Pečenje jogurt Recepti

Umoran od različitosti, i ne znaju nego da zadovolji svoju porodicu? Pečenje jogurt iznenađenje ne samo vaše domaćinstvo, ali i gostiju. Dobijeni ukusna, delikatan i prozračan desert.

pita

Prva opcija, koja je lako napraviti. To je proveo najmanje vremena i truda, ali u jogurt kolač ispada ukusno i niskokalorična.

Da biste ga kuhati trebate proizvode:

1. Jogurt - 1 šolja (250 grama).

2. Pšenično brašno (plain) - 200 g

3. jestivog ulja Rafinirani - 100 ml.

4. Jaja - 2 kom.

5. Vanilin i disintegrant za 1 sat. L.

6. Voće (može biti zreli ili konzervirano) - na okus.

7. Šećer - na okus. Obično dodati 8-9 čl. l., ali može biti više.

Sada pripremiti pitu u jogurt. Mix brašno s praškom za pecivo i šećer. Onda morate dodati puter, jaja, jogurt, i vanilije. Mikser tijesto za miješanje do uniformu.

Uzmite pogodan oblik, po mogućnosti silikona. Sipajte polovinu testa leđa, stavite voće ili bobice, i dodajte ostatak smjese. Pre-heat pećnicu na 180 stupnjeva i pecite tortu za 20-25 minuta.

Ako nema silikonom stvara, uzmi obično. Samo u ovom slučaju, pokriti pergament papir, tako da tijesto nije zaglavio. Nakon 25 minuta igre, Pierce tortu sa utakmice. Ako se ne testira ostavio, možete ukloniti desert.

mana

Ovo je jedinstveni desert koji može peći bez brašna, ali ukus pretvara nezaboravnim. Da bi se pripremio manu u jogurt, uzeti 1 žlica. od griza, 200 grama jogurta, 0,5 čl. šećera, 1 sat. l. prašak za pecivo i malo soli. Sve suve sastojke dobro promešati.

Rastopiti maslac i prelijte dobivenom smjesom, dodajte 2 na isti jaje. dobro miješati dok glatka. Mixer bič ne bi trebalo biti, kako se ne bi pokvariti test nježnosti. Možete dobiti na put samo drvenu lopaticu.

Sipajte rezultat mješavina u silikona i stavio u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni. Pecite 30 minuta i provjerite za meč. Ako je tijesto je spreman, ostaviti 5 minuta. Manu u jogurt dobija ukusan, i vaše domaćinstvo ili goste neće pogoditi da postoje obrok tortu.

fritule

Ovo je jedinstveni desert koji je savršen za doručak. Da bi palačinke na jogurt bujne, potrebno je dodati malo sode i spriječiti tijesto samo drvenu lopaticu.

Da bi se to desert, pokupi čašu pije jogurt, dodajte 2 žlice. l. šećer. Međutim, to je najbolje da probate. Ako ne želite fritule, a zatim dovoljno 1 žlica. l. šećer. Dodajte sok tekućine na vrh noža i sipajte brašno postepeno. Lagano mešajući drvenom ili silikonskom lopaticom. Donio lovu na dosljednost kiselo vrhnje.

Zatim zagrijati posudu, dodajte malo biljno ulje. Zatim, u konvencionalni kašiku testa i sipajte u posudu. Fry preko srednje topline potrebno da članci nisu sirovi u sredini. Dobijeni palačinke za jogurt bujne i lijepe.

Cupcakes u konzervama

Tipično, kao desert, napravite kefir ili kiselo vrhnje. Da, ispada srdačna i ukusna desert, ali ako pokušate napraviti male kolače za jogurt u konzervama, naći će da će njihov ukus biti još slađi i mekše tijesto.

Kuhanje počinje: Uzmite 50 grama maslaca i dva jaja. Samljeti ove proizvode drvene spatule. Dodaj 1 kup ili 250 grama brašna i 0,5 sat. L. prašak za pecivo i sode bikarbone. Miješati dok uniforme proizvode.

Onda pour jogurt (po mogućnosti voće) i, ako hoćete grožđice, dodati '50 opet dobro miješati. Sada tijesto je spreman i može se sipa na oblikovatelj. Međutim, oni moraju biti unaprijed podmazan margarinom ili biljnog ulja.

