Hrane i pićaRecepti

Pogačice sa sirom i kobasicama. Ukusna i srdačna kolač u nekoliko minuta

Ako mislite da cupcakes (muffins) - to je samo slatko pecivo, onda ste grubo zabludi. Trenutno vrlo popularna su pogačice sa sirom i kobasicama. Ovo pecivo je savršen za doručak ili kao poseban predjelo za stolom odmor. Tijesto Ispada svetlosti i vazduha, neku vrstu omlet ili meku kruh sa kobasicom i žilavo topljenim sirom.

sastojci

U cilju pripreme srdačna i ukusna muffins sa sirom i kobasicom, trebat će vam sljedeće proizvode:

  • tri jaja;
  • pola šolje brašna;
  • kašičica praška za pecivo;
  • par žlice biljnog ulja;
  • sto grama tvrdog sira;
  • Dvije stotine grama kuhanog pršuta ili kobasica;
  • 200 ml mlijeka;
  • sol i papar.

Ako nemate mlijeka, mafine sa sirom i kobasicama na kefir također dobiti bujne i ukusna. Fermentisani mlečni proizvod je potrebno u ovom slučaju čak i manje veličine - 100-150 ml.

proces pripreme

U odvojenoj posudi mix mlijeko (jogurt), biljno ulje i jaja. Izdvojiti. Uzmite drugu posudu i miješati tamo kockice kuvane kobasice i sir, sol, papar, začini. Ovi sastojci dodati brašno i prašak za pecivo. dobro miješati i sipati u posudu u kojoj tečnost smjese. Važno je imati na umu da prije dodavanja prosejano brašno da bi tijesto se okrenula intenzivniji i "fluffy".

Da bi se pripremila pogačice sa sirom i kobasicama, možete uzeti bilo koji brand konzerve za pečenje. To može biti standard za kolače ili neobične silikonske kao srca, zvijezde, cigle i sl

Pečenje sigurni da pogriješimo sa biljno ulje ili maslac u tijesto ne spaljen na zidovima. Pour mase za kolače da se kalup pola. Tijesto će rasti da se ostatak volumena. Ako želite da pogačice sa sirom i kobasicama ispalo još više mirisno, vrhu možete posuti tijesto sitno sjeckani peršun i koprom.

Pećnicu se grije kao i obično za pečenje kolača, i 180 stupnjeva. Muffins pripremljen vrlo brzo, u roku od najviše petnaest do dvadeset minuta. Jednom na površini kolača pojavio porumeni, možete dobiti kolači iz pećnice.

Muffins bez brašna

Mnogi danas prate pravilnu ishranu i ne mogu uvijek priuštiti često gozba na torti, posebno ako se dodaje puno brašna. U ovom slučaju, savršen recept za "Muffins sa sirom i kobasice bez brašna." Pečenje je mnogo manje kalorija.

Kuhati ove cupcakes vrlo jednostavno. proizvodi će biti isti kao u prvom slučaju. Razlika - nedostatak brašna i veliki broj jaja. Za ovaj recept se ne uzima dva jaja i tri ili četiri. Tokom kuvanja, treba obratiti pažnju na dosljednost, to bi trebalo da bude tečna. Ispostavlja se da je vrsta kajgane ili keksi, koji su glavni sastojak jaja.

Da bi se pripremila će morati miješati sjeckani kobasica sa jajima, dodati malo jogurta i dobro promešajte. Link sir će djelovati umjesto brašna. Ako je točno u prvi recept poput kobasica na kockice, ovdje ćemo ga utrljati na malom rende. Tokom pečenja, sir će povezati sve komponente tortu.

Ako želite, pogačice, možete dodati gljive, sitno sjeckani paprike i ostalo povrće.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.