Lamb sa grah - ukusna zadovoljavajući. Recepti janjetina s grahom

Lamb s grahom - srdačna delicious! Ovo je kako možete opisati rekao jelo. Na kraju krajeva, to stvarno ispada vrlo ukusan i zadovoljavajući. Da biste vidjeli ovu, predlažemo da obrok na svoju ruku.

pregled

Lamb sa grah - ukusna zadovoljavajući. Ako želite da vaš blizak i domorodaca kao što opisujete kuhani jelo, potrebno je strogo slijediti zahtjeve recept. To je zbog činjenice da je za stvaranje ukusna jelo je vrlo važno zadržati proporcije proizvoda i za obavljanje termičke obrade ispravno.

Danas predstavljamo vam nekoliko načina kako biti sigurni da ste ispostavilo tendera i sočne janjetina s pasulja. Koji ste odabrali da nahrani članovima porodice, na vama je.

Lamb sa grah - ukusna zadovoljavajući za cijelu obitelj

Da donese takvu večeru, ne morate biti iskusan kuhar. Na kraju krajeva, to bi trebalo biti rezervirano samo potrebne sastojke i da se pridržavaju pravila recept.

Dakle, trebamo:

• janjetina sa malom količinom masti i bez koštica - 600 g;
• Crveni grah - oko 1,5 čaše;
• Bijele luk su gorke - 2 velike glave;
• rajčica - 2 velike žlice;
• srednja šargarepa - 2 kom;.
• čena belog luka - oko 3 kom;.
• sol, začini, prizemlje crni papar - koristi na nahođenju;
• bilo deodorized ulje - 35-38 ml;
• krema 30% - oko 50 ml.

komponente za obradu

Kako kuhati jelo predstavljen vam je vrlo ukusna janjetina? Paprikaš s grahom, postaje nevjerojatno tender i sočne. Ovo jelo može biti sigurno hraniti goste kao glavni vruće. Sve komponente moraju se tretirati na odgovarajući način prije nego što se to kod kuće.

Prvo, operite potrebnih proizvoda od mesa, izrezati s njim sve dodatne vene, a zatim smanjiti na komade srednje. Dalje, potrebno je da očistite povrće i usitniti ih nožem na kockice. Što se tiče crveni grah, treba oprati u cjedilo, sipajte običnom vodom i ostavimo po strani čak i za jedan dan. Tokom tog vremena, proizvod grah upija vlagu, buja dobro i kuhati ga trebat će vam mnogo manje vremena.

Simmer jelo na tanjuru

Janjetina s pasulj, recepti koji razmatramo danas, posebno je popularan u južnoj i istočnoj zemalja. Međutim, stanovnici naše države često čine ovo jelo za obitelj večeru.

Za pripremu jagnje, treba staviti u duboku sauté pan, aroma biljno ulje i ostavite stajati na srednjoj vatri oko 10 minuta. Kada se boje promjene meso, potrebno je dodati šargarepu i luk. Fry ovih komponenti je poželjno za ¼ sata.

Nakon isteka navedenog vremena na janjetinu, morate dodati pasulj i začina, a zatim dobro promešajte, sipajte 2,5 čaše vode i krčkati, pokrivena za oko 40 minuta. Dalje da praktično završio jelo treba staviti paradajz paste i kreme. Pomešajte sastojke sa kašikom, oni su dužni da kuhati u isto vrijeme oko 20 minuta. Ovaj put je sasvim dovoljno da se meso i pasulj postane potpuno mekan, i dodatni sastojci su doprinijeli nastanku ukusan umak i bogatstvo.

Kao što se moraju dostaviti na obiteljskim stolom?

Lamb sa grah - ukusna srdačna, koji će biti u stanju da pripreme vlastite apsolutno nikoga. Kada se sastojci su dobro gasi, treba ih ukloniti iz ploče, slomiti čena belog luka ukusa, a zatim miješati temeljito, poklopiti i ostaviti sa strane za 10-12 minuta. Dalje, završio jelo mora biti prostire na ploču i prisutne posjetioce sa dosta seckanog bilja i krišku raženog kruha. Bon appetit!

Ukusna janjetina s grah u multivarka

O tome kako da se ugasi jagnjetine sa crvenim pasuljem, opisao mi gore. Ali, ako želite da jelo bez sos od paradajza, predlažemo da koristite druge sastojke nego u prethodnom receptu.

Dakle, trebamo:

• janjetina sa malom količinom masti i bez koštica - 600 g;
• boranija zelena (možete koristiti smrznute) - 1 kup;
• Bijele luk su gorke - 2 velike glave;
• filtrirana voda - 2/3 cup;
• srednja šargarepa - 2 kom;.
• čena belog luka - oko 2 kom;.
• sol, začini, prizemlje crni papar - koristi na nahođenju;
• bilo deodorized ulje - 40 ml.

pripremu komponenti

Lamb boranija sa manje kalorija i nutritivnih nego sa crvenim. Međutim, ovo jelo može se sa sigurnošću predstavlja goste sa ukras.

Za pripremu mesa obrok prvo mora pripremiti sve potrebne sastojke, pa tek onda da ih izlažu termičke obrade u multivarka.

Tako dobar pranje i ovaca kost bez mnogo masti pod toplom vodom, rezati sve prugama i filma. Nakon toga treba podijeliti u ne prevelika komada.

Što se tiče povrća, oni treba da bude čista i iseckati na kockice. Usput, za pripremu jela predstavili nisu nužno koristiti svježe boranija. Na kraju krajeva, može se kupiti u prodavnici u smrznutim obliku. U ovom slučaju, prethodno otapanje to nije potrebno.

Kuhanje ukusna večera u multivarka

Nakon pripreme spajalica treba početi svoje termičke obrade. Za tu svrhu, uređaj mora biti činiju sipajte biljno ulje, a zatim staviti sve komade janjetine. Nakon isparavanja viška vlage u proizvod koji želite dodati luk i mrkvu. U ovom dijelu jelo treba spržiti do crvenkaste kore na programu za pečenje. Možda će vam trebati oko pola sata.

Na kraju je rekao vremena sa ovčetina i povrće treba da sipajte malo vode, dodati začine i kuvajte, pokrivala oko 25 minuta (u istom režimu). Pored sastojke potrebne da sipa zamrznutim grašak i kuhati u istom programu čak ¼ sati. Tokom tog vremena, janjetina i grah proizvoda treba biti u potpunosti mekano, a sve da vlaga ispari iz posude.

Kako bi trebalo da predstavi domaćinstva ukusno meso jelo?

Ovo jelo može biti poslužen na stolu, uz parče hleba, a neki ukras. U svakom slučaju, ovo jelo možete i svim članovima porodice brzo i dobro popuniti.

Ako odlučite da ne koriste ukras, a zatim dovesti do stola pržena jagnjetina sa povrćem i boranijom preporučuje se uz kiselo vrhnje i bilja. I za ukus u ovo jelo morate dodati sjeckani čena belog luka. Ali nakon vruće ručka je poželjna ¼ sata štand pod čvrsto poklopac. Bon appetit!