Lean i bundeve palačinke - jednostavan, ukusan i zdrav

U Rusiji fritule poznata još od 16. stoljeća, oni su rasli većina Rusa. Kuhanje im nije teško, oni su uvijek ispadne srdačna i ukusna. Mnogi nutricionisti ne preporučujemo previše jesti klasične kvasac palačinke i savjetovao da se pripreme povrća, voća, jetra, pšenica - oni su najkorisniji i niskokalorična.

Tajna toliku popularnost u njihovu različitost i jednostavnost. Može se dodati u tijesto jabuke, sušeno voće, pa čak i ribani sir. U danima posta su savršeni bundeve uštipci, squash, kupus i krumpir - ovo je odlična alternativa za meso i masne jela. Za palačinke, možete podnijeti kondenzirano mlijeko, med, kiselo vrhnje, pekmez, džem.

Posebno ukusan palačinke kao djeca, oni su sretni da pomogne mojoj majci gnječenje tijesta i pržiti ih u tavi. U davna vremena bio je izreka: "gdje palačinke - tamo u redu." U ovom članku ćemo govoriti o fritule bundeve i mršav, koji se mogu jesti čak i od onih koji prate figuru.

Počnimo sa bundeve, kao što znamo bundeve - skladište minerala i vitamina. Ona i dalje ima Ljekovito djelovanje, to praktično nema kontraindikacija. Nije ni čudo što je pire od bundeve preporučuje se za ishranu u ranom djetinjstvu. To je zahvaljujući svojim ljekovitim svojstvima bundeva je nezaobilazan povrća u kuhanje.

Danas ćemo pokušati kod kuće pripremiti ukusnu i mirisnu fritule bundeve koji su sigurni da će se ocjenjivati na zaslugama.

bundeva palačinke

Za pripremu nam je potrebno sljedeće sastojke:

• bundeve 300 gr.;
• jogurt ili jogurt 200 g.;
• cup brašna;
• šećer, prašak za pecivo, vanilije;
• 1 jaje;
• maslac.

priprema

Jogurt mix sa jajima, brašno, šećer, vanilin, dodajte očišćene i pire od bundeve - dobro mix. Maslac zagrijati i izostaviti formirana uštipci, pržena na obje strane.

Malo suptilnosti za proizvodnju bujne i nježan oladushek bundeve :

• tijesto treba da liči na dosljednost guste kreme;
• za sjaj koristeći drevni recept: morate sipati tijesto 20 stepeni. slabih piva;
• za palačinke od bundeve nisu bili previše masna, bolje je da se pržiti na malo ulja, zatim raširen na salveti.

Oatmeal palačinke posta

Posna palačinke mogu biti kuhani u različitim kombinacijama i tumačenja u njihov sastav ne uključuje one sastojke (jaja, jogurt), koji čine osnovu bogatih i mirisnim palačinke. Međutim, oni ne gube okus i atraktivan izgled, posebno ako su sipajte pekmez ili sirup. Oni se spremaju još brže i lakše.

Sastojci:

• 200 gr. zobi i pšenično brašno;
• dvije čaše vode;
• pola kašičica kvasca;
• šećer, sol i biljno ulje.

proces pripreme

Prosijati brašno je imperativ da se palačinke ispostavilo Fluffy, dodajte toplu vodu i ostavite pola sata "prišao". Nakon mjehurića u tijesto volje, dodajući šećer, sol, biljno ulje, promiješati lagano sa pjenjačom ili električnim mikserom.

Ostavimo tijesto za pola sata prije nastanka mjehurića. Nakon što ste natopljene vremena ste spremni za pečenje. Sve je spremno - bon appetit.

Nije važno, fritule bundeve ili naginjati da se pripremite, glavna stvar - da se približi ovaj proces sa maksimalno učešće fantazije. U tijesto možete dodati smrznute bobice (jagode, borovnice, jagode, maline) - onda ćeš imati bobica peciva. Pa sa palačinke suhe marelice, grožđice, šljive, banana.

Ako je jedan deo testa staviti kakao, a drugi dio uobičajene peći palačinke, dobijate neobičan desert u crno-bijeloj, oni mogu biti povezani zajedno kondenzirano mlijeko ili med. Uz pomoć različitih kalupa može napraviti zanimljiv test figurice takvih originalnih palačinke su sigurni da uživaju u djeci. Za ukrašavanje korištenje otopljenu čokoladu i boja za hranu.