Hrane i pićaRecepti

Kako napraviti 6% 9% octa i suštine?

Kako napraviti 6% ocat kod kuće? Ovo pitanje je od interesa za mnoge domaćice, koji je odlučio da kuhati neke ukusne i raskošan kolača, ili se pripremi za zimu začinjenu marinade. Na kraju krajeva, rekao je sastojak je naširoko koristi za gasenje sode bikarbone, ozbiljnost kući kiseli krastavci, kao i razne salate i tako dalje.

Koje vrste sirćeta su?

Prije nego što sam vam reći kako napraviti 6% ocat treba reći da je proizvod je podijeljen na dva različita tipa. Kao što znate, on je prirodni i sintetički. Prvi sastojak dobija se nakon duge fermentacije tečnosti različitih alkohola. Dakle, razlikuje bobica, jabuka i vinsko sirće.

Što se tiče sintetički proizvod, to je proizveden od strane kemijskih procesa. Kao glavna komponenta ocat djeluje kiseline.

Naravno, u vrijeme kuhanja je najbolje koristiti prirodne sastojke. Ali za kućnu upotrebu (dezinfekciju, čišćenje raznih uređaja, izlaz spotova i tako dalje.) Može se primijeniti i sintetički.

6% ocat: šta se koristi?

Za informacije o tome kako napraviti 6% ocat, mi ćemo reći malo niže. Koji hoćeš povedyvat o tome što sve ovaj proizvod može doći u ruci.

U većini slučajeva, takvo rješenje octa koristi u kulinarstvu. Oni ugasiti sode bikarbone u toku pripreme domaćih kolača, dodao je da marinade i druge zimske žetvu, tako da traju duže zadržao svoj ukus i često se koristi za stvaranje salate (npr, mrkva, kupus i tako dalje.).

Trebalo bi se reći da je, uz pomoć 6% octa često marinirati meso za šiš kebab ili roštilj. To je ta koncentracija rješenje vam omogućuje da vrlo ukusan i začinjena jela iz različitih proizvoda.

Detalji o tome kako napraviti 6 sirće

Postoje mnoge matematičke formule, pomoću koje možete brzo i lako izračunati količinu vode za piće koji će se dodati na octene kiseline, da se dobije željeni koncentracije (u ovom slučaju, 6%). Međutim, nije svaka žena će izraziti želju da kalkulator ruku i izračunati potrebne proporcije svoje. U vezi sa ovom ponudom ste već dizajnirani dijelova, koji bi trebalo da se koristi za dobijanje željenog začina.

Proporcije dobiti 6% ocat

Dakle, kako napraviti ocat 6 posto? Za to je potrebno uzeti početne sirovine u obliku 70% octa. Treba napomenuti da je ovaj proizvod najekonomičniji. Ako ga koristite za pripremu željenu koncentraciju octa, možete pokrenuti iz jedne male boce za mnogo, mnogo mjeseci.

Dakle, ako imate suštinu zaliha, ali ne znate kako se 70% od octa da 6%, mi ćemo sada govoriti o tome.

Za manje koncentriranim blagovaona začina dobro doći mjerne jedinice. Kao što smo se odlučili za kašiku. Punjenje svojoj suštini, kiselina je potrebno da se sipa u keramičkoj posudi, zatim dodati da je isti 11 žlice obične vode za piće (tople vode može se ohladi). Kao rezultat miješanja podataka tečnosti dobijate željeni 6% octa.

Kako se još može razrijediti s 70% suštine?

Treba napomenuti da je zastupljenost suštini, ne možete samo podići do 6% od tvrđave. Na taj način, pridržavajući se bilo koje razmjere je lako dobiti i sljedeće koncentracije:

  • dodajući 1,5 dijelova hladi prokuvane vode može dobiti 30% ocat;
  • dodajući 6 dijelova hlađeni prokuvane vode - 10% ocat;
  • dodajući 7 dijelova hlađeni prokuvane vode - 9% octa;
  • dodajući 8 dijelova hlađeni prokuvane vode - 8% octa;
  • dodajući 9 dijelova hlađeni prokuvane vode - 7% ocat;
  • dodavanje 13 dijelova hlađeni prokuvane vode - 5% ocat;
  • dodavanje 17 dijelova hlađeni prokuvane vode - 4% - ocat;
  • dodavanjem 22.5 dijelovima hlađeni prokuvane vode - 3% octa.

Izrada ocat 6% 9%

Da biste saznali kako pravilno razrijediti suštinu od 70% da se dobije željenu koncentraciju začina, mi smo gore rekli. Ali, šta da radim ako je takav proizvod u vašoj kuhinji nije bio tamo? Onda preporučujemo od 9% octa da 6%. Kako izvršiti do? To će nam odmah reći.

Dakle, trebamo:

  • staklene posude;
  • mjerenje kup;
  • 9% ocat;
  • vode za piće (kipućom vodom hlađen).

Proces uzgoja

Razrijediti 9% octa u koncentraciji 6% je mnogo lakše i jednostavnije napraviti od željene rješenje iz suštine. U tom cilju, sirovina potrebno dodati samo 30% obične vode ili hlađenjem prokuvane vode.

Dakle, ako ste u prisustvu jedne litre 9% ocat, onda bi trebalo da sipaš u njega oko 300 ml čistog pije tečnost. Ako vam ne treba tako veliki broj jakih začina, skala može se smanjiti. Na primjer, za 100 ml 9% octa dodati 30 ml obične vode. Ali da bi se to pravo koncentracije, neophodno je da se koristi za mjerenje kup.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.