Hrane i pića, Niskokalorične proizvode
Sve korisne svojstva celera korijen
Celer - to je neverovatna biljka. Sve je jestivo, a to nije ni bitno, u svom sirovom obliku je, ili kuhano. Korisni svojstva celera korijen imaju vrlo blagotvorno dejstvo na organizam, posebno za ljude srednje dobi. Savršeno prikazuje tijelo soli, je bio aktivno uključen u regulaciju vode soli ravnotežu u tijelu, ima antikancerogeno dejstvo, oporavak snage, pozitivan učinak na potenciju.
Korisni svojstva celera ne završava. Sastav ove biljke je bogat vitaminima, eterična ulja, kiseline, mineralne soli, pa čak i broj elemenata u tragovima. Celer korijen aktivno koristi u liječenju pretilosti, reume, sprečava truljenje u želucu kroz poboljšanje probave, promovira apsorpciju proteina. To je razlog zašto je savršen prilog uz jela od mesa.
U kulinarstvu, koristi se kao dodatna komponenta u pripremi hranu, ili kao posebna jela. celer korijen ne smije biti podvrgnut bilo kakvu termičke obrade: .. prženje, ključanja, dinstanje, čežnja, mariniranja, itd Taste of celer daljinski nalikuju okus krumpira, ali okus je još izraženiji.
U sirovom obliku korijen celera je prikladan kao jedna od komponenti salatu. Recept za svježe vitamina hrane je jednostavna: kotlet mrkva, kupus, jabuke i celer, začinite maslinovim ili suncokretovo ulje, to je sve - možete uživati u koristan dio.
Iskusni domaćice kuhati celer juha, pljeskavice kalup, miješanje sa zobenih pahuljica, restani odvojeno od drugih proizvoda i iscijediti sok. Ne preporučuje se celer osoba s bolesti bubrega i trudnice.
Similar articles
Trending Now