Knedle sa višnjama. Recept za svaku priliku

Tradicionalni, najpopularniji i omiljeno jelo ukrajinske kuhinje, naravno, knedle. Vješti domaćica zna da kuva mnoge svoje vrste, da je neiskusni laik u kulinarstvu, to može izgledati kao samo nestvarno.

Tijesto za knedle, možete miješati vodu, kiselo vrhnje i prašak za pecivo na serum, postoje knedle sa kefir, recept koji se koristi, vjerojatno češće od drugih. Kako bi se osiguralo da oni dobiju ukusan, vrlo važno zadržati proporcije jogurta i brašna i mijesiti tijesto nije previše strma, tako da gotovih proizvoda mekana. Neki ljudi više vole da dodate u tijesto sode bikarbone, a zatim u procesu knedle kuhanja su prozračne, fluffy. Ali knedle na jogurt i soda je bolje kuhati za par. Da biste to učinili, potrebno je da se stavi u parobrod i ostavite 15 minuta pod poklopcem dok ne budu spremne.

Dakle, postoje knedle različitih vrsta tijesta i kuhani u vodi ili na pari. Što se tiče punjenja, onda postoji samo lijeni ne bira za sebe omiljeni. Možete kuhati knedle s krumpirom, krumpir i jetre s krumpirom i gljivama. Vrlo popularan knedle sa svježim sirom, sir i grožđice. Za djecu i ukusna slatka jela uklapaju knedle sa jagodama. Recept pripreme je jednostavan, ali Berry torte nisu slomila, to je ipak bolje da ga kuhati za par. Neki domaćice vole umjesto da koriste od bračnog kotla prostirala nad posudu kipuće vode, gazu. Knedle sa višnje recept koji svaka majka prenosi svoju kćer, posebno u obitelji, kao i proces prešanja ponekad postaje izvanredan uvod u porodici obrok. Tradicionalno, ovo jelo se priprema u ljeto, kada trešnje dozrijevaju, ali za štedljive domaćice kuhati knedle i zimske trešnje. Recept je prilično omogućuje korištenje konzervirane trešnje, tako da ako je visina leta li se pobrinuti i pripremiti nekoliko staklenke konzervirane u vlastitom soku višnje bez koštica, onda zahvalni članovi domaćinstva na hladne zimske večeri sa zahvalnošću može apsorbirati iznenađujuće ukusno jelo, slobodno okusom sa kremom.

Ljubiteljima tradicionalnih ukrajinske kuhinje, naravno, njegov najomiljeniji knedle zove pierogi sa kupusom. Nakon toga pržena svježi kupus njih može biti ispunjen sa kupusom pirjana paradajz, kupus svježi i pari kiseli kupus, kiseli kupus s gljivama, kupus sa mesom, kupus dopunjen dinstane tikvice. Svako jelo - samog ukusno, ima odličan harmoničnog ukusa. Ako pored gotovih jela kuhati punjenje prženim lukom sa pavlakom, jelo će dobiti kompletnu božanski okus.

Sve knedle mogu se bere za buduću upotrebu, bilo da se radi o tradicionalnim meso, jetra, sir, ili knedle sa višnjama. Recept za izradu ovih knedle nije fundamentalno različita od uobičajenog. Ova metoda je vrlo pogodan za nekoga ko nema dovoljno vremena za česte kuhanje: u stvari, to ne piše, ali je činjenica da je priručnik kako se drži i kuhati knedle, treba barem 2-3 sata. A ako kuhati knedle sa višnjama, recept bez mijenjanja ili mijenjate, ali nakon što su se zakucala, oni će teško pasti brašna i zamrzavanje, vi ste uvijek pri ruci da biste dovršili jelo. Potrebno je kuhati vodu i uronite smrznute knedle, a nakon 15 minuta na stolu će puše ukusne i ukusno jelo.

Knedle su savršeno u kombinaciji s drugim jelima. Na primjer, ako ste kuhati knedle sa krumpirom, salata od svježeg povrća nadopunjuju okus. Knedle u kupus mogu se dostaviti kao zasebna jelo, kao iu kombinaciji s kuhanim ili pečenog mesa. Knedle sa šampinjonima su dobri sa pavlakom i sosom od belog luka. Ukratko, knedle dijeliti tako univerzalna da može poslužiti kao glavno jelo i za vrijeme ručka, i hranio na čaj (slatke knedle) i dopunjen i u kombinaciji sa drugim proizvodima.