Pravilno Večera: najbolji recepti, posebno kuhanje i preporuke. Ono što je za večeru s pravilnu ishranu

Zdrav način života ... Koliko smisla taj izraz? Da li postoji tanka linija koja pomaže da se razlikuju osobe sa fanatično žele željom da uvijek biti mladi i zdravi, a onaj koji ne želi povrijediti sebe uživa u životu? Naravno, alkohol, pušenje, sedentarni način života, iracionalno sačinjen raspored dana i loša hrana vrlo brzo pretvori u pacijenta, čak i heroji, tako da svako od nas mora da pokuša da smanji negativnih faktora na minimum. Zdrava hrana - jedan od prioritetnih ciljeva za sve koji se zalaže za potpunu i dug život. U današnjem članak će pokušati razotkriti cijeli sistem snage ne u cjelini, ali je samo jedan dio toga. Ćemo saznati, što je ispravan večeru i da li je moguće kombinovati stanovišta nutricionista i ljubitelja različitih vkusnyashek zajedno, pronaći dragocjen zlatna linija između korisnih i ukusno.

Garancija zdravlja i dugovječnosti

Za početak - malo aktuelna stvarnost. Nekoliko njegovih savremenika može pohvaliti normalizirana radnog dana, sposobnost da rade do pet sati uveče i odsustvo prepreka na putu do kuće, kao što su supermarket, susret sa prijateljima, rješenje ličnih problema i, naravno, mnogo kilometara od gradske gužve i iscrpljujuće. Pa, kako možete kuhati i jesti u isto vrijeme da se ispravi večeru ukoliko bi se samo želju čovjeka na kraju dana leži na kauču i ostalo. Salatu i par jela, kažete? Ne, nikada nisam čuo za tako nešto. Podgrijati u mikrovalnoj pećnici pizze i kinesku hranu iz pružanja usluga - to je ono što upuštati prije spavanja.

Kao rezultat toga, dobijamo neuravnotežen masnu hranu, previše kalorija, težine u želucu, problema sa probavnog trakta, šećer u krvi i kolesterol. Sve to dovodi do pune buket tipično za bilo koji grad stanovnik simptomi: česte glavobolje, mučnina, nesanica, problemi sa stolicom, gojaznosti i nezdravom opšte zdravstveno stanje. Ono što treba da se uradi, da je večera s pravom dijetom?

laku noć

Tokom dana, svaka osoba mora da napravi puno akcije: neko ode na posao, neko učenje, dok su ostali sjediti kod kuće. Neki nakon "obavezni program" može doći u ugodnom gnijezdu i mirno preda radi ništa, a drugi je samo san u slatkom snu. Hobije, djeca, kućni poslovi slučaj - ali ako osoba ima nekoliko lekcija, koje moraju provesti dragocjeno kilokalorija? Zato svako od nas ne postoji jedan princip koji bi opisali ono što zdrave ishrane u cjelini, a posebno pravo večeru.

Da bi biti spreman i svježe ujutro, važno je da se dobro spavati noću, a prije toga normalno jesti u večernjim satima. Nutricionisti, blogeri specijalizirana za zdrav način života, a upravo sve te pas pojeo u ovom broju, tvrde da večernji obrok bi trebao biti obavezno. To se može sastojati od širok izbor jela, što je najvažnije, da su svjetlost, a ne previsoka-kalorija i probavljiva. Dakle, šta je za večeru sa pravilnu ishranu?

• riba, morski plodovi ili meso dijeta;

• povrće, ali one vrste koje sadrže mnogo ugljikohidrata, bolje je reći "ne" (krumpir, mrkva, repa);

• mliječnih proizvoda.

Prema normi za osobu koja nije u skladu sa strogu dijetu, a ne profesionalni sportista, za večeru treba da troše oko 300 kcal (250 m - 350 muškaraca i - žene). Dvije trećine onoga što je na tanjuru - to je povrće, a ne samo one koje su termički obrađene, ali i svježe. Ostalo - proteini živine, kunića, govedina ili riba. Gljive, kao alternativa za proteine životinjskog porijekla, to je važeći opcija.

večera 18+

Za one koji su napustili snage nakon trudobudnya i duša želi da voli i slavlje, morate vrlo pažljivo da kroz ispravan večeru. Sporovi o raznim proizvodima koji povećavaju seksualnu želju kod muškaraca i žena će uvijek biti, ali je jasno dokazuje stoljeća i mnogo strastvenih parova sastojaka koji će ukrasiti bilo koji recept, ne može biti dovedena u pitanje.

Osnova za romantičnu večeru bi trebalo da budu svi isti protein, ali da se postigne željeni efekat trebalo bi da bude slobodno začiniti začinskim egzotične biljke, koje su partneri u vzbudorazhat tople osjećaje. Svježe povrće (na primjer, salata od paradajza, krastavac, celer), zajedno sa raznim biljem (cilantro, peršun, paškanat i bosiljak) i sirevi - ovo je ispravan večeru. Recepti treba da bude jednostavna, hrana je bolja kuhati na roštilju ili pecite u pećnici. Nakon degustacije ovaj ukusan, čovjek ne može ne zahvaliti svoj omiljeni kulinarsko remek-delo za ugodnu večer i noć.

