Tasty kuvano meso: najbolji recepti za sladokusce

Bez mesa slažem se ne svi. Međutim, mnogi su prisiljeni slijediti dijetu, neko drugi je, u principu, prženje, i djecu, i sve bi trebalo da uradim bez gastronomskih užitaka. Ostaje da kuhano meso, koji je također povezan sa brojnim predrasudama. Glavni od kojih je uvjerenje da nije ukusna, sušeno i može učiniti ništa da se udovolji gurmanima. I što je najvažnije - sva jela u kojima je uključen, monoton i nezanimljiv. Mi ubrzati raspršiti ovu zabludu nije tako dosadan kuhano meso. Recepti sa njim bi čak ugoditi estete. Potrebno je samo da ga kuhati pravilno. A u isto vrijeme - i naučiti kako da ga dalje koristiti.

Cook ukusno meso

Stvar je u tome da je meso kuvano hostese za čorbu. I pristupi ovdje koristi vrlo različite, kao što mora biti ukusna osnova za juhe. U međuvremenu može biti ukusna i kuhano meso - recepti sa fotografijama sigurno ćete vidjeti za sebe. Kako se to dogodilo, to je dovoljno da se posmatra nekoliko vrlo jednostavnih pravila.

1. Svaki višak masnoće iz reza moraju rezati. To se posebno odnosi janjetinu i svinjetinu. Fat daje konačnu jelo neugodan okus (čak i ako šute o višak kalorija).
2. Ako ćete da se ukusno meso kuhano, dok je polaganje u lonac treba smanjiti - velika, naravno, ali ne leži cijeli komad.
3. Stavite meso u hladnom prokuvane vode. Sipa hladna voda ostaje za aromatične i zasićenih čorba.

Ostatak nijansi iste: možete dodati prijatan korijene i začina, uklanjanje porastao pjena, vijcima vatru nakon ključanja i ključa dok ne omekša meso pod hipotekom.

meso salata

Jela, koja je uključivala kuhani meso, recepti nude nezamisliv broj. I salata zauzimaju značajan udio među njima. Većina njih sadrže obavezne krompir. Ali ovo je dosadno. Dakle, nudimo vam neobičan recept.

Pogodnije govedina, to će trebati pola kilograma. Meso se reže na kocke, četiri jaja sa solju i porodice (ne kiseli!) Pickles. Četvrtina šolja granatirale matice osuši osuši sve dok svjetlo zlatno, a zatim slomljen. Uobičajeni pristup kao klip alat. Obučena slani majoneza, u kojem četiri dobro miješa slomiti čena belog luka. Jesti odmah preporučuje: krastavci vremenom omekšaju i dati salatu neugledan obliku.

Delikatan ukus: meso sos

Evo ići meso kuvano, samo ako je to bilo bez vene i mršav. U malu količinu čorbe od povrća raspušten svako jelo; sos se kuva do zadebljan, a zatim razrijeđen sa malo masti kiselo vrhnje. Suhe šljive i grožđice su natopljene, i u hladnoj vodi, tako da će biti potrebno najmanje pola sata. Šljiva izrezati na trake. Manji sjeckati jabuke (pet puta manje od mase mesa). Odgovor topi odgovarajući šerpe komad ulja u sastavu mesa zatrpava sušeno i napunjen vodom za ispiranje sadržaja kontejnera. Jelo štikle ugasiti minuta, a zatim dodajte umak, a održava se na ploči četvrt sata ispod haube. Prije povezivanja s ukrasite, posuti sa začinskim biljem.

Cook i bake

Ako float pećnice, možete dobiti još više tender jelo. Potrebno je dobro, dobro pripremljen kuvano meso (fotografija) i Plastal na tanke kriške. Odvojeno zapečaćene jelly poput sos, brašno i mlijeko, a isto konzistentnost. Uživam u aroma, možete dodati bilja sa ne baš izražen miris ili bobice (brusnice, kleka, žutika). Jabuke su oslobođeni od jezgra i kože, izrezati na tanke kriške. Oblik namaže rastopljenim maslacem, širiti jabuke na vrhu - meso (može se miješati s voćem). Sve ovo je ispunjen s umakom, lagano raspršuje u istom gi - a u pećnici dok kuhani.

neobičan složenac

Unloved mnogi kuhanog svinjskog (govedina, piletina, puretina), možete dobiti veliki obrok koji će biti oduševljeno prihvatili kao bliski drugi ili punu večeru. Prvo očistiti, oprati, izrezati i oprati kriške obrađuju skroba i velikodušno slani suncokretovo ulje. Krompir treba da plati ni prilično gust na dnu tepsiju i poslati ga u pećnici dok se sloj je mekan. Vremena može potrajati i do pola sata: god debljine stil i razne krompira ste kupili.

Prije nego što je ležao na vrhu kuhano meso, što trebate učiniti neke pripremne radove. Od dva velika luk sjeckani je pržena. Zatim popuniti pola kašiku brašna sa solju i biberom, a nakon miješanje sipao trećinu litre nemasnog krem. Nakon zgusne sos meso je postavljen; treba kuhati neko vrijeme samo minut. Ova masa se distribuira preko krompira izvedeni iz pećnice, to je posut prezlama svježe i povukao natrag oblik. 5-7 minuta - i možete jesti. Samo definitivno vruće!