Pijesak sir i jagodičastog voća torta: posebno kuhanje, recepti i recenzije

Svježi sir i jagodičastog cake - pečenje, koja uključuje ukusne i zdrave sastojke. Evo nekih recepata za ovu usta zalijevanje desert. Želimo vam uspjeh u kuhinji!

Svježi sir i bobičastog voća kolač u multivarka

Lista proizvoda:

• dva jaja;
• 350 g bobičastog voća (50% - malina, 50% - ribizle);
• 1 kašičica praška za pecivo;
• 100 ml rafiniranog ulja;
• 1,5 šalice bijelog brašna;
• 5 čl. l. običnog šećera i 1 kašičica vanile;
• 200 grama skuta (slatke) mase.

Praktični dio

1. Počinjemo s preradom bobica. Maline i ribizle leži u dubokom tablice. Operite vode iz slavine. Dok se ne ukloni u stranu.
2. Na stolu treba da bude ploča pšeničnog brašna, pre-prosijan.
3. U posudu sipajte dvije vrste šećera. Tu i razbiti jaja. Što je sljedeće? Ovi sastojci, tukli koristeći mikser. Uvesti sir. Umutiti ponovo. To nije sve. Rezultirajući smeša je sipao ulje i zaspati brašno i prašak za pecivo. Promiješati. U ovom trenutku, a umutiti.
4. Multichashu obložen ulja. Pažljivo nokautirati tijesto u nju. Poravnati površinu kašikom. Top postavljanje bobica ribizle i maline. Oni mogu biti malo gurnuti u lovu.
5. Nalazimo u izborniku i pokrenite program "Bake". Koliko vremena u ovom režimu će biti pripremljen bobica kolač? Svježi sir tijesto je mekana i tender nakon 45 minuta. Da biste provjerili spremnost torta pogodna drveni štap.
6. Nakon zvučnog signala, izvući torte multichashi. Naša torta mora biti potpuno cool. Onda smo ga prebaciti u plitku posudu, pospite šećerom u prahu i iseći na komade. Ostaje samo da pozove domaćinstva do stola.

Pita sa sirom i bobica punjenje

Potrebne sastojke:

• 1 žlica. l. listići badema i kukuruzni škrob;
• jedno jaje;
• 50 g šećera 40 g testa za punjenje;
• Rafinirani ulje;
• 300 g bobičastog voća (bilo koji);
• 10-gram paket od vanilije šećera;
• Curd prosječnim sadržajem masti - 360 g;
• 130 g maslaca i brašna;
• 5-gram paket praška za pecivo.

detaljne upute

Korak №1. Ležala na stolu koji će svi biti spremni skuta i bobica pita. Recept uključuje korištenje kaše. Sa ovim pečenje postaje jasna. U zdjelu, kombinirati šećer sa brašno, prašak za pecivo i pahuljice. Tu i poslati narezane maslac komada. Sve samljeti u mrvice. To možete učiniti ručno. Rezultat bi trebao biti mrvi testa.

Korak №2. Tepsiju bio prekriven pergament. Preporučljivo je da premažemo uljem. Stavite tijesto, pažljivo to nabijanje. Branici ne može učiniti. 3 žlice. l. test subjekt za prskanje pečenje.

Korak №3. Neka nas punjenje. U zdjelu razbiti jaje. Pour šećer. Tukli sastojke mikserom. Trebalo bi da je fluffy pjene. To dodati sir, skroba i šećera (vanilija) u željeni iznos. Opet, tukao sa mikserom.

Korak №4. Dobiveni skuta mase širenje preko tijesto, poravnati želudac. Slijedeći sloj će biti bobice, oprati u tekućoj vodi. Pospite preostalim tijesta i listići badema.

Korak №5. Svježi sir i bobičastog voća kolač poslati u zagrejanoj rerni. Na 180 ° C da će se peče pola sata. To nije sve. Moramo povećati temperaturu na 190 ° C. Tempiran za 20 minuta.

Korak №6. Spreman kolač pažljivo izvucite iz pećnice i izvadi iz kalupa. Stavite ga u prekrasnoj jelo. Kao ukras za tortu stane svježe voće, mente i pola kikiriki. Izrežite kolač na komade i tretirati domaćinstava. Mi vam svima ugodan čajanku!

