Dinja Gulab: fotografije, komentare. Kako odabrati dinje Gulab?

Mnogi nisu ni svjesni da su uobičajene dinje, pored njihovih pripadaju porodici Cucurbitaceae, također pripada rodu krastavca. To je posebno uočljivo u odnosu na sjeme. Dinje Gulab u ovom slučaju - nije izuzetak.

proizvod Opis

Vrlo neobičan proizvod je bio prilično težak put prije nego što postane ono sve je poznat danas. Naučnici tvrde da se pojavio pred naše ere u plodnoj regijama Male i srednje Azije. Onda je bilo divlje kulture. Tokom vremena, kao rezultat selekcije i oplemenjivanja ljudi su dobili ono što se sada zove "dinja". To izgleda drugačije u zavisnosti od sorte. Više u odnosu na ostatak mase kupac upoznat dinja Gulab.

U danima bivšem Sovjetskom Savezu to predstavlja jedan od najpoznatijih proizvoda na Istoku. Teško je ne sjetiti ovalnom žute proizvod koji odiše oko njega jedinstveni med arome. Unutar dinja Gulab ima sočno celuloze, meka na dodir i slatkog okusa. Van, on je zaštićen gustom kože, koja je, nakon sazrijevanja prekriven mrežicom malih pukotina. Proizvod ima visoku kvalitetu čuvanja, tako dobro čuva za dugo vremena. Veliki prenosivost omogućuje vam da ga nosite na dugim relacijama za prodaju.

Korisni svojstva

Dinja Gulab kao i bilo koji drugi proizvod ove porodice, ima veliko kemijski spoj koji određuje njen uticaj na ljudski organizam. Osim škrob probavljive šećere, vlakna, proteine, pektina i organskih kiselina, sadrži mnogo vitamina i mineralnih soli. Na primjer, kalij i željezo su korisna u anemije i određene bolesti srca. Ovi elementi mogu pomoći da se povrati bubrega i jetre, kao i riješi gihta i reumatizma. Posebnu pažnju treba obratiti na silikon. Ga u dinja je više nego dovoljno. Ovo je vrlo dobra, pogotovo kad se uzme u obzir da to nije samo jača teško tkivo, ali i poboljšava strukturu kose i kože. I silicij je jednostavno neophodna za normalizaciju nervnog sistema, stanje moždane kore, crevni zid i cijeli probavni trakt. Osim toga, od pamtivijeka dinja je smatran sredstva za održavanje mladosti. To je u mogućnosti da podrži ne samo ženske ljepote, ali i muškosti.

Kako ne bi pogrešan izbor?

Mnoge domaćice, odlazak u dućan ili na tržištu, zabrinuti da bi mogli uhvate nije baš dobar proizvod. Kako riješiti ovaj problem? Ono što treba obratiti pažnju na što kupovinu? Na primjer, trebamo dinja Gulab. Kako odabrati primjer da se vrati kući, a ne biti razočaran? Da biste to učinili, prvo morate znati što parametri i osobine koje treba obratiti pažnju.

Oni nisu toliko, tako da je bolje da se uzme u obzir:

1) Miris. Zrela dinja miriše čak i na daljinu. Nužno mora zračiti oko sebe prepoznatljiv delikatan okus.

2) Država kraju dijelova. U zrelim dinje je mjesto gdje je cvijet je uvijek mekan i savitljiv kada se pritisne. A stabljika mora biti debeo.

3) Gustina kore. Na bundeve zrela za primjenu nokat grebanje gornji sloj bi trebao biti lako ukloniti. Ispod njega odmah ćete vidjeti zeleni dio pulpe. U principu, to je poželjno da je mekan i savitljiv same kore.

Ali dodirnite dinja nije potrebno. Tup zvuk u ovom slučaju nije garancija zrelosti. Ova metoda je više pogodan za lubenice.

posebno dinje

Svi dinje, koje rastu na području bivšeg Sovjetskog Saveza može se podijeliti u dvije grupe: centralno azijske i evropske. Postoje određene naznake da pomogne da ih podeliti po razredima:

• oblik (sferne, ovalnom, cilindrične ili spljošten);
• veličine;
• slika;
• stanja površine (glatka ili mesh);
• boja jestivog dijela (narančasta, bijela ili zelena);
• pulpe konzistentnost (gusta, viskozna ili vlaknaste).

Ali ne treba zaboraviti da svaki razred ima svoje vrste. Oni ne mogu uvijek biti puštena u riječi. Najbolji način - da vidi svojim očima. Na primjer, dinja Gulab. Fotografije pomoći bave nekim vrstama moramo nositi. Osim toga, dobro, ako možete vidjeti proizvod na rez. To će dodatno olakšati izbor.

Poznato je da se smatra najboljim dinja, u kojoj je nerazvijenim dio sjemena. A ako ne možete ukloniti uzorak, bolje je da izaberete taj obrazac, čije meso ne omekša i malo hrskava. Takav proizvod može se smatrati istinski prisutan desert.

sorte Gulab

Ponekad proizvodi su toliko slične jedna drugoj, to je teško odrediti šta je u rukama. Svaki dinja sorte Gulab uzgajaju u određenom području i ima svoje specifičnosti.

Poznato je, da je:

1) Gulab-803. Ova sorta se uzgaja u Turkmenistanu. Svojim žutim ovalnom plod je debeo i čvrst kora, kao i bijela, hrskavi i vrlo slatke pulpe.

2) Gulab čok. Boja dinje naranče, a meso je gusta, ali ljepljiv.

3) Zelena ili Chardjou. Ova sorta se uzgaja u Uzbekistanu. Plodovi su obično glatka i nemaju karakterističan obrazac. Meso je sočno, ali vlakana. Zanimljivo je da čuvaju takve dinje do kasno proljeće.

4) Bosvaldi. Za ove sorte odlikuje srednje veličine voće sa naboranu zelenkaste kože, prekrivene trakama malo tamniju nijansu. Sloj celuloze je mala i ima vlakana, a malo trošan masne strukture. Tako dugo ne lažu dinja.

Znajući takve detalje unaprijed, sa sigurnošću možemo nastaviti na izbor.

Mišljenja o proizvodu

Turkmenski dinje smatraju neke od najboljih pogleda na svijetu. Njihov kvalitet i dostojanstvo ne može biti prenaglašen. To je samo jedan dinja Gulab! Komentari ove vrste su uvijek samo najpozitivniji. Mirisna ljepota je dobro poznata izvan zemlje. Grade Gulab - jesen i zimu, tako da je ova dinja je odličan kvalitet čuvanje. To omogućava dugo vremena za skladištenje ili transport je na velike udaljenosti. To je sada niti jedan stanovnik čak i sjevernom dijelu zemlje ne bi iznenadilo da vidi plod jarko žute oblika jajeta na šalteru radnje. Možda je to zato mnogi ljudi to rade i zamisliti pravi dinja. I jesti ga - velika zabava. Radim to je lako. Na vama je samo da se smanji voće na kriške oštrim nožem. Onda svi idu kad god poželi: jedan zalogaj meso zube i drugih prethodno odvojiti ga od kože, a zatim jesti viljuškom ili kašikom.

U svakom slučaju, tender, sočan i aromatičan pulpe ne može ostaviti ravnodušnim. Ovo nije samo veliki desert, ali i prekrasan alat za podigne vaše raspoloženje. dinja sok stimulira proizvodnju endorfina u tijelu da pomogne u prevazilaženju blues i nosi sa depresijom.