzo, a broj recepata će omogućiti svaki put za kreiranje novog izbornika.

Aromatičnog pizzu s plodovima mora

Vi imate u frižideru zamrznut morski plodovi? Kako kuhati jedan jelo za velike kompanije, ako je planirao veliku zabavu? Pokušajte napraviti gurmanski pizza morskih plodova. To je vrlo originalan, jednostavan i ukusan!

Potrebne sastojke: mješavina smrznute plodove mora (školjke, lignje, hobotnice, sipe) - pola kilograma. Umjesto toga, koristite mješavinu morskih plodova koktel. Uzeti 0,5 kg posebne osnove za pizzu, veliki luk glava, paradajz nekoliko jakih, 5 komada šampinjona svježe ili konzervirano polbanki koštice masline, 150 grama sira, koji se lako istopiti, mix talijanski aromatičnog bilja (origano, bosiljak) maslinovo ulje za prženje, sol.

Tehnologija izrade. Zamrznutih smjesa je Parboiled i posuti soli po ukusu i pržiti u tavi uz dodatak maslinovog ulja je ne više od 5 minuta. Sitno iseckati luk i gljive (smanji ih veći), paradajz, iseći na kriške i masline kriške, rešetke sir na rende. Pour nakon pizzu kore plodova mora, luk i gljive, sezona sa italijanskim bilja na vrhu. Nakon toga, iznese prekrasan paradajz i masline na njima. Sada posuti pizzu sa rendanim sirom i poslati ga u pećnici 15 minuta, prije toga, predgrijali je do 220 stupnjeva.

Salata od morskih plodova i avokada

Sastojci: 200 g smrznutih morskih plodova, jaja i jedan avokado, 2 krastavca, 150 g tvrdog sira, a čen belog luka, sok od limuna, soja sos, majonez, maslinovo ulje, začinsko bilje, ribe.

Kako kuhati smrznuto Seafood je lako? Odmrzla, snow s maslinovim uljem i stavite u posudu, pospite začinima, dodajte umak od soje i češnjak. Pržiti 5 minuta. Oguljene kuhano jaje, avokado i krastavac iseći na kockice. Sve Transfer za lonac i pospite sirom. Pour majoneza, soja sos i sok od limuna. Promiješati i pospite bilja.

"Cezar" u morskom stilu

Kako kuhati smrznute plodove mora za 5 minuta? Tako je, napravite salatu. Odmrzavanje morske i kuvajte ih za 3 minute u slanoj vodi. Chop fino, dodajte u malom ploču i biber i pomiješati sa majonezom. U činiju za salatu, kombinuju zelena salata, iskidan na komade, kriške paradajza i dodati majonez. Vrh sa plodovima mora i pospite krutoni.

Kuhanje hobotnica

Kako kuhati smrznuto morskih plodova, kao što je hobotnica u umaku od rajčice?

Sastojci: Frozen hobotnica (1 kg), 3 paradajza, 2 kašike paradajz pirea, a čen belog luka, malo maslinovog ulja, čili paprika, peršun, crni papar, sol, limun quartered.

Kako kuhati? Oguliti češnjak i paprike iz sjemena, propržite na maslinovom ulju u posudu tolstodonnoy. Vratite sjeckani paradajz i paradajz paste. Krčka 15 minuta. Ne zaboravite da promiješati. Hobotnica odmrzavanja, umiješajte jelo, papar, sol i miješati. Obratite pažnju na pipci - ako su uvijene u grudvice, tako da bude spremna. Rešetke kore, usitniti peršun i stavite isto. Pokrijte i znoja. Isključite vatru.

kuhati lignje

Sada ćemo naučiti kako kuhati smrznuto morskih plodova, kao što su lignje. Ova poslastica će steći poseban okus, ako je pre kuvanja potpuno otapanje. Iako, ako ste negdje u žurbi, možete to učiniti bez ovaj korak. Samo stavite smrznute lignje u bilo lonac za pirjanje, pokriti s hladnom vodom nužno. Postavite jela na malu vatru i gledati ga dok ne provri. Nakon toga, voda može biti soli. Meso se kuva lignje tačno 20 minuta na blag refluks. Ako preterate, to će postati teška i okusa, kao što su guma.