Šta se može uraditi sa karfiolom: recepti

Karfiol iznenađenja uz njegovu upotrebu. Osim toga, mogućnost za kuvanje sa ovim povrća su zaista raznovrsni. Šta jela mogu biti sa karfiolom? Koje recepti su najbolji za korištenje?

Karfiol: osnove

Prije nego li šta jelo može biti od karfiol, pričajmo o svojim blagotvornim svojstvima. Pažljivo proučavanje recepata sa ovim povrća, možete računati na optimalan sastav i minimalno kalorija. 100 grama čini samo 30 kalorija. U isto vrijeme, sastav karfiola uključuje:

• vitamin A;
• vitamina C;
• B vitamini (1, 2, 5, 6, 9);
• K;
• PP;
• rijedak vitamin U (enzimi potrebni za formiranje);
• željeza;
• biotin;
• beta-karoten;
• kalcij;
• bakar;
• magnezija;
• fluoro;
• fosfora;
• željeza;
• kalij;
• kolin;
• nezasićenih masnih kiselina.

Koristan sastav osigurava da će klica imati pozitivan uticaj na ljudsko zdravlje. Jedinstveni svojstva postati dostupna mnogim ljudima koji nisu samo pokušavaju da pravilno i potpuno hraniti, ali i za kontrolu oblika, pratiti fizičko stanje organizma.

Varijante korištenja kupusa u kuhanje: opće informacije

Poštovaoci pažljivo proučavajući ovo povrće oličenje kuhanja koristeći glavni sastojak. Šta se može učiniti iz karfiol? Recepti zadovoljiti amazing raznolikosti:

• juhe;
• složenac;
• variva;
• salate.

Postoji mogućnost korištenja kuhano, sirovo, marinirane, pržene karfiol. U svakom slučaju, pretpostavlja poseban ukus i mirisnim aspekte gotovih jela.

Karfiol, kuhani na osnovu marinadu, iznenađujuće pikantan ukus. Osim toga, pretpostavlja se prisutnost blagog ukusa i oštar.

Ako više volite pržene karfiol, pretpostavlja mogućnost korištenja prezle, jaja, tijesto. Odabrana opcija omogućava pripremanje obroka da uživaju u skladnom ukus koji je siguran da vas iznenaditi sa nijansama. Pečeni karfiol ne samo može koristiti kao dodatna komponenta, ali i da bude poseban i kompletan proizvod.

U svakom slučaju, pretpostavlja se obavezno registracija osnovnih principa kuhanja karfiol, jer utiče na uspjeh pripreme odabranih jela:

• Karfiol je najbolje kuhana u inox šerpe.
• Preporučuje se za kuhanje na minimum vatre kako bi se sprečilo kvarenje proizvoda.
• Da uspješno sačuvali sve neophodne mineralne komponente je najbolje kuhati karfiol u ekspres loncu, parna štednjak, multivarka. Tri opcije su zadovoljni maksimalnu korist.
• U želji da otkriju nove i atraktivne aspekte ukusa karfiol, preporučuje se odabrati pečenje u pećnici. U ovom slučaju, kupus može se peče u sirovom ili kuhano obliku.
• Karfiol ne može probaviti / raskuhati. U suprotnom proizvod neće biti u stanju pokazati najbolje karakteristike njihovog okusa. Osim toga, ako ne pridržavaju pravila kuvanja karfiol, možete izgubiti sve korisne komponente proizvoda.
• Još jedan pristojan mogućnost korištenja karfiola - priprema salate. U nekim slučajevima, pretpostavlja se minimalna termičke obrade.

Pažljivo proučavanje sve dostupne receptima, koje možete vidjeti u The Amazing razne mogućnosti za korištenje karfiol. Koji su načini preporučujemo napomenuti? Sve ovisi o tome što trgovci i što očekujete.

