Koje vitamine u paradajz? Paradajz: koristi i štete

Paradajz vole skoro sve. Ova mirisna ukusno povrće raste na grebenu usred ljeta. Tako lijepo nakon napornog radnog dana u vrtu rip paradajz i probati to! Ne postoji ništa više ukusna i zasađeno svoje ruke ubrao paradajz. Ako ne imate povrtnjak, a zatim na tržištu, a možete zalihe u supermarketu ovaj ukusan. Na sreću, izbor je sada velika, a čak i zimi policama pretrpan da prepuna povrća i voća.

Paradajz nisu samo ukusne, već i korisno. Oni sadrže mnogo hranljivih materija, bez kojih je gotovo nemoguće tijelo da radi. Koje vitamine u paradajzu dominiraju koje su njihove prednosti, saznajte odmah.

B vitamini

Paradajz sadrži vitamine, koji pripadaju ovoj kategoriji. Ovo je B1, B2, B5, B6, B9 i N.

Bez B1, na primjer, nemoguće imati različite metaboličke procese - masti, proteina, ugljikohidrata i vode soli. Takođe poboljšava srca i krvnih sudova, promovira normalan probavu i smiruje nervni sistem.

B2 - osnovni gradivni element u regeneraciji ćelija kože, jer jača imunitet i poboljšava vid.

Bez B5 sintezu spolnih hormona bi bilo nemoguće. Zahvaljujući njemu, tu je i rast kostiju i tkiva, metabolizam lipida, antitijela se formiraju. To pomaže da se apsorbira antibiotike.

B6 igra manju ulogu - on sintetizira hormon sreće, dobro za srce, jetru i nervnog sistema. Olakšava grčeve.

B9 pomaže u raznim metaboličkim procesima. Sa svojim nedostatak ljudi bolesni anemija.

Vitamin H. On pruža sumpora tijelo, a bez nje ne može biti sintezu kolagena.

Retinol i tokoferol

Koji vitamin se nalazi u paradajzu i daje naša vizija oštrinu, jasnoću i oštrinu? Naravno, vitamin A, ili retinol. Ako se konzumira u dovoljnim količinama, koža će biti glatka i bez problema, imuni sistem će dobiti jači, tkanina se lako regeneriše, i srce će raditi kao motor. Vitamin A također poznat kao snažan antioksidans.

Vitamini se nalaze u paradajzu, također usporava proces starenja. I veliku ulogu u ovom je tokoferol, više popularno poznat kao vitamin E. Zahvaljujući njemu, pritisak vraća u normalu, ćelije su zasićene kiseonikom, krvni sudovi postali jači. Vitamin E poboljšava rad reproduktivnih organa i pomaže da apsorbira hranjive tvari.

Vitaminima C i K

Koje vitamine u paradajz pomaže da apsorbuje kalcijum? Naravno, ovo je C i K - su toliko različiti, ali jednako je to potrebno. Bez njih, kosti, zubi, kose i noktiju čovjeka će biti u užasnom stanju. Osim toga, vitamin C također povećava otpornost na različite infekcije. Krv bez toga neće biti ažurirana, a tijelo je očistiti od toksina. Askorbinska kiselina ima antialergijski funkciju i pomaže da apsorbira hranjive tvari.

Što se tiče vitamina K, svoj glavni posao - sintezu proteina i dobrih koagulacije. Metaboličke procese uz pomoć dodavanje lako i glatko, posebno u kosti i sistema vezivnog tkiva. Ovo je neprocjenjiv pomoćnik bubrega. Paradajz sadrže vitamine C i K u dostochno velikim količinama, tako da čovjek i sam vrlo dobro osjeća, a njegovi organi i sistemi ispravno.

"Tomato" mikroelemenata

Koje vitamine u paradajzu pomoći normalan život, već znamo. Sada dolazimo do druge tvari, bez koje osoba također ne može biti zdravo. Govorimo o mikronutrijenata. Paradajz sadrži:

1. Iron - aktivno sudjelovati u obnovi krvi, već i sprečava razvoj anemije.
2. Fosfor - aktivira metaboličke procese.
3. Magnezijum - Energizer za tijelo.
4. Cink - normalizuje stanje kose i kože.
5. Kalcij - materijal zgrade za skeletni sistem.
6. Kalijum - neophodan za sudove i srce.

Svi ovi su sadržane u korisnost različitih sorti rajčice. Na primjer, ako ste zainteresirani za, što vitamine cherry rajčice, onda sve gore navedeno u pitanju ova vrsta povrća. Vrijednost roze, žute, šljiva paradajz i druge slične i proporcionalan.

