Novembra kruške: opis sorte i slike

Kruška - voće čiji okus je poznat iz djetinjstva u gotovo svima. Džem ili kompot, sveže ubrane zrele kruške ili bilo koji drugi obrok s njom - sve to daje ogromnu zadovoljstvo jesti. U ovom članku ćemo govoriti o najukusnije sorti ovog voća, posebno uzgoj i najboljih recepata.

Povijest uzgoja sorti

Novembra Pear - Kruška je sorta koja sazrijeva vrlo kasno - naime pada. Treba napomenuti da je rodno mjesto ove kruške je Primorye, koja se odlikuje prilično oštre klime. Kruška sorte se naziva novembra jesen ili zima Moldavija. Ova sorta je lansiran 1950. godine, kao rezultat prelaska dvije vrste kruške - Ussuri i zimi dekanki. Prvi je poznat po svojoj izdržljivosti i jednostavnosti brige, i drugi, rodom iz Belgije, neverovatno miris i sladak ukus.

Zahvaljujući pažljivo rad uzgajivača, je došao da donese mnoštvo koje se mogu uzgajati u gotovo svim prostorima. to povlačenje je bio autor čuvenog naučnika AV Bolonyaev, koji je 1958. godine prošao razred kruške novembru državnim testovima. A već 1974. godine ovaj tip kruške je široko distribuiran u cijeloj Dalekog istoka.

Kruška Noyabrskaya: opis sorte

Ovo kruške često prilično visoka, ali to sve ovisi o rastu u regiji. Na primjer, dom uzgoj sorti drveća nisu jako visoka, što omogućava da se sagnuti grane zimi na zemlju i čvrsto završiti do mraza. Povoljna klima, to je veći i širenje će biti kruške novembra. Opis izdanci se može opisati kao prilično elastičan, radilica i debeli, zelenkasto, a ponekad i ljubičaste boje. Crohn stablo često zaokružen ili piramidalnih. Letaka zasićene zelene boje na vanjskoj strani i malo bjelkaste boje unutra. Jedna od glavnih prednosti ove klase su: povećana stabilnost kao mraz i prži sunce, kao i redovna plodnost. voće su vrlo dobro očuvani na grani, čak iu jakim prejaki vjetrovi, ili drugim situacijama.

Novembra kruške: opis voća

U prvim godinama nakon uklanjanja veličine klase i masovne proizvodnje voća bili prilično mali - oko sedamdeset grama. Ali za nekoliko godina nakon uspješne aklimatizaciju u toplijim regijama priliku da dobiju plod težine do tri stotine grama. Kruška oblik nije jako simetrična, postoje žljebova i svjetlost kanalima. Peel prilično blijedo zelene boje, s malo Toasty stranu, koja je pala najviše sunca.

Prilikom skladištenja boja kruške postaje žućkasta, a tu je i veliki broj smeđe mrlje. Incredible slatko-kiseli okus bijele sočne meso neće ostaviti ravnodušnim bilo amatera da jede krušku. Priprema prve plodove mogu imati druge ili treće godine nakon sadnje. Ova popularna sorta, a zbog svoje odlične sposobnosti da dugoročno skladištenje: u frižideru savršeno očuvan do kraja prosinca, a u zamrzivač na svim tokom zime.

Kako odabrati biljke za sadnju

Za kupovinu sadnica rasadnika je bolje izabrati dokazano i iskusni vrtlari. Prilikom odabira sadnica izoštriti fokus na stanje korenovog sistema. Ne bi trebalo biti previše suhe i oštećene korijena. Uklonite lišće iz sadnica, jer će pomoći SAP drvo nije na prvi pogled. To je najbolje da kupi sadnice sa zatvorenim korenov sistem, jer takve biljke su mnogo lakše podnose proces slijetanje, koji, uzgred budi rečeno, može biti u bilo koje doba godine.

ukusno voće

Unatoč relativno nejednaka oblika i boja ružno voće, kruške sliku od apetit novembru je čak jedan pogled. Nudimo vam da uživate u većini sočne snimke!