Karfiol tempura brašna: jednostavan recept

Šta se može uraditi brzo sa karfiolom? Ako vrijeme je krajnje nedostaje, ovaj recept će biti pravi blagodat.

sastojci:

• 1 glava karfiol;
• 3 jaja;
• oko 1 šalice brašna (volumen dozvoljeno da variraju sa željama, jer povećanjem broja dozvoljeno do 1,5 kup);
• sol, papar;
• koristi za prženje ulje ili maslac.

faze:

1. Karfiol dozvoljeno rastaviti nekoliko cvasti.
2. Zatim se dodaje u ključaloj slanoj vodi. Kuhanje je dat oko pet minuta.
3. Sljedeću fazu - nagibnom kuhanog kupusa u cjedilo. Voda treba da iscuri.
4. Jaja viljuška šlag na pjena, nakon čega se dodaje soli.
5. Po slani tukli brašno jaje se dodaje.
6. Mešavina bi trebalo biti čak i najmanji grudvice.
7. Konzistenciju tijesta treba biti prilično debeo.
8. Sada, karfiol morati posegnuti gotovog tijesto i pržiti na maslacu u tiganju. Svaki cvasti treba pržiti na sve strane.

Pravilno karfiol kuhanje u testu zahtijeva minimalno vremena i truda.

Brzi recept № 2: karfiol u sir tijesto

Još jedna stvar koju možete učiniti sa karfiolom brzo? Ovaj recept će biti neophodna za vas i vašu obitelj.

sastojci:

• karfiol;
• dva jaja;
• nekoliko kašika gustog krema;
• 100 grama sira;
• 2-3 kašike brašna;
• kašičica sušenog bilja.

Unatoč činjenici da je tijesto se priprema za još jedan recept svidi lakoću i jednostavnost. Ono priprema faze treba napomenuti?

1. Kupus treba demontirati u nekoliko cvasti.
2. Sada cvasti kupus dodati u ključalu vodu, koja mora biti unaprijed podsolit.
3. Preporučena 5 minuta kuhanja.
4. Sada moramo čekati dok se voda odvodi iz cjedilo, koja je bačena kupus.
5. Rende za naribajte sir se preporučuje.
6. Za pripremu tijesto treba miješati jaje, ribani sir i bilje na suhom obliku. Sada dodajte brašno i sol.
7. Prije nego prženje u cvasti kupus se dodaje tijesto. Fry potrebno na svakoj strani preko srednje jakoj vatri dok ne porumeni.

za Multivarki recepti su također popularna. Pored toga, oni oduševljavaju njihova dostupnost i jednostavnost. Najvažnije - je da se brine o prisustvu funkcionalnih Multivarki.

Pečeni kupus multivarka: karfiol i brokoli

Šta se može uraditi u boji kupus multivarka? Molimo koristite sljedeći recept.

sastojci:

• klice: 600 grama boja i brokoli;
• 100 grama naribanog sira: Švajcarske i ruski;
• 150 ml jogurta. Preporučena masti počinje od 2,5%;
• maslac;
• žlica brašna;
• biber i sol.

Uputstvo za pripremu:

1. Prije svega, potrebno je da pripremite sve sastojke koji se koriste.
2. Obe vrste kupusa treba dobro oprati, a zatim ga analizirati u cvetova male veličine. Kupus se dodaje u koš za parenje. Posudu treba sipati vodu. Zatim postavite korpa posudu. Za kuvanje na "Način" modu, to traje oko 10-12 minuta.
3. Sada kontejner kupusa se preporučuje da se. Vodu iz posude da se instalira.
4. Narednoj fazi pripreme - režim "Multipovar". Temperatura treba da bude 160 stepeni.
5. Posude treba miješati Multivarki 2,5% -ta jogurt i brašno, ulje. Sos preporučuje se pripremiti miješajući oko 3 minute.
6. Sada je dodati dvije vrste naribanog sira, papar, sol. Uniforme dosljednost je potrebno.
7. U sos dodati kupus.
8. U "Multipovar" treba kuhati petnaest minuta na 200 stupnjeva.

