Mirisno ljeto ili zima kao kuhar kompot od sušenog voća.

Možda, za koga nije tajna, koliko je teško prisiliti sebe da ustane za rad u zimskom periodu, a posebno u rano proljeće. To čini samo po sebi poznat nedostatak vitamina ili globalni manjak vitamina. Kupuju "svježe" voće u trgovini, moramo biti realni i shvatiti da ti plodovi nisu samo izvukao iz stabla. I mnogi su položili hemijski tretman kako bi izgledati svježe, koje su postale gotovo konzervirano, a ponekad čak i štetan. Još jedna stvar, sušeno voće. Ovo voće čuvaju do zime u suhim obliku, sa gotovo istim vitamina i minerala kao svježe, ali bez vode. Nije da uništi ovih vitamina, morate imati informacije, kako kuhati dinstane voće pravilno.

Naizgled napunio voće u vodi i pustiti ih kuhati. Stvari nisu tako jednostavne, potrebno je znati kako kuhati kompot od sušenog voća, ili umjesto koristan napitak da biste dobili dobar ukus, ali beskorisno Vodicka. To je najbolje da se ne kuhati sušeno voće i zaparivat kipuće vode. Ako ste takav način ne radi, a zatim učinite sljedeće:

• Loop kroz sušenog voća i riješi lišća, grančica i drugih otpadaka, slučajno uhvaćen u mix.

• pere dobro sa sušenim nekoliko puta u toplu vodu sa hladnom vodom u omjeru od 3 do 1 i postavljen na provri.

• Prokuhajte suvo voće je bolje za 20-30 minuta, dodajte malo šećera po ukusu i kuvati još 10 minuta, a zatim biti sigurni da daju kompot napitkom za najmanje 6 sati (i prvi kuhati jabuke ili kruške, zatim dodajte šljive ili suhe marelice, grožđice treba staviti u najmanju ruku).

Sada, naoružani sa znanjem o tome kako kuhati pravilno dinstane voća, budite sigurni da se zalihe na sušeno voće za zimu. Ne zna se šta shop voće će biti obrađen da im daju odgovarajuće vrste i boje, tako da je najbolje da se osuši sama voća. Za sušenje idealan električni sušare za voće i povrće, koji su dati sve potrebne parametre za brzo sušenje. Ako sušeno voće na prirodan način, prednost se daje sušenja u hladu, na suncu sušenog voća je također moguće, ali oni postaju vrlo suha od nje. Držite ih bolje na hladnom i suhom mjestu, više nije temperatura ne viša od + 10 °, rok trajanja od 6 do 12 mjeseci, ovisno o vrsti voća.

Ako znate kako kuhati kompot od sušenog voća, kompota svoje volje uvijek biti puna vitamina i dobra za vaše zdravlje. Prednosti kompot od sušenog voća je direktno zavisi od voća koje ste stavili u nju.

Jabuke i kruške sadrže bora za stimulaciju mozga i aktivira imunološki procesi organizma. Banane sadrže puno šećera, što izaziva duhove, kao i kalcij, magnezij i željezo. Šljive su bogate kalijumom, magnezijumom, fluor, jod, fosfor, i ovo je nepotpuna lista. Ovo šljive - crni, bez gorčine. Kuraga sadrži pektin, karoten, vitamini težina, kalij i željezo; redovna konzumacija suhe marelice smanjuje mogućnost raka. Sweet termin - skladište aminokiselina. Imaju umirujuće na organizam. Za žene datumi su korisne u bilo kojoj dobi i za trudnice i dojilje majke pružaju korisne i potrebne elemente u tragovima za sebe i bebu. Melon čisti kožu i crijeva, diuretik i choleretic svojstva. Vrlo bogata gvožđem smokve, pored toga, stimulira jetra, želudac i bubrega. Grožđica bogata vitamina B (B1, B2, B5) i kalijuma. Za kompot bolje uzeti grožđice s repovima.

Iz navedenog, možemo sa sigurnošću zaključiti da je vrlo korisna u sušenog voća kao voće, nije bitno da li ih jesti ili kuhati sušeno voće kompot od njih. Glavna stvar je da ne zaboravimo kako kuhati dinstane voće pravilno da sačuva ove darove prirode.