Robert Burns (viski): opis, vrsta sastav i recenzije

Robert Burns - viski, rođena je nedavno. Prva tura pića je sada dostupan kupcima u 2001. godini. Ime u čast viskija škotskog pjesnika Roberta Burnsa. Portreta i lični autogram ovog kulturnog figura krasi boce. Šta je još zainteresovan za ovo piće? Koje su njegove gastronomske karakteristike? Proizvodi viski "Robert Burns 'kompanija Isle of Arran Destilerija. Oni koji su barem u okviru školskog programa zna engleski, shvate da je ime kompanije naveo Isle of Arran i, shodno tome, destilerija na njemu. Gdje je proizvodni kapacitet preduzeća i koliko je važno terroir za gastronomsku kvalitetu piće? Na ovoj i mnoge druge teme u ovom članku.

Robert Burns i Isle of Arran

Škotski pjesnik poznat po svojim pjesmama. Ali na kruh on, kao što je često i obično, zaradio više prozaično. Služio je kao inspektor destilerije. Država je pokušala da uspostavi jedinstvenog standarda kvalitete i, naravno, za uklanjanje poreza na dobit. Zbog toga, mnogi radinost od 1837 "su otišli u sjene." Pregledati ih i stigao na otoku Arran, Robert Burns. Dugo prije nego što je rođen viski Robert Burns, čovjek koji mu je dao ime, cijenjen sam kvalitet lokalnih pića. Postoje dokazi da je pjesnik je izuzetno mekan na prisutnost na otoku Aran setova ilegalnih destilerija. Viski je posvetio pesmu, gdje se zove piće "duh ludih šala." I mada mu po službenoj dužnosti naredila da se zatvori ilegalne poduhvata, on je u vrijednosti iskustva lokalnih majstora destilacije. Za to sto godina kasnije, ime pesnika, a ovjekovječili u ime i dizajn viskija.

Zašto Arran?

A mali otok samo dužinu i širinu od dvadeset kilometara u deset naziva i "Miniature Škotskoj." Tu je i šarmantan krajolik svojih strog ljepote, drevne dvoraca i druge atrakcije. Međutim, glavna prednost u smislu proizvodnje Aran viskija bila njegova voda. Činjenica da je otok tlu - to naslage pijeska, šljunka, treseta, gline i granita. Dakle, voda prolazi prirodno pročišćavanje mnogostupenchatuyu. Bez hemije sa srebrnim filteri ne treba da! kvalitete viski zavisi mekoću izvorske vode. I zbog Aran je gužva destilerije. Otok je dom za još viskija. Ali da se vratimo na proizvod Roberta Burnsa. Viski pod proizvedene na sjeveru otoka, u blizini sela Lokranza brenda. A vode uzetih iz izvora Izon Borah. Prolazi kroz prirodni filteri i ima slabo dašak zadimljene treseta, koji daje piće jedinstvenu mekoću i aromu.

Ono što znamo o proizvođaču

Počevši od 1837 (a ne bez napora inspektor Robert Burns) na otoku Arran nije radio (legalno) nemaju destilerije. Ali slava meku vodu, koja prolazi kroz prirodnu filtera i zasićen ukusna miris treseta dimljeni, ne ugasi. 1994. godine, porodica Curry naselili na sjevernoj strani otoka, u blizini sela Lokranza, u podnožju dvorca XIV veka. Farma se nalazi na pogodnom i scenski dolinu. Od hladnih vjetrova po brdima blizu. Ali glavni adut zemljišta je postao izvor Izon Borah. Curry porodica je stekla pravo na proizvodnju viskija i bio je za proizvodnju alkohola. Novi brand odlučio da imenuje u čast pjesnika, koji je živio na otoku - Robert Burns. Viski na "Isle of Aran Distileri" pojavio se u lipnju 1998. godine, ali zbog birokratskih prepreka je sada na raspolaganju korisnicima samo iz 2001. godine

proizvodnja

Čitav proces proizvodnje pića odvija u porodici destilerije Curry. Žitarica za proizvodnju alkohol kupiti samo od lokalnih poljoprivrednika. Moram reći da Lokranza Valley ima predivno blage klime. Topli dah Golfske struje donosi blagi morski povjetarac ovdje, a sa sjevera za zaštitu dolini brda. Planinski kristal zrak, vrlo mekana i ukusna vode se ne ugasi, jer proizvodnja viskija ljepljiva traka omogućava da se napravi prve klase piće. Slada alkoholi zrna i prvi inkubirani u bačvama šerija. Sada je kontejner se koristi za proizvodnju viskija Robert Burns, koji je prethodno održan šerija ili burbon. Hladno filtriranje se ne vrši. Rezultat je prekrasan piće s mekim ukus i svjetlo aroma treseta dima.