Zdrav doručak: omlet sa karfiolom i piletinom

Šta jelo može biti kuhani karfiol dijeta? Jedan od najboljih doručaka za bilo koju osobu mršavljenje - to je omlet. Za optimalno nutritivne kvalitete i maksimalne koristi se preporučuje da se napravi omlet sa dodatkom karfiola i piletine.

sastojci:

• 2-3 jaja;
• 0,5 karfiol;
• 2 pileća prsa file (lean);
• sol, papar;
• suncokretovo ulje, maslinovo poželjno zamijeniti.

Vodeći računa o odabiru odgovarajućih komponenti, spremni ste kuhati omlet.

Prije svega karfiola Preporučuje se podijeliti u nekoliko cvasti i čir. U narednom koraku možete uzeti piletinu, koji bi trebao biti što tanje da se bori protiv. Glavni cilj je brže i bolje prozharka koristi meso. Ako želite, dodajte sol, ali je važno da zapamtite najmanje, jer se višak soli uvijek zadržava tečnost u organizmu.

Sada je potrebno da se pripremi tijesto od jaja, sol, papar, tukli aktivan. Ova mešavina treba da bude potapanje piletina, onda pržiti na obje strane.

Jednom kuhani kupus, potrebno je umočiti u mješavinu jaja u tavu i poslati. Možete onda sipajte mešavinu jaja.

Sada, svi sastojci su dobro pržene jedan s drugim. Spreman omlet posuti brusnicama poželjna, rukole.

karfiol pire

Ono što može biti kuhanog karfiola? Pokušajte kuhati pire. To je zadovoljavajuće i nagrađivanje.

sastojci:

• Prosjek karfiol;
• češanj češnjaka;
• 4 kašike putera;
• kup pileća čorba;
• preporučuje se da probate sa sol, papar, majčina dušica i ružmarin.

Da bi se pripremila karfiol pire zahtijeva minimalno vremena. Šta faze se pretpostavlja?

1. Garlic treba očistiti i pržiti. Bijeli luk treba da bude mekana i prekrivena tankim koru.
2. Jela je potrebno da sipa pileća čorba. Zatim možete dodati sjeckani karfiol. Kuhanje pretpostavlja se u supi za 10-15 minuta.
3. Bujon se može isprazniti nakon kupus ne omekša.
4. Blender treba staviti kuhano karfiol, prženi luk, topli maslac. Za ukus odmah preporučuje se dodati malo začina. Svi sastojci su temeljito šlag.

Sada možete pokušati pire karfiol, shvativši kako jedinstveni se to dogodilo.

Pečene karfiol sa povrćem

Koristan i dijetetskih recept - je dinstano karfiol sa povrćem. Uprkos najviše obroka, za kuhanje nije potrebno više od dvadeset minuta.

sastojci:

• Prosjek karfiol;
• 2 paradajza;
• 250 grama konzervirane grah;
• luk;
• nekoliko čena belog luka;
• 400 mililitara rajčica;
• biljno ulje;
• svježi bosiljak, crni papar, sol (po ukusu).

Kuhanje korake:

1. Karfiol Preporučuje se podijeliti u nekoliko cvasti.
2. Oguljene luk treba smanjiti na pola prstena, fino brzo.
3. Oguljene rajčice treba fino sjeckani. Da bi se olakšao proces čišćenja je poželjno oparen s kipućom vodom.
4. Čisti svježi bosiljak preporučuje se fino brzo.
5. Sada, u tavi na maslinovom ulju, po mogućnosti prženi luk i češnjak. Zatim možete dodati bilo koju željenu začini, uključujući sol, crni papar.
6. Pan se preporučuje da stavite karfiol, paradajz, pasulj. Povrće potpuno pour paradajz, sol, papar. Dobio staviti barem 15 minuta, nakon čega se kupus je kupiti meke konzistencije.
7. Na pari povrće dodati bosiljak.

Jelo će sigurno ostaviti najbolje dojmove!

Karfiol mogu se koristiti ne samo za strane jela od povrća, ali i za pripremu klasične salate. Osim toga, u ovom slučaju pretpostavlja dostojan receptima.

Karfiol salata sa paradajzom i krastavcima

Ako imate pitanje, salata može biti napravljen od karfiol, koristite sljedeći recept.

sastojci:

• 1 glava karfiol;
• 2 krastavac;
• 2 čena belog luka;
• čašu šeri paradajz;
• 6 kašika kiselog vrhnja.

