Salata "Herring pod krzneni kaput." recept za

No čovjek u Rusiji, koji je na stolu novogodišnji je ikad bilo haringa pod krzneni kaput. Ova salata je tradicionalna dekoraciju svečanog stola. Iako, možda, nije neuobičajeno naići u svakodnevnom životu. Postoje mnoge varijacije čine ovu salatu. Svaki gurmanski možete pronaći upravo recept za salatu, koji će zadovoljiti sve svoje želje.

Sedamdesetih godina prošlog stoljeća po prvi put na stolovima od sovjetskih građana pojavio salata "Herring pod krzneni kaput." Recept ove salate izvorno se sastojao od nekoliko komponenti: haringa, mrkva, luk, krompir, dobro, kao što je bez majoneza. To je ovaj početni verzija se smatra klasik. Kako Dressed Herring znam mnoge majke domaćice, ali za početnike hostese i dalje dati par recepata.

Salata Herring pod krzneni kaput. Klasičnoj verziji

Mnogi ljudi misle da kuhati haringa pod krzneni kaput je vrlo teško i dugo. U stvari, ovi ljudi su loše u zabludi. Salata "Herring pod krzneni kaput", čiji je recept je prikazan ispod, je vrlo jednostavan za pripremu i mogu se brzo kuvana na vrlo naprednom tehnologijom. Za pripremu klasične haringa pod kaput, treba: 2 haringa, poželjno masne srednesolenyh i (u principu, haringa saliniteta mogu birati okus) 2 mrkva, cikla veličine 2 srednje, luk, 3 krompira, so, majonez.

Prvo je potrebno da smanji riblji file, pažljivo odvaja sve kosti, a zatim smanjiti ga na kriške. Zatim kuhati neoljušten krompir, mrkva i repa. Za brže kuhanje je najbolje koristiti mikrovalnu pećnicu. Zatim kuhano povrće utrljati na rende, može biti na velikom, to može biti na malom, tako da će biti više tendera. Sada je glavni i najvažniji dio. Spread na haringe jelo, onda luk i masnoće sa majonezom. U ovoj fazi, ako je odabrana haringa nije dovoljno slan za vaš ukus, možete biti malo soli. Zatim staviti na vrhu naribanom krompira, mrkva, a zatim ponovo majoneza. Zatim, repa, i ponovo sipati majonez. Na salatu natopljen, mora se insistirati, barem nekoliko sati.

Salata "Herring pod krzneni kaput." Recept sa jabukama i orasima.

Salata za ovaj recept daje vrlo blag i mekan, uprkos prisustvu oraha. Oni su vrlo dobro u kombinaciji s drugim salata sastojci i može se koristiti za ukrašavanje salata.

Sastojci: 1 haringa (po mogućnosti velike), luk glava 1, jabuku, 2 jaja, 3 krompira, cvekle 2, orasi 50-60 c, majoneza.

Povrće, prirodni pored luk, kuhati u svojim kože, samo kuhati jaja i ostaviti da se ohladi. Burke haringa - oguljene i kosti, izrezati u male komadiće. Apple rešetkom, lomiti orahe. Kada su svi sastojci su pripremljeni salata, staviti u činiju za salatu sloj. Prvi sloj je krompir, namazao sa majonezom. Slijedi haringa i povrh svega sjeckani luk, ulje majonez. Zatim, sloj rezanog repe i majoneze. Sljedeći za repu, sloj usitnjenog majoneza jaja. Zatim, orasi, jabuke, majonez. I najudaljeniji sloj - preostale repe majonez. Pošalji salata u frižideru da se upije. Prije upotrebe salate mogu biti ukrašene slomljena oraha ili rendane jaje.

Do početka dvadeset i prvog stoljeća, haringa pod krzneni kaput (ili, jednostavno, krzneni kaput) ima na desetine recepata. Da bi se to provjeriti, dovoljno je u bilo tražilicu za ulazak u "Salata Dressed Herring - recept" i Internet odjednom će vam dati dovoljno mogućnosti za stvaranje takvog salatu. A onda, tu možete naučiti niz opcija za ukras, iako je moguće koristiti i vlastite mašte.