Kako izračunati koliko kalorija u palačinke?

Ljudi koji sede na dijeti, ne osjećam "stranci na ovu proslavu života." Ako se sve slavi pokladni utorak, a mi ćemo, Weight Watchers, ili na drugi način prisiljeni da broje kalorije, možemo počastiti ukusnim ruske palačinke. Imamo dvije opcije: ili da jedem ovaj delikates manje, ili peći, tako da je vrijednost energija je proizvod pao nekoliko puta. Koliko kalorija u palačinke, i kako smanjiti nutritivnu vrijednost za pečenje? Suočimo se s tim.

Ruske epika kaže da Ilya Muromets hranjena palačinke. Stoga, kako kažu, i uzeli herkulovskim snagu. Zaista, ovaj proizvod je vrlo hranjivo, jer sadrži pšenično brašno, punomasno mlijeko, kvasac, šećer i jaja. A mi ispeći tijesto na masti, i na vrhu, po ukusu, staviti komad putera vrhnje, kiselo vrhnje, džem ili med. Tako je ukupan akumulirani čvrstu figuru, a odgovor na pitanje da li je, koliko kalorija u palačinke, će biti 330 kcal na 100 grama proizvoda. Ali, to je korisno za liječenje - mlijeko daje fosfora tijelo i vitamine, kvasca i jaja blagotvorno djeluje na kožu, kosu i nokte. Sada ćemo razmotriti kako da napusti sve ovo pozitivan, ali da u isto vrijeme na bokovima ne odlaže ekstra kilograma.

Počnimo sa najvažnijim, osnova hrane, brašna. Pšenični najvišeg razreda daje palačinke degustirati i fluffy teksture. Međutim, vrlo je hranjiv. prodao trgovine analog "palačinka", ali je bolje da se ne steknu. Prvo, ne postoji korisna svojstva integralnih žitarica, a kao drugo, tamo je već dodao jaja u prahu. Koliko kalorija u proizvodu, proizvođač i ne zna. To je najbolje da zameni pšeničnog brašna raži, heljde, zobi ili ječma. U ovim dijetetskih proizvoda se nalaze svi kvalitet zarastanje zrna, štaviše, oni su manje skroba i, prema tome, takav proizvod je lakše vari.

Sada za tečnost, koju smo uzgajati tijesto. Mnoge žene koriste punomasno mlijeko, što je svakako korisno, ali može oštetiti harmoniju našeg obim struka. Onda raspusti brašno obrano mlijeko, kefir, jogurt ili čak mineralne vode .... Zadnja opcija - najidealniji, jer u običnim sode gotovo bez kalorija, ali daje test rast, au ovom slučaju nema potrebe da dodate kvasac. I onda kada se računa koliko kalorija u palačinke, možete sigurno uzeti od ukupnog 40 jedinica.

Na žalost, bez jaja u pripremi ovog jela, ne možemo pobjeći. Ali čak i ovdje, genijalna domaćica pronašla rupu: Pokušajte da dodate neki protein u tijesto. Palačinke na tiganju neće razotkriti, bit će tender i porozna, a ti ne može oduzeti od ukupnog indeksa i dalje 40 kalorija. Pogledajte kako smanjiti kilokalorija proizvode potreban za proizvodnju palačinke. Velika količina šećera nije samo neoprostiva uticaj na slici, ali i na činjenicu da će proizvod jednostavno držati posudu. Međutim, da bi se šećer u cjelini i ne bi trebao biti - tijesto će neukusna.

U obračun koliko kalorija u palačinke, izuzetne važnosti za punjenje. Ako pustite sve gore trikove, kao što su zob brašno, mineralna voda i bjelanjke, ali nafarshiruete proizvod je svinjetina s lukom, nutritivnu vrijednost od takve hrane će i dalje biti oko 400 ili više kalorija. Za dijeta je bolje koristiti takva ukusna preliva poput voća, nemasni sir s grožđicama, suhe marelice i meda, sira, lean riba, pirjano povrće (kupus, praziluk). Fry palačinke treba da bude na biljno ulje.