Jedemo s djecom

Dječje večera je malo razlikuje od odraslih. Klinci troše više energije tijekom dana, oni rastu, doživljava ogroman stres u školi, različite grupe i sekcije. To ne znači da se oni mogu hraniti brzu hranu, ali majke treba da pokuša da napravi hranljive večeru i raznolik.

Ukusna salata ili kuhano povrće s mesom, povrćem, ćufte, casserole ili puding - super ukusan i zdrav obrok za male gurmanske. Osim toga, to je korisno i zadovoljava potrebe tijela djeteta, da brzo i lako pripremiti takva jela.

Večera: pravilno ili zdrava?

Sklonost ka gojaznosti i nizak životni vijek - je nešto sa čime da se bave svakodnevno doktorima širom svijeta. Prirodno svaki specijalista pridržava vlastite metode i sredstva borbe protiv suvišnih kilograma i ljekovite ljudsko tijelo, potrebna dijeti. Neki od njih idu u krajnosti, au potrazi za brze rezultate pauze kontaminacije svojih klijenata ", i tako drhtavim metabolizam, pretvarajući ljude u svoje večno pacijenata.

Specijalizovane publikacije su pune dijeta i pseudo radove koji omogućuje brzi gubitak težine i normalizaciju probave čudno i upitna metoda. Ali moramo shvatiti da je normalno funkcioniranje tijela uključuje upotrebu osoba ne samo proteina ili ugljenih hidrata, ali i masti, vitamina i minerala. Isključiti iz ishrane bilo koje komponente mogu biti, ali samo na kratko, jer je jedna komponenta ishrane ili posebno napajanje nema nikakve veze sa racionalnim i raznolik. Pravilnom ishranom večera - ovo nije prazan tanjur heljde ili čašu nemasnog jogurta, i normalan obrok sa uravnoteženom sastavu, koji sadrži različite grupe sastojaka.

jezik za zubima

Još jedan mit, uzrokujući bravu za zaključavanje nije toliko usta kao frižider, a uz to sve kuhinjske elemente i - pravilo kojim se zabranjuje hranu nakon šest. Desperate dijeti tretirati samo kao da su neki od njih petnaest minuta prije šest u večernjim satima duše klanac prženi krumpir i piletina pečena u majonezu, a za desert može ubiti pola Prag tortu. Sad Rezultat je sve veći kilograma na smjeru kazaljke na satu razmjera i širenje dupe i struka.

Nedavne studije pokazuju da konzumiranje šest polje je to moguće, glavna stvar ovdje - da se krene od vremena odlaska u krevet. Iz sata "H" treba uzeti 2-3 sata i da spavaju na sve, možete priuštiti da popijete čašu kefira ili jogurta sa šumskim voćem, klice ili žitarica ukusni biljni čaj s medom. To će biti odlična alternativa za desert ili lepinje koje su bolje odložiti do boljih vremena, to jest, do jutra.

jedi dobro

Dakle, mi se suočavamo sa specifičnim zadatkom: jesti desno (večera). Recepti koji čine meni za tjedan, navedene su kratko, ali da shvate pripreme i u pravom smjeru da će dati.

1. Klasičan povrća gulaš. Kuhati to vam je potrebno dosta budžet i dostupna u bilo koje doba godine lista proizvoda (krompir, kupus, mrkva, luk, tikvice, karfiol, grašak). Za sos, začina odijelo nagne pavlaka, svoj omiljeni biljaka i začina, paradajz sos ili sok. Cooking jela samo da ružnoće: povrće oprati čistom, raspasti na kockice ili trake i krčkati dok ne omekša, krem sos i svježeg bilja je bolje dodati na kraju, za 10 minuta prije posluživanja.

2. Pikantna piletina s rižom. Kuhari se savjetuje da pripremi ovo jelo unaprijed, nego kuhati meso, marinirati ga u sok od naranče, kari i so ujutro i navečer, skuhati rižu i pržiti preko visoke topline piletinu. Samo ne koriste previše ulja - ekstra masti nam ne treba.

3. Ribe. Evo prostora za maštu samo neograničene, ovaj proizvod može se peče u pećnici (bolje je imati različite deblji) ili kuhati od nje kotleti, služio s kuhanim ili pečeni krumpir. Riba kotleti bolje pripremiti file, koji prolazi kroz meso brusilica, sa hlebom natopljenim u želeu i luk. Potreba da se dodati puno unaprijed pržene ribani mrkva, jaje, sol i papar. Pljeskavice su prženi na srednje jakoj vatri s obje strane (oko 5-7 minuta).

uzaludan napor

Bez obzira koliko smo pokušali racionalizacije večeru, ali zdrave ishrane zahtijeva određeni sistem, koji uključuje ne samo običan ručak i večeru, ali doručak, kao i korisne grickalice. Iz ishrane treba da isključi bilo opasnosti i sintetičkih poslastice, zamjenjujući ih sušeno voće, orašasti plodovi, žitarice. Za doručak treba pripadat najveći broj kalorija, masti i ugljikohidrata pojela tokom dana, tako da će dati snagu da budu produktivni i ne biti odgođen u obliku masnih naslaga na stomaku, bokovima i struku.