Mišljenja za razred

U osnovi, sve mišljenja o kruške novembra ćete čuti, biti pozitivan. Jednostavnost održavanja, stabilne i visokim prinosima plodova, izvrsna prenosivost, sposobnost da duže nezamislivo svim vremenskim ćudljivosti i, naravno, nevjerovatno ukusna dolgohranyaschiesya voće - sve ovo je prilika da se razgovara o kruške novembar sasvim dobro. Osim toga, zahvaljujući sve ove prednosti, da raste na njihovom području ove kruške može čak potpuno neiskusni vrtlara koji nema potrebne vještine i odgovarajuće vrijeme da se brine za drveće.

briga Kruška

Đubrivo drveća čine sasvim standardni sistem. U rano proljeće, više relevantnih dušičnih oplodnje tijekom cvatnje i izgled jajnika, dodajte malo više kalijuma, ali ono što je najbolje đubrivo superfosfat jeseni. Imajte na umu da kruška je jako voli vodu, a ponekad i kišnica sasvim dovoljno, pa osim prosipati stablo vode, što će im pomoći da zaštiti od raznih štetočina.

Bez obzira na odličnu otpornost na gljivična oboljenja od kruške, i dalje postoje štetočine, koji imaju malo da se takmiče. Najčešći: kruška moljac, lisne uši i zelene kruške naivčina. Riješi vaši je moguće samo uz potpuno uništenje mrava, koji je i pati. Da biste to učinili, jednostavno pažljivo prosipati ključalu vodu sve naredne mrava. Ako pratite sve ove jednostavne zahtjeve, u četiri, ili čak tri godine, dobit ćete svoju prvu berbu.

Ukusna recept za peciva i drugih jela iz kruška novembar

Gosti iznenađenja može biti prilično zanimljivo, i što je najvažnije - brzo vrijeme kuhanja recept lisnato torte s kruške i kozji sir. Za to Vam je neophodna završio odmrznuti lisnato tijesto, kruške, kozji sir, majčina dušica, malo meda i žumance za podmazivanje. Izbaci tijesto na trgu Put narezane kruške i sira, lagano začinite majčinom dušicom i prelijte medom. Ušuška pitu u bilo kojem obliku pogodan za vas, premažite jaje i poslati ga u zagrejanoj rerni. Ove pite su najbolje jeli vruće kada topljeni sir povezati s kruške i hrskavim lisnato tijesto.

Malo neobično korištenje kruške - kuhanje meso njegovu upotrebu. Obični svinjetina može dati pikantan ukus, pržiti svoje odreske sa zrele kruške, ružmarina i crveni luk na maslinovom ulju. Ne zaboravite da sol i papar meso po svom ukusu.

Ako ste već umorni od standardnog "Olivier", a vinaigrette, pomoć će doći na razne salate meni je i dalje isti Noyabrskaya kruške. Pržiti na maslacu nekoliko trakama slanine, i uklonite ih na salvetu da uklonite višak masnoće. U ovom trenutku, ostatak ulja u tiganju propržite kriške kruške. Na izdržavanju pladnju lijepo postavljeni kruške, slanine, plavog sira i oraha. Sipajte sve sos, koji se sastoji od vinskog sirćeta, maslinovo ulje i zrnasto senf. Pospite melkonarublennoy zelje.

I, naravno, desert! Jedan od najpopularnijih receptima u posljednjih nekoliko godina je rikotnik sa kruške. Kuhati ga trebate odvojivi obliku, dno koje trebate položiti papir za pečenje ili pergamentu. Podmazati sa maslacem i posuti smeđi šećer, a zatim poslati u zagrejanoj rerni za proces karamelizacije. Nakon petnaest minuta, uklonite obrazac iz pećnice i stavite na vrhu karamele u komade narezane maslac u iznosu od sedamdeset grama. Dalje ležao sloj kruške kriške i izdvojeno formiraju stranu.

U ovom trenutku, pripremite tijesto: umutiti pola šolje šećera i sto pedeset grama putera, dodajte jednu veliku jaje i sto grama ricotta sira. Zatim, dodati šolju brašna sa deset grama praška za pecivo i malo limuna. temeljito miješati do nestanka grudica i stavite tijesto u obliku kruške. Pečenje put će trajati oko sat vremena, gotov kolač mora biti došao kruške. Bon appetit!