Kako kuhati tijesto za pizzu recept svaki dan

Pizza - je talijanski jelo koje je prilično čvrsto utemeljena u našem ruski životu. Mnogi domaćice kuhati sasvim briljantno, ne gori od talijanskih majstora. Vrlo često su potpuno nove recepte, kako testirati, i plombe. Glavno jelo je za pripremu tijesta. Jela Uspjeh zavisi od toga koliko tijesto za picu recept nema uvek veze.

Ali da odustane od nadjev off nije potrebno, iako često koristi kao punjenje sve ono što je u frižideru. Naravno, to može biti klasične recepte, ali u osnovi svaka porodica njihove trikove.

Dakle, evo nekoliko primjera pripreme ovog jela. I počnemo s kako kuhati tijesto za pizzu recept je jedan od najbržih načina da se pripremi tijesto, što može biti korisno u vrijeme kada su nepozvani gosti na pragu. Ovaj recept će smanjiti vrijeme pripreme testa na minimum.

Trebat će vam:

1 žlica. voda (surutka), 3 žlice. brašno, 2st.l. biljno ulje ili maslinovo ulje, 1 kesica brzog suvog kvasca i 0,5 TSP soli.

priprema:

Brašna (1 cup) koji se miješa sa suvim kvascem i dodajte grijanom vodom do 40 stupnjeva (serum), sve uklopljena i rezultat tijesto. Onda tijesto je potrebno dodati soli i postepeno dodati ostatak brašna tijesto Domes. Kada mijesiti sve tijesto dok glatka, dodajte ulje i dalje snažno mijesiti dok se tijesto više ne drže za ruke i neće biti glatka i uniforme.

Tijesto je spreman, samo treba da ga stavim na papir za pečenje, podmazati, staviti nadjev i pecite u pećnici. Da bi se tijesto dobro ispalo, da je bolje da se stavi na papir za pečenje prvo papir za pečenje, prethodno podmazati. I naravno testa, kuvana sa ljubavlju, u svakom slučaju, će ispasti vrlo ukusan.

I na svoju ruku ne mogu osobno dijeliti jedan od najlakših načina na koje možete kuhati tijesto za pizzu recept koji se sastoji od samo neke od najčešćih sastojaka koje su u svakom domu.

Smatra se da je jednostavnije tijesto, pizza je ukusna. Svakako, bilo kuhinja ima vodu, brašno, kvasac i sol. U stvari, u tijesto za pizzu recept je originalan, nije potrebno dodati šećer ili ulje, i sigurno nije mlijeko i jaja. Onda imate prirodni talijanski tijesto može dobiti. Zamislimo da ćemo hraniti velika grupa prijatelja i odlučio ispeći pizzu.

Uzmite 2 kg brašna, 1 l vode, 20 g kvasca (svježe) i 50g soli. Od navedenih sastojaka dobije 3 kg testa. Glavna tajna je da ne bi trebalo da bude dozvoljeno "sastanak" soli i kvasac. Da bi se to izbjeglo zabune, potrebno je da ih miješati s brašnom u odvojenim posude.

Uzmite dvije velike posude, podjela na pola brašno i sipajte u svaku posudu. Onda, u jednom od njih, dodajte razrijeđenom tečnost soli i pol, a drugi - dobro razrijediti kvasac. Mijesiti ga prati sve tijesto u dva posude. Kada će tijesto držati korak s rukama, neophodno je da se miješati dva dijela u jednom komadu.

Možda ćete biti u mogućnosti da se ubrza proces kada nalichae procesor hrane. U ovom slučaju, sve brašno mešana sa vodom (800gr) i kad tijesto postane spreman, dodajte sol, razrijeđen u 200g vode.

A sada, tanki tijesto za pizzu recept je sličan autentičan talijanski tijesto je spreman. U skladu s tim, više pažljivo vas izbaciti tijesto, tanji to će izlaz. Postoji još jedna tajna koja će učiniti pizzu više sočne. Kada kuhanje pizze, ukupno vrijeme pečenja ne smije biti više od 15 minuta, a na prvi postavljeni one sastojke koji se pripremaju za duže, ali na kraju možete brzo prijaviti proizvod odustati. Pokušajte kuhati tijesto na ovaj način pa ćete vidjeti kako iznenaditi svoju porodicu.

Ako ste odlučili da uradite bez kvasca tijesto za pizzu recept je također vrlo jednostavan. Potrebno je uzeti kup (u ovom receptu kapaciteta 230gr) i iz ovog stopi od 2,5 šolje brašna, ¾ šalice vode, 1 jaje, 2 žlice pavlaka, 6 kašika maslac, 0,5 ch.l.soli i soda. Sve mix i mijesiti tijesto.