Riža sa tikvicama: i ukras, a poseban jelo i konzervirane za zimu

Od raznih jela i veliki izbor komponenti, nudimo vam da odaberete riža sa tikvicama. Recept je jednostavan i može se implementirati čak i početnici kuvar. Atraktivna kao i činjenica da je dovoljno samo sastojci povrća, i uspješno ih možete dopuniti sa bilo kojim mesom - a jelo je pogodan čak i protivnici vegetarijanstva.

Tikvice paprikaš s rižom

Za bilo paprikaš komponenta je nepromijenjena u odnosu prženim lukom i mrkvu. Nemoj biti bez njega, i riža sa tikvicama. Poželjno je da zazharki imali više, tako da je manje od dve šolje pirinča uzeti dva velika luk i veliki korijen. Mrkva, naravno, i možete trljati, ali još bujne i lijepe da će to biti u obliku kocke. Dok pripuskayut luk i mrkvu, očistite tikvice i četiri paradajza. Oba povrća i smanjiti trim barovima dodan u pržene. Pet minuta kasnije, pan se uvodi riža, oprati i ottsezhenny. Za još gase se mora izravnati preko pan. Odmah pirinač sa slani tikvice, začinjene curry (i može potrajati dosta, tako da jela pojavio zlatno-žute nijanse) i papar. Pan je ispunjen vodom; treba pokriti samo sve komponente. Tri češnja češnjaka sjeckani (pritisak, oni će biti gore nego što je "zvuk") i dodaju pot. Poklopac je pokrivena, imajte na umu put u četvrt sata, a pirinač sa dinstane tikvice dok ne omekša.

Riža sa tikvicama i sirom

Za bolje je uzeti male povrće sa finim brusnim papirom. Prekrupe kuhani odvojeno; 150 g tikvica dovoljno riže stakla. vrijeme kuhanja nije navedeno, jer to ovisi o raznim žitarica. Povrće izrezati na kockice (u mladim i malim tikvicama peel snimanje nije potrebno). Za 10 minuta dok kuhana riža u šerpi položio tikvice. Nakon nekog vremena voda se odvodi, pere sa sadržajem kontejnera, i to staviti kockicu putera. Sipao na vrhu sira, komad lima i stavite u pećnicu dok prskanje topi. Takva riža s squash, možete čak i imati djecu. Ali odrasli neće odustati od toga! Kada stavljanje hrane na stolu, pospite sa estragon (ako, naravno, potrošači nemaju prigovora na to).

Delikatan okus: dodati kopar

I ne samo on! Prva Passero sjeckani češnjak i luk kocke sa tikvicama. Glavni povrća trajati četiri srednje veličine komada, luk - jedan, bijeli luk - kao neko ko voli, ali ne manje od tri klinčića. Pocrvene kao povrće, postavlja pola šolje riže, sitno sjeckani gomila koprom i začina. Nakon 3 minute prženja sipa manje od tri šolje čorba. Vegetarianstvuete - Vratite vodu. Ispod poklopca riža sa tikvicama će čamiti za 20 minuta, ali nakon isključivanja vatru da biste ga otvorili odmah ne bude četvrt sata bi trebalo biti dobro na pari. Tek tada miješa i jelo je spreman za liječenje.

punjene tikvice

Ovaj svestrani povrće može biti i nešto baciti. Na primjer, pržiti 200 grama iseckanog crnog luka sa gljivama; kada su skoro do, dodajte trake crvene paprike. U međuvremenu, kuhati pola šolje pirinča i miješati sa kuvano povrće. Su začinili, podsolit - a nadjev je spreman. Sada pripremiti rezervoar za njega. Mi tikvice odrezati rep i "dupe", nakon čega se smanjiti po dužini. Nož pažljivo izrezati sjeme. Brod dobio kašikom staviti nadjev, a tikvice punjene sa rižom i povrćem, ostavite 40 minuta u pećnici na paleti, koja se sipa malo vode. Peći moraju zagrejati na 190 stepeni Uz isparavanje morat će dodati na svoj tikvice punjene rižom, a ne spaljeno. Kad istekne vrijeme, "brodovi" posuti sa sirom i vratiti se za pet minuta.

zimske zalihe

To je također lako valjanje riža sa tikvicama u neugodno hladno mjeseci. Međutim, ako se ograničiti samo na ovim sastojcima, ti dosadi. Stoga, nudimo izlaz. 800 g brušenog bugarski paprike iseći na trake, a pola kilograma pripremljen Squash - na kockice. Granatirali paradajz (700 g) srednjih Chopped. Sve povrće se dodaju volumen pot; tu se sipa čašu riže, pola šolje šećera, kašiku soli, lovor (kako želite), i sipa šolju suncokretovog ulja (rafiniranog). Nakon miješanje budućnost tikvice s rižom zimi staviti na vatru i kuhati pola sata. Nekoliko minuta prije nego "č X" sirće sipa stack (9%). Vruće tikvice sa rižom za zimu upakovane u sterilne banke i zatvoren. Izgladneti zimi jednostavno neće!