Vrsta. pomiješan viski

Za svu raznolikost volumena i vrste ambalaže, "Isle of Aran Distileri" proizvodi dvije vrste proizvoda Roberta Burnsa. Pomiješan Whiskey proizvodi miješanjem različitih slada i zrna alkohola. Pića ima žutu boju. Mirisni buket osjetio note peciva sa bademima i maline na pozadini karamele i hrasta miris dima. Na nepcu čuo slatke jabuke i sladića. Smoky treseta U tom kontekstu, sklizne suptilan nagovještaj. U mekom strukturi piće. Scotch "Robert Burns Pomiješan" hvata duh Isle of Arran, pozivajući se na planine, meka mora povetarac i smaragd mahovina, preko koje vodi čisti potok. Alkohol - 40 stepeni. Ovaj viski je vrlo Pitka. Ugodno toplo. Dobro samo po sebi i pratnji cigaru. Također je savršeno manifestuje u koktelima. Barmeni preporučiti kuhati s njim, "Sour Apple", "House" i "Black Sabbath". Ovaj viski će naglasiti dostojanstvo irske kave i toplih Škotski udarac.

"Single Malt"

Drugi tip Whisky - Single Malt viski. Njegova snaga je nešto veći - 43 posto alkohola. Boca Robert Burns (viski) u 0,7 litara poklon cijevi postaje fino šou. Buket jakih alkoholnih kremasta pića, sa slatkim notama svježeg voća, meda i prženi pecan orasima. Pijemo glatku ukus sa zagrijavanja tonovima vanilije, čokolade i začina. Završiti na svježem ljepljivu traku. U ukus je osjetio lješnjaka i mliječne čokolade. Boju piće sunčano, lakši od uklopljena viski. Svi viski "Isle of Aran Distileri" u produkciji bez upotrebe boje. Ovaj napitak je dobar solo ili u pratnji cigaru. Kokteli se manifestuje više tipično. Ali da pijem, bez obzira na visok stepen lako.

Robert Burns (viski): Cijena

Ako ne znate da li je okus viskija ", Robert Burns" uživaju i žele da se upoznaju sa karakteristikama pića, preporučuje se da prvo kupite pomiješan izgled. To je dostupan u iznosu od pola litre, i bez poklon kutije. Bočice je vrlo skroman. Cap - vijak, metal. I jer je cena piće u ovom paketu je prilično demokratski - 354 rubalja po boci. Je sasvim drugačije od troškova uklopljena Robert Burns (viski, 0,7). Cijena po boci bez poklon paket dolazi do 1800 rubalja. Tuba ovo piće može se naći za 1585 rubalja. Većina cijeniti single-malt viski. Cijena po volumenu od 0,7 litara do 3363 rubalja. Mnoge od ovih visokih troškova se postiže kroz artsy boce, sipanje plastične čepove i tako dalje. D.

Viski Robert Burns: recenzije

Potrošači su uvjereni da je selotejp brenda - to je čisto zadovoljstvo. Obe vrste viskija se lako pijan, bez izazivanja neželjene efekte u organizmu. Kompleks ukus se savršeno uklapa sa ostalim sastojcima u koktelima. Piju više potpuno otkrivene, ako malo zagrijati staklo u njegovim rukama. Ukus obje vrste viskija nisu ohol, ali vrlo mekana i glatka. Završiti na viski toplo, sa naznakama vanilije. To je napitak za one koji vole da se osjećaju slabi miris viskija u tresetišta i izmaglici. Ali ukus ovih pića, a osjetio note hrastovim bačvama, koji je održavao duhova. Brand nije previše "Unwound", već zato što je cijena ovog viskija molim te dostupnosti.