Pepper pečen u pećnici: kuhanje recepti

Pepper pečena u pećnici - to je ukusna dijeta jelo koji je savršen za brzo dana, a za dnevni meni. Od ovog članka ćete naučiti neke zanimljive recepte za njegovu pripremu.

Paprike sa mljevenim mesom u rerni

Ovo je originalni niskokalorična jelo sigurno vašem ukusu. Da bi se pripremio paprike sa mljevenim mesom u rerni, učinite sljedeće:

• Operite i prepolovi četiri glavne bugarske biber crvena. Ukloniti sjemena i iz svake particije, ostavljajući cijeli repove.
• Pripremljene paprike saviti u vatrootpornih posudu i stavite ga u mikrovalnoj pećnici na nekoliko minuta.
• Heat biljno ulje u tiganju i pržiti ga 250 grama mljevenog mesa i kobasica ili 100 grama Kupat (koji mora biti unaprijed Gut filma). Na kraju, dodajte sjeckani luk i tri čena belog luka.
• Dodaj u meso čašu kuhanog riže i kuhati hranu sa par minuta. Zatim isključite toplinu, čvrste vsypte dve čaše naribanog sira, u prahu bilje, sol i papar.
• Ukloni iz mikrovalna paprike, izbrisati ga sa papirnim ubrusima i pospite solju i unutrašnjosti bilo začina.
• Podmažite tepsiju uljem, stavite ga paprike kriške i stavite u pećnicu. Kada će kore postati smeđe, skinite obrazac i napunite paprike sa mljevenim mesom. Pospite meso sa naribanim sirom.

Stavite obrazac ponovo u pećnicu i toplo, dok se sir je potpuno istopi.

Pečena paprika sa belim lukom

Ovo jednostavno jelo će vam pomoći u brzom i praktičan radnim danima. Pepper pečena u pećnici sa sosom od belog luka se priprema na sljedeći način:

• Jedan kilogram slatkog paprike, oprati, suha i natrljajte biljnim uljem.
• Zagrejte rernu, postavite povrće na papir za pečenje i staviti ga na srednji nivo.
• Pripremite biber 40-50 minuta, povremeno okrećući se na drugu stranu. Kada će pravo vreme, treba da se paprike i cool.
• Za pripremu sos, preskočite oguljene luk kroz štampu, miješati sa sol, ocat, šećer i biljno ulje po ukusu.

Oslobodite paprike sa kože, namazati ga sa sosom i služiti rashlađeno.

Pečene paprike s umakom

Ova prekrasna jelo nije samo veoma korisno, ali i vrlo ukusna. Kako kuhati paprike pečen u pećnici? Recept je vrlo jednostavan:

• Operite i suho kilogram paprike.
• Istrljajte ga uljem, mjesto na pleh i pecite dok ne bude pečeno. Ne zaboravite da povremeno okrenite paprike od jedne na drugu stranu.
• Kada je povrće su spremni, izvadite ih iz pećnice i pustite cool na pleh direktno.
• Za pripremu paradajz sos, usitniti tri luk i pržiti ih u biljnom ulju.
• Izrezati na kockice 500 grama paradajza i poslati ih u posudu na luk.
• Zatim, dodati povrće malo malo vode, sol, šećer, začini po ukusu, i tri sitno sjeckani čena belog luka.

Pepper kore, stavite ga u duboku posudu i prelijte ljuti sos. Kada je jelo ohladi, stavite ga u hladnjak na nekoliko sati, a zatim služiti.

Salsa pečene paprike

Ovaj popularni meksički sos je služio kao prilog uz meso, perad, plodovi mora, ili samo s kukuruzom tortilje. Pročitajte recept ispod:

• Pranje, premažite uljem i pecite u pećnici jedan veliki paprike. Kada je se ohladi, isecite ga na kockice oštrim nožem.
• Dva paradajz osloboditi od kože i sjemena i usitniti meso.
• Dva grančica svježeg bosiljka i mala gomila peršuna seckanog.
• Peel i iseckati dva čena belog luka.

Povezuju i miješati sve sastojke i začinite ih sa maslinovim uljem, sol i papar. Salsa je spreman!

Lazy pečena paprika

Ako vam je dosadio punjene paprike, onda predlažemo vam probati naš varijacija na klasični recept. Za pripremu paprika pečena sa mljevenim mesom, pažljivo pročitajte sljedeću izjavu:

• Peel luk i sitno raspasti ga nožem.
• Spojite luk, pola šolje pirinča kuvano do skoro gotova, 400 grama mljevenog mesa (govedina i piletina), jedno jaje sol i papar po želji.
• Pet paprike, izrezati na pola, izvadite sjeme i particije, ostavljajući samo ljepotu repove.
• Dva paradajz iseći na prstenove, i 200 grama sira rub na malom rende.
• Stvari paprike sa mljevenim mesom pripremljena, i legla ih na papir za pečenje. Prstenovi ležao na vrhu paradajza i pospite ih sa naribanim sirom.

Sipajte u posudu malo vode, uključite jelo peći i kuhati oko 40 minuta. Kada su lijeni paprike su spremni, stavite ih na tanjur i poslužite uz salatu od svježeg povrća.

Pečene paprike sa maslinama i mirisnim prelivom

Nudimo vam novo jelo da iznenade voljenih koji se mogu primijeniti kao prilog uz meso, piletinu ili ribu. Pepper pečen u pećnici ima bogat ukus zbog mirisni umak i začinske masline. I kuvajte tako ćemo:

• Zagrejte rernu, mjesto na pleh na dva crvena, zelena i žuta paprika. Povrće treba biti pretpranja, suhe i rub biljno ulje. Pecite ih, okrećući povremeno, dok se koža nije ispupčenja sa svih strana.
• Spreman za uklanjanje paprike iz pećnice, stavite u lonac za pirjanje, pokrijte ubrusom i ostaviti do kul.
• Hlađeni povrće oguliti, uklonite stabljike i sjemena. Sve akcije se izvode na čistu posudu za prikupljanje oslobođenim sok. Meso se reže u tanke trake i stavite ih u posudu.
• Kumin sjemena pržiti u suvom tiganju, a zatim ih prebaciti u minobacača i zaljubljena.
• Da biste se povezali sa popunjavanjem pola kašičice kima sjemena, pet žlice maslinovog ulja, dvije žlice soka od limuna, dva čena usitnjenog belog luka, soli i šećera po ukusu. Sipajte sos sok pečena paprika i sve pažljivo miješati.

Prelijte pečene paprike mirisnih začina i poslati ga uliti u frižideru nekoliko sati. Je završio jelo ukrasite maslinama i poslužite.