Tijesto treba potpuno ispuniti kalupe do pola i ne. Od tokom pečenja muffina će porasti više. Pecite dok ne porumeni ih na temperaturi od 180 stepeni.

A utakmica ili čačkalica, Pierce tortu, ako tijesto na štapiću lijevo, to znači da je pećnica može isključiti. Obično, pečenje cupcakes traje 20-25 minuta. Ispostavilo se da ukusna, srdačna i slatko desert.

čokolada cupcakes

To su sitne kolače, koje se mogu peče u kalupima za cupcakes. Za njihovu pripremu, trebat će vam ove sastojke:

1. Kakao - 3-4 žlice. l.

2. Jogurt (poželjno pitke) - 200 ili 1 ml beaker.

3. Jaja - 2 kom.

4. Šećer - oko 130 g (može biti više, to ovisi o vašem ukusu).

5. Brašno - 1 šolja (250 g).

5. Maslac - 0,5 pakete.

6. Prašak za pecivo - 5 g

Prije svega vam je potrebno brašno, prašak za pecivo i kakao prosijan kroz sito i dobro miješati. Ulje prije omekša i bičevati ga sa mikserom, postepeno dodajući šećer. To se razbiti jaja i sipajte jogurt. Sva težina Mix do uniformu.

Tečnost mješavina je postepeno dodajte brašno, prašak za pecivo i kakao. Samo ne umutiti mikser i lagano promešajte drvenom lopaticom. Sada nam je lova spremna, možete ga posuti na kalupe, koji mora biti prethodno podmazani.

Stavi cupcakes u pećnici na 180 stupnjeva i pecite 25 minuta. Povremeno provjeriti spremnost meča ili čačkalicom. Imajte na umu da kalupi morate popuniti pola, kao tijesto raste.

Kruh na jogurt

Probajte ovaj recept koji se izdvaja po svojoj jednostavnosti i originalnosti. Bilo koja serija jogurta ispada tendera i vrlo ukusan. Isto važi i za kruh. Da biste ga kuhati trebate proizvode:

1. Brašno - 5 g

2. Salt - 3 godine

3. Soda - 5 g ili 1 žličica ..

4. pije jogurt - 1 paket (400-450 g).

Jogurt kruh dobiveni zrak i nježan. Miješati sve suve sastojke i postepeno dodati u jogurt, mešajući drvenom lopaticom. Zatim distribuirati brašno na stolu, stavi ga na tijesto i dobro zamesiti. Pobrinite se da nema grudvica.

Sada Zagrejte rernu na 180 stepeni. U međuvremenu, tijesto treba da odstoji oko 10 minuta. Da ne zavetrilos, pokrijte čistim peškirom. Sipajte tijesto u posudu i stavite u pećnicu. Nakon 30 minuta, provjerite utakmice kruh. Ako se tijesto ostavila da joj, još se peče oko 15 minuta.

Savjeti iskusni kuhari

Pečenje jogurt - ukusan, delikatan i prozračne desert koji može biti pripremljen kao praznične trpeze i doručak za cijelu obitelj.

Međutim, morate znati nekoliko kuhanje tajni:

1. Da tijesto je prozračan i nježan, to ne može biti dugačak bič sa mikserom. Ako je moguće, to je bolje koristiti drvenu ili silikonskom lopaticom.

2. Ako dugo bič sa mikserom, krem maslac, ljuštiti se, proizvodi puno grudica na kraju desert će biti pokvaren. Stoga, bolje je da ublaži utikač.

3. Tijesto cupcakes možete dodati svježe voće ili bobice i gotovih krema ulje desert. Ispostavilo se da ukusan i nezaboravan peciva jogurt, koji možete iznenaditi svoje goste.

4. kruh i dalje će ukusnije ako dodate lovu u makom ili susama.

5. Ako je mana tijesto je previše curi, možete ga zgusnuti s brašnom. Međutim, ne preteruj, jer ukus je malo zabrljao, a sama tijesto ne može dovesti.

6. Ne stavljajte tijesto u hladnoj pećnici, jer neće raditi kako treba. Prvo, zagrijati ga na najmanje 150 stupnjeva.