Sochi meso biljka: povijest proizvodnje, opis i recenzije

Većina domaćih poduzeća za preradu mesa utvrđuje na osnovu biljaka SSSR mesnoprerađivačku. To uključuje Sočiju i mesa čija starost je stara skoro 80 godina. Do danas, preduzeće proizvodi gotovo 40% proizvodnja mesa, koji se proizvodi u regiji Krasnodar. Pročitajte više o biljni pokrivač meso-pakiranje u ovom članku. Ovde možete upoznati sa zaposlenicima kompanije i stvarne kupce svojih proizvoda.

Povijest tvrtke

Datum osnivanja Sočiju klaonice smatra 23 Juli 1937. Početne zadatak stvaranja društva je bio da se za potrebe odmarališta mesa i kobasica proizvoda. 1992. godine, nakon privatizacije fabrike je preimenovan u OAO "biljka meso Sočiju." Ali nova era u životu kompanije ušao 1997. godine, kada je društvo za upravljanje je došao tim mladih profesionalaca. U ovom trenutku, u potpunosti modernizaciju proizvodnje izvršena je, došlo je do zamjene zastarjele opreme s više progresivan.

Danas kompanija među prvih dvadeset vodećih proizvođača kobasica proizvoda u Rusiji, proizvode više od 300 vrsta proizvoda. To posebnu pažnju posvećuje zasaditi sljedeće pravce aktivnosti: proizvodnja kuvanih kobasica, dimljeni, dimljeni i kuhani dimljeni kobasica i Deli mesa.

proizvoda kompanije je zastupljena u većini ruskih gradova, kao i Ukrajine, Bjelorusije, Gruzije, Centralne Azije država.

Meso sirovine i proizvodne tehnologije

Kompanija koristi samo svježe meso i kobasice proizvode za proizvodnju rashlađene mesa. Prije ulaska u proizvodnju sirovina provjerava se usklađenost sa zahtjevima kvalitete i sigurnosti, kao i dostupnost potrebne dokumentacije. Preduzeća poslovala hemijske i biohemijske laboratorije. Njihovo osoblje treba ne samo kvalitet sirovina, ali i za usklađenost proizvoda potrebnih standarda.

Sochi tvornice mesa u proizvodnji kobasica i mesne delicije koristi samo prirodne bilja i dodataka prehrani. Osim toga, za pušenje članaka se koristi isključivo prirodnog drveta. Visok kvalitet proizvoda kompanija je zbog prisustva savremene opreme, koja se koristi za proizvodnju kobasica i Deli mesa.

Proizvodi Sočiju klaonica

Širok spektar mesne biljnih proizvoda ima više od 300 vrsta mesa i kobasica proizvoda. To uključuje razne proizvode od sljedećih vrsta:

• Kobasica proizvod prema GOST (kobasica "Doktor", "Krakow", "Moskva", "Servelat" i dr.);
• kuhana kobasica;
• kobasice i ćevape;
• šunka;
• kuhano-dimljeni kobasica;
• dimljeni kobasica;
• delikatesni meso, uključujući dimljeni;
• naglo kobasica i dimljene kobasice;
• proizvoda bez svinjetine i t. d.

Sochi biljka meso stalno proširuje svoj asortiman proizvoda. Mnogi od mesa biznisa donose svoj recept.

Sochi meso biljka: Komentari kupaca

Većina kupaca Sočiju klaonice stavio svoje proizvode oznakom "4" na skali. U svojim komentarima na kobasice preduzeća, ističu sljedeće:

• u Sočiju kobasica klanicu maksimalni postotak prirodnih proizvoda od mesa, u poređenju sa drugim postrojenja za preradu domaće meso;
• za mnoge kupce, potvrđuje kvalitetu proizvoda je činjenica da zaposleni kompanije također stekla te kobasice klaonica, znajući da iz prve ruke o tehnologijama pripremi proizvoda;
• proizvodi su uvijek svježe i ukusne, u skladu sa GOST;
• u sastavu pojedinih stavki kobasice predstavljaju dodatak hrani E450, koja djeluje kao konzervans i stabilizator, povećanje rok trajanja i zadržavanje vlage u mesu.

Sochi biljka meso proizvodi razne mesa koji dolaze da probaju i pristupačne za različite kategorije kupaca. U međuvremenu, u odnosu na cijene domaćih preduzeća za preradu mesa, treba napomenuti da je proizvodnja ove biljke je malo skuplji od drugih.

Povratne informacije od osoblja o radu preduzeća

Recenzije proizvoda Sočiju meso dolazi od kupaca, mnogo ugodnije od onih koje ostavljaju radnika ove kompanije. U prošlosti nije ustaivayte niske troškove rada postrojenja, odnos upravljanja, potreba da naporno rade.

U isto vrijeme, u Sočiju biljka meso zaposlenih se sviđa činjenica da su plate se isplaćuju na vrijeme, osoblje prijateljski, proizvodi kvalitetan i ukusan proizvoda, koristeći modernu opremu, osigurati dobre uslove za rad. Osoblje je naveo da svuda poštuju sterilne čistoće, posebno u proizvodnim pogonima.