Korištenje paradajza

Vitamini u paradajz sadrže velike količine elemenata u tragovima previše. Stoga, možemo sa sigurnošću reći da je ovo povrće je vrlo korisno i hranjivo. Za ljude koji pate od ateroskleroze i tromboze su predmet, to je jednostavno nezamjenjiv.

antioksidans likopen u paradajzu je također koncentriran - to je mnogo efikasnije nego čak i vitamin E, tokoferol, a iako postoje i više nego dovoljno. Paradajz imaju pozitivan utjecaj na rad svih organa - bubrega, srca, krvnih sudova. Oni stabilizirati pritisak, bez formiranje hemoglobina nemoguće. Vlakana doprinosi odličnom probavu, poboljšava raspoloženje i tiramin, kao što je aktivno uključen u sintezu hormona sreće.

Selena u roze sorte paradajza pomoći raka borbi. Ako jedete dan dva povrće, to je dobra prevencija tumora. Također, ova supstanca ima pozitivan učinak na mozak, povećava svoju sposobnost za rad.

Djeca koja jedu loše, se također preporučuje da daju dnevno jedan paradajz, kao kiselina sadržanih u njima izazvati apetit. Pored toga, paradajz štite od bakterija i virusa. Koji vitamin se nalazi u paradajzu i štit protiv organizama napad bolesti? Naravno, bitan askorbinska kiselina, kojih ima mnogo.

Ovo povrće pomaže tijelu da odloži starenja. Na kraju krajeva, ima puno karotena, a on je u stanju da se odupre oksidaciju masti u ćelijama. Zanimljivo je da je njegov sadržaj u paradajz ovisi prvenstveno o stupnju zrelosti. Zrelog povrća, to više karotena, tako da je ukusan, zdrav i hranjiv.

Kako izgubiti kilograme uz pomoć rajčice

Jedan od proizvodne funkcije rajčice - je njegova briga za ljude koji pate od viškom kilograma. Povrća dovoljno niskokalorična, tako da možete jesti puno, a ne debljaju. I prisutnost vlakana i kroma u svom sastavu, uspavljuje glad i daje osjećaj sitosti.

Paradajz dijeta obično traje oko nedelju dana. Tokom tog vremena, možete baciti oko tri kilograma. Meni svaki dan je potpuno isti:

1. Doručak. Jedite tri ili četiri rajčice, piti sok od paradajza u bilo kojoj količini.
2. Ručak. Nemasno meso kuvano - oko 200 grama. Za užinu - paradajza i sok.
3. Večeru. Malo kuhanog mesa ili ribe - 100 grama. Sok od paradajza. Povrća salata. Koje vitamine u paradajz i krastavce jesti? Da ih ovdje bezbroj. Garantovano ćete zadovoljiti glad. Pa, ako i dalje želite imati snack prije odlaska u krevet ipak, to je dozvoljeno popiti čašu nemasnog jogurta. Ne zaboravite da je u toku paradajz dijeta je važno piti puno vode, uz sok od paradajza. Također možete uzeti vitamine.

Paradajz: kontraindikacije

Paradajz može nositi ne samo korist, ali štete. Opasnost je njihova upotreba u velikim količinama, jer to može izazvati alergijske reakcije, osip na koži, i poremećaj varenja.

Od povrća treba da ljudi koji pate od poremećaja kamen u žuči su hronične i akutne bolesti bubrega, gihta ili artritisa. Ako osoba ima česte žgaravice, trebalo bi da ograniči korištenje paradajza.

Marinirana i kiselo paradajz treba isključiti iz naroda izbornika hipertenzije. Zeleni paradajz općenito zabranjeno jesti nikome, čak i zdrav, čovjek, jer sadrže puno toksina.

U drugim slučajevima, ovo povrće - vrlo važan i neophodan u ishrani. Na kraju krajeva, vitamini u paradajzu poboljšati sve funkcije organizma, rad svakog svog sistema zasebno i kao cjelina.

Kako kupiti paradajz

Za nas je ovo povrće donio samo dobro, potrebno je naučiti kako da ga odabrati. Paradajz ne bi trebao biti pokvarena ili pucanja. Zreo paradajz - ne vrlo mekan, ali nije teško. Iz njega treba nastaviti karakterističan miris paradajza.

Ako želite napraviti paradajz salata, kupi konvencionalne sorte. Za konzerviranje idealno - pelat. Za pripremu paste pogodan Roman, jer imaju malo sjemena. Trešnja se često koristi kao zaseban obrok. Oni mogu biti ukrašene majoneza i služe cjelini.

Uz ove savjete možete kupiti pravo razne paradajza za određenu svrhu. A ako je neko u kući će sumnja u njihovu korisnost i pitam šta vitamini su sadržani u paradajzu, odgovori hrabro da ovo povrće je od neprocjenjive vrijednosti za zdravlje, dobra figura i odličan raspoloženje.