Pite sa mesom: jednostavne recepte

Pite sa mesom (pogotovo govedina) - što je "punopravno" nezavisni jelo. To je vrlo zadovoljavajuće: jeli za ručak, možete biti prilično sigurni da će energija biti dovoljno do večeri. U međuvremenu, jedi pite poželjna - na kraju krajeva meso u kombinaciji sa test za noć će biti pretežak. Ali, čak i tokom dana to je vrlo korisno, pa kuvati pite sa mesom na sljedećim receptima.

Zgusnut kolača "brzo"

Sastojci za nadjev:

• 400 g mljevenog mesa;
• 1 luk, češnjak;
• sol i papar - po ukusu.

Sastojci za tijesto:

• obrok - čaša;
• jogurt - staklo;
• jaja - 3;
• majoneza - staklo;
• šećer, soda, ulje (sol.), sušeno (panir.) 1 žličica

Kako kuhati: opis posla

1. Dostupan nadjev kako bi na "Standard" - pomiješana s sol, papar, jaje.
2. Preostala jaja su kuhano i fino crumble.
3. Miješati sa pečenog mesa.
4. Koristeći umutiti, kuhati tijesto. To bi trebalo da dobije kremasta smjesa.
5. Unutrašnje površine procesa pečenja ulje, posuti prezle. Sipajte kutlaču dio tijesta ravnomjerno na vrhu nokautirati nadev. Pour preostalo tijesto.
6. Pecite 20 minuta u pećnici na 200 stupnjeva.

Francuski lisnato pitu sa mesom u rerni

Sastojci:

800 g mljevenog mesa (400 g svinjskog i goveđeg mesa), jaja, luk, maslac istezanja., 150 g pire krumpira, sol, začini "Provansa bilja" paprika (u prahu, slatka), 500 g testa dim.

Kako kuhati francuski dim pite sa mesom

Neka tijesto "zagrijati" 30 minuta. Miješati sa prženim lukom, mljeveno i poslati ih u pire krompir. Dodajte začine i papar. Poseban 2/3 tijesta, mjesto na podmazane forme tako da imaju prednost. Stavite nadjev, zatvoriti preostale tijesto. Pinch rubu ili samo da kovrdžava. Poslati u pećnici pola sata. Pećnici na 190 stupnjeva dok ne porumeni.

Kupus pite sa mesom

Sastojci:

Za tijesto: Brašno (4 šolje) mlijeko (kup), jaja (1), so, kvasac (30 g), ulje (. Odvod - 40 g), šećer. Za fil: kupus (100 g) svježeg, govedine (300 g), sol, maslac, luk.

Kako pripremiti kolač

1. Tijesto: U posudu sipajte mleko i raspusti kvasac u njemu. Zatim, dodati jaje, so i šećer, promiješajte. Sipajte brašno i kuhati tijesto. Stavite ga na toplo mjesto, da je "porasla". Onda opet mijesiti i poslati natrag.
2. Punjenje: Mix odvojeno prženi kupus s lukom i granulacija.
3. Gotovog tijesta razhdelit u 2 dijela, oba izbace sloj. Jedan je ležao na podmazan pleh uljem, dodati sve nadjev (hlađen), vrhu položiti drugi komad tijesta, nakon što je pričvršćen je oko rubova sa donjim dijelom. Na vrhu torte mast sa jajima i poslati u pećnici 40 minuta, gdje se treba pripremiti na 180 stepeni.

Torta sa mesom: recept sa slikom

Punjenje za ovu pitu - krompira i mesa. Nadjev se može uzeti iz svih vrsta mesa.

Sastojci:

Za tijesto: Brašno (3 kup) margarina - 250 g, jogurt - staklo, prašak za pecivo - 2 kašike (čaj) soli. Punjenje: goveđa - 400 g krompira - 4 komada, luk, češnjak, papar, sol, ulje za prženje.

Kako pripremiti kolač

tijesto

Prosijati brašno u tijesto, dodajte sol, prašak za pecivo. Margarin iz frižidera rešetke, miješati i sipati jogurt postepeno. Opet, sve promiješajte. Okrenite tijesto vodenaste konzistencije. Formirana u loptu i poslati ga u frižider na pola sata.

fil

Fry sa govedine, luk i češnjak. Oljušteni krompir izrezati na kockice, kriške, ili kriške. Tijesto da se, podijeljena u 2 dijela. Jedan roll u veliku palačinka, stavite na papir za pečenje (to podmazan i proces brašna), lijevi rub za štipanje. Pokriti s punjenje i krompir. Izbaci drugi komad tijesta, stavite na vrhu punjenje i zatvaranje oko ivica. Namazati jaje, napraviti rupu, tako da je u toku pečenja, prelijte čorba unutar torta (to će dati sočnost). Naprijed u pećnici 1 sat i 20 minuta, kuhati na 230 stupnjeva. To nije brz, ali sadržaj neće ostati vlažna.