Pangasiusa u pećnici

Pečene ribe već dugo poznati po svom vrlo istančanog ukusa. Ovaj u potpunosti se odnosi na ribu Pangasius. Nudimo vam kuhati pangasiusa u pećnici da zadovolje porodice ukusan i zdrav jelo.

Da biste to učinili moramo:

jedan kilogram pripremljen pangasiusa file, dva mrkva, dva jaja, tri luka, dva velika kašike putera, pola kilograma brašna, male količine majoneza, malo soli, začina namijenjena za ribu, crni papar.

Sada kuhati pangasiusa u pećnici. To treba smanjiti na kolutiće brušenog luk, oguliti šargarepe i naribajte ga na grubo rende prilično. Zatim Beat jaja uz pomoć Corolla, dodajte sol. Na dovoljno veliki rende rešetke sira. Zatim smanjiti fileti soma u porcije kriške, uvaljati u brašno, zatim umočen u mješavinu jaja i pržite u tavi do zlatno i hrskavo.

Onda moramo biti u obliku namijenjene za pečenje. Obrazac treba podmazivati s maslacem ili masti. Na dnu ovog obrasca treba da stavi sloj luk, top sa pečenim soma, lukom i onda opet.

Stavite sloj šargarepe, podmazuje sve ovo majoneza, spava riba začina po ukusu, posuti lagano sa vodom i stavite obrazac na dvadeset i pet minuta u pećnici na temperaturi od 180 stepeni. Za nekoliko minuta dok kuhani jelo treba posuti naribanim sirom. Pangasiusa pečene spreman.

Nudimo vam kuhati još u pangasiusa pećnicu na sledeće recept. Recept od pangasiusa u pećnici s dodatkom gljiva i savršen je za stolom odmor, a za dnevni porodice obrok.

Da bi se pripremila ovo jelo vam je potrebno:

pola kilograma filet ribe Pangasius; 300 grama gljiva; luk; biber; 200 g sira; soli po ukusu, malo biljno ulje, rukav za pečenje.

Tako kuhati pangasiusa file sa šampinjonima. Pripremljena riba treba utrljati sa soli i raznih drugih začina po ukusu (možete koristiti poseban začin, namijenjen za ribe) i stavio ga u frižideru oko pola sata. Oprati i oguljene gljive treba iseći na tanke ploče. Brušeni sijalicu treba iseći na tanke polu-prstena. Sipajte u posudu malo biljno ulje, zagrijati ga i pržiti gljive sve dok gljive neće nestati sve vlage. Čim vlage iz gljiva proključa svega, potrebno je dodati luk i dalje dinstajte sve zajedno za još pet do sedam minuta.

U rukavu za pečenje mora staviti pangasiusa file na vrhu se stavi gljiva, sauteed sa lukom i naribanim sirom. Put ribe za pola sata u rernu i pecite na temperaturi od oko 200 stepeni. Važno je napomenuti da je pangasiusa u pećnici i može se peče bez rukava, ali je mnogo jednostavnije.

Prije posluživanja ukrasiti ribu prvo treba svježi začini po ukusu.

To nije sve opcije kako možete kuhati wonton recepte u pećnici su vrlo različite. Pokušajte, na primjer, kuhati ribu za ovaj recept.

Trebat će vam:

funta fileti soma, malo biljno ulje, a čen belog luka, šoljica prezle, limuna (ako želite), papar, sol.

Za umak:

1 kašika senfa kašiku grah, 4 kašike majoneza, žličicu kapara, istu količinu kečapa, četvrtinu kašičice paprike i Red Hot sos

Pećnicu treba zagrijati do 190 C.

Pangasiusa file kaput sa uljem i roll u prezle. Biber i sol. Ako možete, možete rosulja uljem na vrhu uzgoja. Onda stavi ribe u posebnom obliku. Top posuti sjeckani bijeli luk i staviti kriške limuna.

Pecite u zagrejanoj rerni 15 minuta, dok se riba počne da se lako mogu odvojiti viljuškom, a uzgoj neće biti ružičasta. Nakon ovo jelo "Pangasius u pećnici" trebalo prelijte umak za kuhanje koje treba miješati u posudu senfa, majoneza, kaparima, paprika, ljuti sos i kečap.