Unatoč jednostavnosti procesa sastojaka i kuhanje, utisak gotovih jela će biti grandiozan.

1. Karfiol poželjno da se usitnjava dimenzija.
2. Sitno sjeckani krastavac se dodaje karfiol.
3. Sjeckani paradajz se dodaju u ukupnom jelo.
4. Dodao je stisnuo češnjak.
5. Pavlaka se želi sol i papar. Bijeli luk se može dodati po želji.
6. Za salatu koristiti kiselo vrhnje. Mix temeljito sve sastojke.

Preporučuje se da se služe salatu na hladnom način.

Karfiol salata, krastavci i krutoni

Ako ste i dalje zabrinuti zbog onoga što se može učiniti sa karfiolom, a zatim kuhati ove ukusne salate.

sastojci:

• 1 krastavac;
• 2 šalice cherry rajčice;
• pola karfiol;
• 1 1/2 šolje rotkvice;
• oko 100-150 grama feta sira (po mogućnosti vođen ličnim željama);
• maslinovo ulje;
• krekeri, papar, sol - na okus.

Kako pripremiti salatu? Koji su koraci preporučila da ideš?

1. Povrće treba dobro oprati.
2. Paradajz prepoloviti, krastavac - pola prstenje, rotkvice - krugovi, podjela u cvetova kupus male veličine.
3. Sve povrće treba mešati dodavanjem krutoni.
4. Za pripremu ukusne salate koju želite koristiti sol, papar, ribani sir, maslinovo ulje.

Salata može se brzo pripremi, ali ukus je neverovatan i skladan.

Kuhani karfiol s maslinovim uljem i češnjakom

Kuhani kupus može biti jedinstven proizvod, koji će otkriti karakteristike njihov divan ukus. To će mu pomoći maslinovim uljem i češnjakom.

sastojci:

• 600 grama karfiola;
• nekoliko čena belog luka;
• nekoliko kašika vinskog sirćeta;
• 2-3 žlice maslinovog ulja;
• soli, mlevenog crnog bibera.

faze:

1. Karfiol prethodno demontiran u velikim cvasti.
2. Vode treba kuvano, a zatim - soli. Dodaj kupus slani kipuće vode, a zatim kuhati na jakoj vatri oko pet minuta. Nakon što postane meka, treba da dobije.
3. odlila vode.
4. Maslinovo ulje treba pridobiti miris belog luka, tako da je potrebno da smešam sastojaka. Onda se maslinovo ulje može se sipa karfiol. Ako želite, koristite vino ocat, sok od limuna.
5. Jelo je potrebno biber.

Kuhani karfiol steći jedinstven okus zahvaljujući ivici pristojan prerade nafte sa češnjakom i začinima.

Sposobnost stvaranja zanata od karfiola

Kakav obrta možete napraviti karfiol? Nije uobičajeno pitanje, ali to je prilično važno za ljubitelje prekrasne prezentacije jela. Za kreiranje zanati od karfiola je moguće ostvariti na jednostavan i zanimljiva ideja jagnjad. Ovaj hack će svakako uljepšati glavno jelo. Osim toga, sposobnosti i vještina će biti u stanju pokazati klincima.

Faze stvaranja zanata od karfiola:

1. Karfiol za pranje i čir. Cvasti će odrediti iznos od janjetine.
2. velika crna maslina je potreban za glavu. Da biste priložili tradicionalno koristili čačkalice.
3. Na svakoj strani masline ima veze malo zaliske u obliku kartice.
4. Grašak ili kukuruz je potrebno napraviti 2 očima. Učenici poželjno da pruži maslina.
5. Na čačkalica panat masline, a zatim se koristi u obliku noge. Samo robustan dizajn će uspješno izdržati težinu ovce.

Ukusna hrana i jedinstvene obrta od karfiola - je tek početak procesa kuhanja ... Nakon toga možete implementirati i ideje zasnovane na jednom od najukusnijih povrća.