Tako različite sos za rižu

Piletina sa rižom - to je uvijek odlična kombinacija i win-win situacija. A ako razrijedite ovaj tandem gljive, ukus jelo će biti još bogatiji i bolji Fed. Stoga, kombinacija piletine i gljiva će biti velika baza za sos sa rižom. U ovim jela također igraju veliku ulogu začina koji mogu da ukus hrane kao sredstvo plaćanja i privlačan i hrabar, i to je vrlo važno, s obzirom na činjenicu da su vrlo različiti brojka malovyrazitelnoe ukus. Sos s rižom, recept da ćemo vam ponuditi, trebali iznenaditi vašem ukusu.

Sos za pirinač sa začinima

Sastojci za umak:
• Tri stotine grama mesa (piletina);
• jedan luk;
• Dvije stotine grama gljiva (možete uzeti smrznute);
• Dva kašike kašike brašna;
• par čena belog luka;
• zelje;
• biljno ulje;
• začini (curry, začinjena bilja, kurkuma, itd).

Kako kuhati sos sa rižom sa začinima:
1. Prvo je potrebno da smanji tablice gljive i pržiti ih u biljnom ulju.
2. Zatim dodajte gljive sitno sjeckani luk i pržiti još malo.
3. Pileće meso moraju rezati na komadiće, posolite i malo uvaljati u brašno i pržiti u tavi.
4. Zatim, u jednom od mesa sipa šolju hladne vode i ugasi ga na pola. Zatim dodajte luk i gljive i protushivaem desetak minuta.
5. Dodajte sitno sjeckani bijeli luk i bilje i ostavite da se nervira za još pet minuta.
6. Na kraju treba dodati bilja (sitno sjeckani) i nekoliko minuta, izvadite iz topline umak.
7. Voila! Sos za pirinač je spreman!

Pored riža sos će uživati više žena nego muškaraca. Jer, iako je potonji su prisutni gljive (koje se smatraju teškim hrane), ali ispostavilo se da vrlo lako i u kombinaciji sa svjetlom riža, ljudi često ne klisure. Ali pripremi ovog umak je lako i vrlo brzo, te je pogodan ne samo riža, ali i na drugoj strani jela.

Sos za pirinač sa šampinjonima i krem umaku

Sastojci (dizajniran za četiri obroka):
• Deset gljiva;
• par kašičica pavlake (može biti malo više);
• jednu kašiku majoneza;
• malo sos od belog luka (ali može učiniti bez umak);
• jedna čaša vode;
• par sto kašike brašna;
• Tri glave češnjaka.

Metoda za pripremu sos:
1. Prva stvar koju trebate oprati i iseckati pečurke. Na gljive u umak nije "izgubljeno", bolje je da ih izrezati na velike komade.
2. Fry gljive i dodati začine (po vašem ukusu).
3. Dok je pržene gljive počnu kuhati sos. Da biste to učinili, miješati kiselo vrhnje, majoneza i pola šolje vode. Zatim dodajte brašno i dobro promiješati da se riješi grudica.
4. Ready sipajte sos u tiganj sa prženim gljivama i dodajte pola šoljice vode (ako ti se to sos je bio više tečnost, voda, možete dodati još). Pečenje umak na laganoj vatri, miješajući, dok ne počne da se zgušnjava.
5. Na kraju dodajte sitno sjeckani bijeli luk i kuvajte sve za još deset minuta.
6. To je to! Sos za pirinač je spreman!

I dalje misliš, kako napraviti sos s rižom, a pripremili smo za vas sljedeći recept.

Sos za pirinač sa paradajz pastom

Sastojci za umak:
• 300 grama mesa;
• jedan luk;
• šargarepu;
• jedan kašiku od rajčica;
• Jedan kašiku brašna;
• tri četvrtine čašu vode;
• malo soli;
• biber (tlo);
• začini (opcionalno);
• biljno ulje.

Proces izrade sos:
1. Meso treba iseći na kockice i zatim prženja u biljnom ulju.
2. Bow čist, izrezati na kockice i pržiti na maslacu, previše.
3. Neto šargarepe i utrljati ga na grubo rende. Dodaj u luk.
4. rajčica i dodajte u luk. Sos krčkati dok povrće obmyaknut.
5. Zatim trebate dodati meso, brašno, sve to promiješati i pokriti s poklopcem. Neka svi ugasiti tri ili četiri minute.
6. Zatim dodajte vodu i kuvano do kuvanog mesa gulaš.
7. Na kraju stavio začina, biber i posoliti.

Sad samo treba da odaberete koje sos vam se najviše sviđa, a vi sigurno možete ga kuhati.