Recept: meso sos svaki dan

U ovom članku ću vam pokazati kako kuhati meso gravies, koji će biti savršen dodatak na bilo koji obrok. Nekoliko recepata koje sam dijeliti, su prilično jednostavne i korisno za svakog vlasnika, jer, kao što znate, preliva - je jelo koje je vrlo lako pomoći diversifikaciju ishrani, uvođenjem novih okusa i boja u njemu.

Recept: meso sos sa senfom

Ovaj recept je vrlo ugodan za ljubitelje oštre malo, sa niskim sadržajem masti jelo ispada, jer Da bi se, mi ćemo koristiti piletinu. Dakle, 300 grama pilećih prsa i čir dok ne omekša ruke su podijeljeni u male komadiće. Stavili smo ih u tiganju sa vruće ulje i pržite oko 10 minuta 300 g kreme (moraju biti hrabri) da popuni posudu s ostacima iz nafte prženja piletine, dodajući par žlice Dijon senfa i dovesti do kuhati. Zatim dodajte sol i papar i sipajte ovo meso sos. Dajemo umak za 10 minuta u zatvorenoj posudi. Da bi ga više bilja možete dodati malo cimeta i peršuna.

Recept: meso sos sa kaparima

A mrkve i nekoliko čena belog luka sitno potrebno trljati i pržiti na maslinovom ulju, ne zaboravite da stavite malo začina po vašem ukusu. Kad je omekšao mrkva, pan mora dodati 400 grama svinjetine, izrezati u male kocke. Kuhati za nekoliko minuta ispod poklopca 5. Petnaest žlice rajčice pomiješana s 2 žlice mlijeka i pola čaše vode. Sipajte ovu mešavinu u posudu. Kašičicu kiseli kaparima i 10 velikih masline iseći na komade i dodati u posudu za 5 minuta dok kuvanog mesa. Zatim posolite propada i dodati malu kašiku brašna za zgušnjavanje.

Recept: meso sos sa začinima

Ovaj recept je vrlo pikantnom sosu. Ako se ne bojite eksperimentirati, onda stvarno treba da probam kuhati. Dakle, 700 grama šunke smo usitnjava. Dva luk izrezati na pola prstenje. Meso staviti na tiganj, sipajte kipuće vode 2 šoljice, soli i kuvajte 20 minuta, prekriven poklopcem. Zatim dodajte luk i začini, uključujući: ruzmarin, crvena paprika, majčina dušica, origano, biber, sušeni češnjak, kurkuma, korijander i bosiljak. Svaki začina - pola kašičice. Kuvajte sve to za još 30 minuta. Poslužiti toplo gravies potrebno.

Recept: Meso preliva od mljevenog mesa i paradajza

Pržene u biljnom ulju kilograma mljevenog svinjskog i 1 sjeckani luk. Mleveno treba zarumeneti, a zatim dodavanjem uz nju veliku kašiku paradajz i kuvajte još 2 minuta. U umak deblje ispostavilo, možete dodati kašiku brašna. Onda pour 2 stack. prokuvane vode, soli i, po želji, pospite ljuta paprika, dovesti do usijanja. Sada možete staviti lovorov list i malo belog luka. U stvari, krčka se krčka 10 minuta.

Recept: meso umak od teletine s vrhnjem

Vrlo delikatna i lagan umak može biti napravljen od teletine i krema. Da biste to učinili, trebate 200 grama telećeg odrezak i pržite u veliki požar na zarumeneti. Zatim dodajte par čaša vode i kuvajte oko sat vremena, i.e. dok meso se kuva, a voda ispari. Dodavanje kašiku brašna, miješati i sipati 200 g kreme, sol, začini i dodajte malo ključanja. Odmah ukloniti i napunite je riža ili tjestenina.

Recept: meso sos sa sirom i senfom

Fry 200 g mljevenog goveđeg mesa, svinja, posolite. 30 g tla badema, mix s 2 i par kašika senfa kominutivnim čena belog luka. Kuhati 3 jaja, odvojiti žumanca i da ih natrljajte mješavinom češnjaka i badema. Dodajte 3 kašike kečapa, biber, Cayenne, sol, sve miješati temeljito i dodajte tekućine za kuhanje od mesa (dovoljno da dosljednost kiselo vrhnje). Pomiješati s mesom, dajući joj ispuštanje i prelijte tjesteninu ili heljda, zatim posuti tukli sira.

Možete beskrajno razgovarati o tome kako da meso gravies. U stvari, sve što je ovdje ovisi samo o vašoj mašti: u umak, možete dodati različite sastojke da odgovara vašem ukusu.