Kokos: koristi i štete

Egzotičnog voća su popularne s mnogo ljudi. Ali, kako žele da jedu nešto drugo, osim za jabuke, kruške i grožđe. Jedan od omiljenih usjeva u inostranstvu je kokos. Kao što je poznato, zabranjeno voće je slatko. Tako je i sa kokosom. Iako on nije zabranjeno, ali nepristupačan - otvorite ga izuzetno teško. I zato želim da uživam u tome čak i više nego, recimo, ananas. Osim toga, orah je izuzetno korisna. To je vrijedan sve: meso i mlijeko, pa čak i vlakana. Otpad od kokosa koštunice gotovo ništa. Zaista je divna biljka koja je dostojan da uživaju u tome.

Kokos kao biljka

Kokos - plod iz porodice biljaka dlana. Raste kulture na tankim visokim palmama, ima gustu, glatku i dugo lišće. Kokos donosi zaobljenim dužina ploda od 30 centimetara i težine od pola do dva i pol kilograma. Top pokriva jaka orahova kora sa čvrstim vlaknima. Unutar koštunice je tender Meso je bijelo, kao i kokosova voda, ima sladak ukus. Zrelog voća konzerve za oko deset mjeseci. Kada maticu dobije smeđe boje - to znači da je sazrio i da čupaju. Ako je plod ljuska ima zelenu nijansu, to još nije zrela, a to je bolje da se ne puca s palmama.

Matica ljuska je tako jako da čak i tokom transporta proizvod u moru, ne može biti oštećen. On je bio u stanju ni da klija nakon putovanja na nova mjesta.

Od kokos voli pjeskovitom tlu mora obala, može se naći u izobilju u Indiji, Filipinima, Tajlandu, Indoneziji, Šri Lanki i drugim zemljama, u kojima tropske klime.

Ono što je u kokos

Sastav kokos vrlo raznolik. To je skup vitamina B (B1, B3, B5, B6, i B9). Prisutan u njemu, i minerala kao što su kalcijum i kalijum. Osim toga, u sastavu gestacijskog vode, masti, proteina, ugljikohidrata i vlakana. U malim količinama, obogaćena vitaminima koštunice H, C i E, kao i mineralima kao što su mangan, magnezij, bakar, željezo, natrij i drugi.

Kokos ima vrlo visoku kalorijsku vrijednost, je 362 kcal po sto grama proizvoda. Ali mi ne treba zbog toga otpada potrošnje voća. Samo jedite ne mora, a često je ograničena porcije.

Svojstva egzotičnog voća

Za ljudski organizam svojstva kokosa jednostavno neprocjenjiv. U onim zemljama u kojima je voće raste, smatra se pravi poklon bogova. Svi Indian bolnice kritično bolesnih pacijenata upravom kokosove vode kao redukcijsko sredstvo i restorativne. Kokos pomaže da se reguliše funkcionisanje gotovo svih metaboličkih procesa. Ona promovira sintezu aminokiselina i dovodi u normalno stanje nervnog tkiva. Biljna vlakna sadržana u koštunice, povoljno utiču na gastrointestinalni trakt.

Kokos sadrži određenu količinu laurinske kiseline, koja suzbija razmnožavanje različitih patogenih organizama i savetuje antimikrobne kvalitetu proizvoda. Voda kokos savršeno prilagođava pritisak i uklanja iz krvnih sudova holesterola. To se može koristiti za smanjenje toplote i održavanje ravnoteže soli. Sok otapa kamenje i liječenje bubrežne bolesti.

Prednosti plus šteta

Coco orah, korist i štetu od koje su opisane u ovom članku, se koristi za liječenje mnogih bolesti. Ali, to je također kontraindiciran u mnogim. Ali, sve u redu. Fresh Flesh prilagođava varenje, dodaje na nedostatak energije, poboljšava vid, jača srce i sprečava razvoj tumora. Mirisni i slatki matica mlijeko savršeno tonove i osvježava kožu. Kokos Vodicka je posebno korisna za starenje i opuštene kože. A teen s ovim sokom može pobjediti akne.

Ali bez obzira na sve njegove zasluge, plodove kokos palme mogu donijeti i zlo. Postoji nekoliko kontraindikacija, ali oni i dalje moraju da koriste koštunice. Prvo i najvažnije, treba imati u vidu pojedinačnih netolerancije i alergije na proizvod. Ljudi koji pate od gojaznosti, to se ne preporučuje jesti kokos zbog visokog sadržaja kalorija. Budući da voće ima laksativno utjecaj, to je najbolje da odustanem, ako razdražen proljev. Hipertireoze je također kontraindikacija za korištenje egzotičnih delicija.

Primjena u kulinarstvu umjetnosti

S obzirom na činjenicu da je kokos ima zapanjujuće prijatan miris i ukus, on je pronašao široku primjenu u kulinarstvu posao. Obično se koristi celuloze, koja se suši, što je čini pahuljica ili rešetke.

Proizvod je u potpunosti u skladu sa različitim jelima od mesa, dajući im ukusan okus. To je razlog zašto sam mlijeko i meso koštunice - nevjerojatno popularan sastojak u gastronomiji istočne Azije. Tamo su se dodaju kao glavna jela i juhe.

Ali najviše od svega u maticu potražnja za pripremu slatkih jela i slastica. Ona je dodala da se kreme i peciva, kao i miješati sa slatkim krem sir i žitarice.

otvoren voće

Većina čitatelja zanima, možda, na pitanje kako otvoriti kokos kod kuće? Na kraju krajeva, to nije lako i zahtijeva izvanredne napore. Ako imate kod kuće tamo odvijači, postupak će se održati prilično lako i istovremeno ne ošteti meso koštunice. Ako želite da se dva identična polovine matica, ona mora biti točno na liniji "ekvatora" bušilica na udaljenosti dvije do tri centimetra jedni od drugih rupe. Ako vam je potrebno da biste dobili pola sa oštrim rubovima, kao što su rupe da se bušiti u slijedu šahu za "ekvatora". Nakon će se otvaranje učinjeno, treba podijeliti kokos, a uz pomoć kuhinjskim nožem otvorite do kraja.

Otvoren koštunice je moguće i zajedničko nož koji imaju teške ručka. Prema "ekvatora" fetusa s ruba alat za učiniti duboke ureze. Zatim ove oznake trebaju biti sawed ljuske. Ako ne uspije postupak, preporučuje se da se zasadi kokosa. Ali ovo je važno, tako da je udarac u jesen dogodila na mjestu gdje je održan piljenje.

Priče o ljudima oko ukusno voće

Kokos dobiva različita mišljenja. Spada u one proizvode koji su ili kao da je prvi "zalogaj" ili ne. Prema tome, ljudi koje je volio reći da je okus - to je zaista nebeski užitak. Oni koji nisu uzeti voće, obratite pažnju na tvrdoću njegove pulpe i čudan ukus mlijeka. Ali ovdje na kozmetičke prednosti koštunice govori pozitivno sve potrošače, tvrdeći da to djeluje na kožu najviše divan način.