Tijesto za pite bez kvasca

Pečenje postaje teška, ako se zasniva na dizanog tijesta. Osim toga, u pripremi testa, kao što je često vrlo dugotrajan i može trajati dugo vremena, što nije uvijek na raspolaganju. A ako koristite tijesto za kolače bez kvasca, gotov proizvod će raskošnih, lagan i prozračan. Mono pokušati ih kuhati.

Kako se pripremiti tijesto za kolače bez kvasca? To će biti objašnjeno kasnije. Trebat će vam šest stotina grama brašna i šest jaja. U tijesto možete dodati Chopped biljem i češnjakom, onda će se mirisna. Sipajte brašno u posudu, vožnje do jaja, dodati malo kašičicu soli i tri kašike suncokretovog ulja. Sada mijesiti tijesto mora biti pažljivo, tako da je ispalo jako čvrsto. Tijesto se može ostaviti da stoji, a ipak imate vremena da pripremite preliv na njega. U ovom slučaju to je moguće ponuditi opciju pite i krompira, kao i način na koji koristimo ne-dizanog tijesta za pite, punjenje trebate napraviti najukusnije.

Možete skuhati krompir unaprijed 5-6, a onda ih pire, posolite, dodajte unazad par kašika rastopljenog maslaca i 120 ml mlijeka. Pržiti u tavi sjeckani malo luka. Nadev može biti ukusna dopuna pečurke, gljive bolje, ali to nije potrebno. Sada je vrijeme da se miješati krumpir s gljivama i lukom. Tijesto treba biti podijeljen u male loptice, roll ih u tortu. U centru tortu vam je potrebno staviti na punjenje a rubovi se mogu podmazati uljem ili jaje, tako da se ne nalepljene. Duboku posudu sipati ulje i pržite pljeskavice na debelu koru. Ovo jelo može biti poslužen sa pavlakom sos.

Naravno, bez kvasca tijesto za kolače, recept je koji je predstavljen iznad nije samo jedan za kuhanje. Možete ga kuhati na drugi način, koristi vrhnje, kefir, jogurt ili mlijeko. Najlakša opcija - da bi tijesto na brašno i voda, međutim, ova opcija će postati blag i peciva će biti prosušen. U tijesto možete dodati jaja i prašak za pecivo, malo poboljšati situaciju. To može biti od beskvasni testa, a ne samo kolače, ali i torte, kolači, i još mnogo toga.

Tijesto za pite bez kvasca - drugu opciju

Morate pripremiti kao što sastojke: brašno, maslac, kiselo vrhnje, rakiju ili votku, šećer, vodu, sol, soda bikarbona, ocat, med. Mi smo prešli na pripreme. Prvi korak je da se prosijati pola kilograma brašna na drvenu ploču, napraviti nasip. U centru slajdove trebate napraviti malu pauzu u kojoj je postavljen čašu kiselog vrhnja, žličicu šećera i dve kašike rastopljenog putera, so -lozhki podu. U odvojenoj posudi miks dva jaja je potrebno, koji se također dodaje u brašno. Možete mijesiti tijesto. Sada je potrebno da se stavi u plastičnu vrećicu, a zatim uklonite pola sata u hladnjaku. Nakon hlađenja tijesto za kolače bez kvasca je spreman za kasniju upotrebu.

To možete učiniti bez dizanog tijesta s maslacem. To će zahtijevati istu količinu brašna u centru na toboganu i neophodno je da se iznese dvije stotine grama rastopljenog putera ili margarina, soli, pola kašičice šećera i sipati dve kašike rakije. Nakon toga, možete mesi testo i staviti u frižider na pola sata.

Najlakša opcija je Puff tijesto: u posudu stavite 500 grama brašna, čašu vode, dodajte dvije kašike ulja i soli pola kašičice. Mijesiti tijesto. Roll ga u tankom sloju. Koristite posudu jedinici doze, izrezati krugove. Stavili su nadjev, zaschipnut kao knedle, pečen u tavi na vrućem ulju.

Mora da ste shvatili da opcije testo bez kvasca može biti puno, možemo izabrati samo pogodan za vas. Bon appetit!