Recept pijesak torta punjena sa sirom i bobice

sastojci:

• tri jaja;
• brašno - dovoljno za 1 kup;
• 100 grama pakovanje putera;
• 0,4 kg sira (masti nije bitno);
• 250 g malina ili drugog jagodičastog voća;
• 200 g šećera (50% - u tijesto, 50% - nadjev).

proces pripreme

1. Stavite brašno na stolu. Tu i stavio komade maslaca. Koji su sljedeći koraci? Moramo da ugurala brašno i maslac. Poželjno je da se to uradi nožem. Rezultirajući mase razbiti jaje.
2. Uzeti oblik, koji će se peče sir i bobica pita. Dnu obložen ulja. Stavite tijesto formirati obod. Budućnost pita Pierce na nekoliko mjesta viljuškom. Sada smo uklonili sadržaj obrasca u frižideru (u sredini police) za pola sata.
3. U posudi pomiješati sir sa šećerom. 2 Podijelite jaja.
4. Dobijamo ohlađeno tijesto. Stavite bobice na njemu.
5. Oblik u kojem budućnost je kolač stavite u zagrejanoj rerni. Preporučena temperatura - 200 ° C. Vrijeme kuhanja - 25-30 minuta.

Uspjeli smo pripremiti pijesak torta sa sirom i bobica punjenje. Ako želite da ga dati svečani izgled, onda prije serviranja ukrasiti površinu šlag. Djeca i muž će cijeniti okus desert, a istovremeno i vaše kulinarske vještine.

Cheesecake sa višnjama u želeu

Set za hranu:

• brašno - dovoljno da se 150 g;
• 0,5 kg smrznutih višanja;
• 150 grama pakovanje sira (sadržaj masti u rasponu 5-9%);
• 150 g šećera i maslac;
• Želatina - 10g vrećica.

priprema

1. U posudu stavite brašno maslac iseći na komade. Uzmi nož. Grind brašna i ulja na čipova. Rezultirajući mase dodajte šećer, ali ne sve, i 50 g. U tom je upisan 150 grama pakovanje od skute. Mijesiti tijesto sa žlicom, a zatim ručno. Potrebno je manje od 10 minuta.
2. Šta da radi sa testa? Mi smo ga umotajte sa foliju. Berbu jedan sat u frižideru (srednji nivo, a ne u zamrzivač).
3. Dakle, mi pripremamo skuta-berry pitu. recept On predviđa korištenje smrznute višnje. Oni se mogu kupiti u dućanu u bilo koje doba godine. Za nekoliko sati prije kuhanja bobice treba odmrznuti. Trešnje poslati šerpi. Sipao šećer (100 g). Staviti na štednjak, okrenuvši vatru na minimum.
4. Dok Berry je grijana, pripremiti ostale sastojke. U posudu sipajte želatin. Napuni do 150 ml hladne vode. Tempiran za 10 minuta.
5. Kada su trešnje počnu kuhati, odmah isključite vatru. Uklonite posudu sa vatre. To dodali otečene želatin. Promiješati. Mi smo se zaustaviti kada se želatina potpuno raspuštena.
6. Pot bi trebao biti u redu. Nakon toga, vršimo dalje akcije. Trešnje filtrirati kroz sito. A tečnost sa želatinom treba sipati u drugu ploču.
7. Vraćajući se na test. Izbaci ga u spremnik (debljine ne više od 1 cm). stavili smo u tepsiju, izjednačujući ispustu. Mi radimo 3-4 uboda viljuškom.
8. Formiraju, zajedno sa test postavljen u zagrejanoj rerni. Na 180 ° C peći pitu narednih 15-20 min. Zatim ga izvadite iz pećnice.
9. Na osnovu rashlađene laici ohlađeni trešnje. Žetva u hladnjaku 15 minuta.
Želea mix. Napunite ostyvshimi pita višnje. Poravnati površinu. Jedan posljednji korak - stavite desert u hladnjaku. Ovaj put je tu da odstoji 4 sata i to je bolje - cijelu noć.

recenzije

Ruski hostese su izabrani na temelju pite sa sirom i bobice jer su jednostavne za pripremu. Najviše mišljenja ove pečenje forme su pozitivni, a neki - oduševljen. Prednosti sira i bobičastog voća pite uključuju: ukusan izgled, delikatan okus, ali i minimalne proizvode troškove.

u zaključku

Sada kada znate šta kuhati sir i bobica torta - jednostavna stvar. Glavna stvar - slijedite upute opisane u članku. Uz minimum truda, dobit ćete odličan rezultat - delikatne, mirisni i nevjerovatno ukusna peciva.