Hrane i pićaGlavno jelo

Korisni svojstva i kalorijske patka

Patka je vrlo popularan proizvod koji kuhari stvaraju neverovatan ukus i ljepotu kurseva. Postoji oko stotinu vrsta pataka, ali najčešći je pripitomljena patka, od kojih najčešće pripremamo se za ručak i večeru. Pasmine su podijeljeni u tri glavne vrste: one koje se uzgajaju samo za jaja; one koje se izvode isključivo za meso, i mješovitog tipa - myasoyaichnye rase.

tamno meso

Patka meso se naziva tamnom vrste. Kalorija patka je prilično visoka, tako da se ne kao najčešće koristi u ljudskoj ishrani, Dieter ili se pridržavaju principa pravilne ishrane. Međutim, ona je isključena patka meso iz ishrane se ne preporučuje, jer sadrži mnogo hranjivih tvari, samo nužno potrebne za naše tijelo.

Koristan sastav

Stotinu grama udomaćenih pataka sadrži prosječno oko 78 grama vode, 19 grama proteina, oko šest grama masti po gramu ugljikohidrata. Kao što možete vidjeti, masti - nije glavna komponenta pačje meso kao što može izgledati. Glavni dio - to je dobro za kosti, kosu, nokte i mišićnih proteina. I glavno pitanje: "Koliko kalorija sadrži patka?" sadržaj kalorija na 100 grama je 248 kalorija (pripitomljena perad uzgaja za jaja), 360-400 kcal (ako je patka meso) i 124 kcal (meso divlje patke, koje imaju manje masti i više proteina).

Pogledajmo vitamina sastav i vidjeti kako upotreba patka meso može poboljšati naše tijelo:

  • Patka meso je najveći sadržaj vitamina A.
  • Puni set vitamina B, od B1 i završava sa B12. Evo i vitamina ljepote, zdravlja i vitamina, vitamina i tišine, koristi za jetru, krvotok, srčanog mišića, imuni sistem.
  • Vitamini E, D, K podržava tijelo trudnice i mlade majke, pomoći da se nosi sa neplodnosti.

Osim toga, visoke kalorija za mršavljenje patka interes poklapa sa upotrebom kalcij, kalij, fosfor, magnezij, željezo, cink, bakar i mangan. Ove supstance u velikim količinama koje su sadržane u takvim mesa.

priprema

Sigurno na pomen ove vrste mesa da odmah podsjetio patka pečena sa jabukama. Ovo je možda najpopularniji jelo. Ali, u stvari, patka ne samo da može ispeći nego pržiti, čir, paprikaš, soli i dima. Vrlo često, ptica punjene povrće, voće, gljive, sušeno voće.

Nevjerovatno ukusna patka meso kada je kuhana u posudama. Patka meso također dobiti odličan juhe, žele i žele, riže i salate, variva i kobasice. Opcije su mnoge. Ali, ako se bavite pravilnoj ishrani, to nije sve, jela će biti dozvoljeno za vas. Hajde da pokušamo da shvatimo šta je kalorija patka, šta tretmani najbolje koristiti kada dijete.

Pečena u pećnici

Jedan od najpopularnijih načina kuhanja patka mesa - to je pečenje u pećnici. Patka pečena, pri čemu kalorijski sadržaj je 149-156 kcal biti odlična zamjena svinjetine ili govedine. U isto vrijeme, priprema čitav patka u pećnici za večeru, možete lako učiniti, i jesti, i ljubimac hrane. I velika grupa prijateljima na obilan obrok, možete pozvati.

Specijalisti, nutricionisti preporučuju patka se peče umjesto kuhanja. Unatoč činjenici da je kuhano meso drugih vrsta domaćih životinja je manje kalorija od pečene, sa patke, stvari su nešto drugačije. Kuhana patka će biti mnogo deblji i kalorija nego patku u pećnici. Kalorija kuvano pačetina kreće se od 178 kcal.

Važno je razumjeti da će pečene patke biti manje kalorija, ako je to u rerni u prekrasnim izolaciji. Kalorijska patka će se povećati zbog dodatka drugih sastojaka. Na primjer, Pekinška patka s povrćem će "težak" oko 250 kcal po sto grama hrane. Čak je veoma voljen patka punjena sa jabukama, gdje je visoko kalorija, nego samo patka meso bez aditiva. Uvijek smatramo prilikom vašeg rekord u hrani dnevnik.

pačje pečenje

Naravno, među dijeti, ima i onih koji ne mogu odustati od pržena mesa. Pošto ste izabrali da jedu pečenje večeru, onda neka to bude piletina ili puretina. Patka meso je već zasićenih masti u prženim to će biti vrlo hranjivo jelo. Prosjek kalorija pečena patka je 340 kcal. To značajno povećava sadržaj masti u posudu (od 6 do 28 grama) masnih kiselina. Sadržaj sto grama pečenog pačetina holesterol je oko 85 mg.

Nutricionisti savetuju ne poriču sebi zadovoljstvo kušati ukusna patka meso. Samo sjetiti kako ga kuhati da bi se ostvarila i za tijelo za primanje i da se ne pokvari oblik. Inače, patka savršeno hrani i zadovoljava glad. Preporučuje se kao bogata večera, nakon čega će biti kvarova i želje da se "baciti" na nešto štetno i zabranjeno.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.