Hrane i pića, Recepti
Pečenje recept. Ukusna i zdrava hrana
Još u antičko doba Rimljana za izradu vekni kruha i mesa sa hrskavom koricom i mirisnim, koriste posebne zemljane lonce. Oni pomažu da uštedite vreme, na istom jela kuhana u lonac, uvijek izaći vrlo sočna i ukusna. A za one koji moraju biti u skladu sa malo masti, lonce su bitne, jer samo u ovo jelo može biti kuhana bez masti bilo kojeg proizvoda. I usput, hrana pripremljena je vrlo korisna u loncu. U principu, koristi od kuhanja u loncu jela set. Tako da ostaje za male - naučiti kako kuhati u loncu. Jedan od najboljih jela u loncu je vruće. Kuhanje pečenje je vrlo jednostavna. I svaki dobar voditelj treba naučiti kako kuhati lonac pečenje. U nastavku su najukusnije i najpopularnijih recepata pečenje u loncu.
Pečenje recept sa svinjetinom
Potrebne sastojke:
Svinjetina celuloze - 0,5 kg.
Krumpir - 400 gr.
Pickles - 3 komada.
Luk - 2 kom.
Šargarepe - 2 kom.
Bouillon kocka - 1 komad.
Biljno ulje - 4 kašike
Majoneza - 1 žlica
Brašna - 1 žlica
Rajčica - 1 žlica
So i crni biber po ukusu.
Narezane svinjetina meso, isecite krompir na kockice. Luk i šargarepe iseći na male komade. Prženi krumpir i meso do pola u ulju. Luk i mrkvu passaged.
Za umak, kuhati čorba kocke, dodati majonez, rajčica i sve temeljito.
Meso s povrćem raširili na lonac, za proizvodnju fino usitnjenog krastavac, biber i sol. Sipajte sve pripremljene umak, a zatim ugasi u pećnici 30 minuta. Poslužiti bolje u saksijama.
Recept za pečenje u Kijevu
Potrebne sastojke:
Meso (janjetina ili govedina) - 200 gr.
Čorba - 200 g.
Krumpir - 1 kom.
Konzervirane grašak - 30 g.
Šargarepe - 1 kom.
umaku od gljiva - 250 gr.
Pavlaka - 30 g.
Beli luk - 2 čena
Maslac ili mast 20 ° C.
cover:
Brašno - 2 žlice.
Margarin - 5 gr.
Šećera i soli - 1 prstohvat
Jaje - ¼ komada.
So meso sitno sjeckani i pržiti do smeđe. Zatim stavite meso u lonac i uvalu čorba sa začinima krčkati dok ne omekša. Samo pržite dok kuhani krompir sa šargarepa, pre-cut na kockice. Stavite meso, mrkva, krumpir i grašak u konzervi u lonac. Zatim sipajte sve umak sastojci gljiva i vrhnje, dodajte sjeckani češnjak, komadića maslaca i soli, lonac poklopac testa. Pokrijte podmazati jaje i stavio lonac paprikaša u pećnici.
Recept pečenje piletina sa gljivama
Potrebne sastojke:
Piletina - 1 kom.
Gljive - 300 gr.
Luk - 1 kom.
Krumpir - 5 kom.
Mlijeko - 250 gr.
Soli i začina - na okus.
Biljno ulje za prženje.
Piletina iseći na male komade i pržiti dok ne porumeni. Zatim dodajte luk i kuvajte 10 minuta, oprati gljive izrezati na kriške veće i horoshenechko pržiti. Narezane krumpir na kocke, možete početi punjenje lonaca. Na dnu ležala pileće meso, začinske paprike, soli i raznih začina. Slijedeći sloj će biti passaged luk sa mrkva, gljive, a zadnji sloj - krompir. Ako želite sve slojeve mogu biti soli.
Nakon pour šolju mlijeka u lonac, poklopiti i kuhati u pećnici oko 50 minuta. Služiti vruće.
Recept pečenje Halibut
Potrebne sastojke:
Halibut - 4 komada
Beli luk - 2 čena
Prezle - ½ šolje
2 kašike seckanog peršuna
Sir (ribani) - 4 kašike
Sol i papar po ukusu.
Na podmazanom dno posude stavi iverak. Zatim mix prezle, slomljena čena belog luka, peršun, parmezan i začine. Položite rezultat mješavina u lonac, a zatim sipajte vodu i riba u pećnici pecite 30 minuta. Kada je servirala ovo jelo najbolje je kombinirati s kriškama limuna.
Similar articles
Trending Now