Punjena jaja - jedan od najpopularnijih predjela na praznične trpeze, piknik ili romantičnu večeru. Najveća prednost jelo je to što je ukusno, bez obzira na preliva ste možda pokupio. I ukrasite sve se može mijenjati, originalan, spektakularan.
Punjenje u žurbi
Kao što je već spomenuto, punjenje je drugačija. Ali, o priznavanju gurmanske, najprofitabilnije punjena jaja jetre bakalara. Sama po sebi, ovaj proizvod je poslastica. U kombinaciji sa žumance i drugih dodataka, to je jednostavno ukusna. Počnimo sa osnovnim. Kuhati teško kuhana jaja. Da biste to učinili, obratite pažnju kada se voda u šerpi će početi da ključa, i baci ga u željeni broj komada. Samo nemojte stavljati previše jaja, tako da tijekom pečenja ne padne. Obratite pažnju na vrijeme kada je voda ponovo provri, i broje 12-15 minuta. Nakon toga, izvadite proizvoda i odmah staviti pod hladnom vodom. Jedan od kraja (obično oštar) iz nadbeyte i pročišćena iz ljuske jajeta. Domaćica znaju da ako oni nisu kul, "koža" blijede loše, uzimajući na sebe proteina komada.
Sada cut svaki jaje zajedno. Pazite da ne oštetite protein zid, uklonite žumanca, izgnječite ih viljuškom. Tako da ste odlučili da ubace jaja jetre bakalara, otvorene limenke. Također, temeljito pire sadržaja, miješati sa žumance. Za sočnost u fil, dodajte malo ulja, što je jetra. Na zahtjev podsolite i papar. Za više aroma, prije nego što trpa jaja jetre bakalara, pospite u prstohvat korijandera (prizemlje). I tako se žumanca kupio prekrasan sunčan boju, dodajte kurkumu pinch. Lagano pokretanje svaka polovina proteina rezultira smjese. Stavite "brodovi" na ravnu ploču. Ukrasite peršinom ostavlja sve moguće. U sredini malog skupa kremanku sa majonezom.
snack rafiniranih
jetre bakalara punjena jaja može biti još jedan način. Rub 1 krastavac, pire žumanca, dodati u konzervama. Melenko usitniti luk (perje), sol i papar, stisnite malo limunovog soka (po ukusu). Dodajte malo ulja (maslac). Miješati dok uniformi punjenje. Napuni pola proteina. Zatim stavite na tanjir cijeli salata ostavlja na njih - užinu. Ukrasite jaja piletina punjena tako da možete crne masline i masline, kao i skupine cherry paradajzom.
predjelo akutne
bogatiju ponudu na malo drugačiji način kuhanja obroka za ljubitelje ukus. To punjenje dobijena je nježan, klima, uzeti nekoliko jaja u potpunosti za nju. Da biste to učinili, kuhajte 2-3 komada brojniji nego što je potrebno. Kako kuhati svježe jaje, punjene jetre bakalara? Recept je kako slijedi: izvadite žumanca, jaja i ekstra kotlet sa proteinima. Melje sve kroz sito. Dodaj u konzervi. Fino usitniti glavu luk, Brown je sa biljnim uljem. Još jednom, sve promiješati podsolite i papar. Dodaj štedjeti, ribani đumbir. Pour kap svježeg mlijeka ili pavlake. Stvari slanina proteina. Unutar svakog punjena jaja kaplje malo majoneze. Stavi snack na tanjuru pored staviti grančice koprom i peršunom.
funny muhomorchiki
I na kraju, kao poslastica: prepelice jaja punjena jetre bakalara. Pripremite jelo i dogovorite na originalan način. Testisi čir, hladan, čist. Isecite ga na pola, ali ne zajedno i širom. Žumance je, kao i obično, izvadite. Utrljati na rende stotinu grama sira ili oštre slan sir, pospite sa začinskim, dodajte pounded orahe i sadržaj 1 bakalara ulje jetre konzerve. Još jednom dobro promešati. Arch nabijao komad putera. Stavite je rezultiralo masovnim u testisima.
Fry male komade vekne je francuski bolje. Svaki grenochku utrljati češnjak s jedne strane i pospite seckanim zelenim lukom i koprom. Put za uklanjanje improvizovanim polovice jaja punjena dole. Crvenih ukiseljene gogoshar ili paprika za okrugle šešire, stavite ih na "Stipe". Napraviti majonez mrlje. To su divne muhomorchiki te! Sendviči stavio na velikom pladnju i poslužite.