Ukusna peciva od patlidžana s orasima: Kuhanje kod kuće

Danas smo Predstavljamo vam neobičan recept: rolne patlidžana s orasima. Posebna pravila u ovo jelo nije, i svaka žena može napraviti promjene u svom nahođenju. Glavna stvar je to ispalo ukusno. Patlidžana se vole sve i vrlo je korisna, posebno od tih peciva.

Patlidžan sa orasima - pravi kulinarsko remek-delo, koji u skladu sa svojim ukusom podsjeća Gruzijski musaku. Dosta se dere - nastavite na pripreme.

Odaberite radnju ne predugo povrća. Ako ste kuhanje za veliki broj ljudi, trebat će vam najmanje 6 komada. Također molimo da majoneza, češnjak, paprika (3 kom.), Bilja (mirođija, peršun). I što je najvažnije, ne zaboravite orahe, indijski orah može biti zamijenjen.

Pripremite role patlidžana s orasima

Prvo moramo riješi gorčinu, koja je prisutna u patlidžan. Postoji nekoliko opcija:

1. Izrežite patlidžan u uzdužne ploče, obiluje solju i staviti u press za pola sata.

2. Ulijte hladnu vodu, i malo svoje prisalivaem izostaviti SPLIT proizvoda. Mi smo natopljene za 15 minuta. Ova opcija je brži i praktičniji.

Pečena ploče podmazuje majoneza i češnjak mješavina. Stavimo krugovima na vrhu sjeckani paprika, sjeckani zelje, sjeckani orasi i naribanim sirom. Pažljivo zamotajte rolne patlidžana s orasima i sirom. Služe za stolom. Možete, po želji, dodajte u roll slani losos, jaja ili druge sastojke po svom ukusu.

Ispostavlja se da je veliki zalogaj. Nudimo još jedan recept. Preporučujemo da se pripremi role patlidžana sa paradajzom na odmoru. Ova neverovatna povrća jelo jeli gotovo odmah.

Sastojci: patlidžan - 2 kom. (Broj opcija), feta sir je preslana (može potopiti u vodu ili mlijeko), - najmanje 200 g, tri paradajza, orasi (50 g), kopar, korijander i bijeli luk.

Dobro operite povrće, smanjiti patlidžan na male tablice. Samljeti u posebnoj posudi, bilje, češnjak, orasi i sir. Paradajz na tanke krugove. Povrća ploča prisolit, mast sa biljnim uljem i poslati ga na smeđe na obje strane.

Na svakoj ploči širenje proizvoda izrezani i oduzet kao u obliku peciva. Služiti na zeleno lisnato zelena salata, rotkvice ukrašavanja krugova i koprom.

Rolls od patlidžana s orasima i sirom

Proizvodi: sir (200 g), patlidžana (. 2 kom), orasi (30 g), vrhnje (20 g), češnjak, bilja i soli po ukusu.

faze kuhanja

Sinenkie smanjiti na dva dijela i pržiti prisolit. Za fil trebate miješati sir s češnjakom, orasi, bilje, začini i kiselo vrhnje. Omotajte gotov sir u prženim patlidžan i poslati u hladnjaku. Lako, jednostavno i nevjerojatno ukusno jelo je pogodan čak i za one koji gledaju svoju težinu.

Možete eksperimentirati s ispunom. Na primjer, sa mljevenim mesom dobiti hranjiv peciva. Mogu se peče u pećnici, od sira, ribe, povrća. To je i svakodnevna i svečana jelo dopuna bilo sto.