Torta sa Peaches: recepti sa fotografijama

Ljeto - prekrasno vrijeme ... voće, more, toplo ... Ponekad u ovom trenutku, želite nešto slatko, au isto vrijeme svjetlo, ljeto. Odličan izbor deserta može postati kolač sa breskvama. Čak i ako ga kuhati u neko drugo doba godine sa konzerviranog voća, to je od će ovo biti ne manje od godinu dana.

Biskvit sa breskvama

Ova torta je vrlo jednostavna za pripremu, ne treba nikakav fensi proizvoda. Međutim, ispostavilo se da vrlo ukusna.

sastojci:

1. Jaja (bolje uzeti veliki) - 4 kom.
2. Šećer - 135 g
3. Brašno - 135 g
4. Ulje (oplemenjena povrća) - 35 ml.
5. Vanilije.
6. Dve kašike kipuće vode (tabela).

Za impregnaciju:

1. Dve kašike rakije.
2. Sirup od breskve - 75 ml.

krema:

1. Pavlaka (najmanje 30% masti) - 350 g
2. Šećer - 155 g
3. Vanilije.

Filler - breskve (možete uzeti svježe ili konzervirano) - 250 g

Priprema biskvit

Dakle, početi kuhati tortu s breskvama. Jaja treba da uzdrma s vanilije i šećer. Težina treba da bude bela, au isto vrijeme značajno povećanje obima i zgusnuti. Bez zaustavljanja na umutiti, dodati dvije žlice kipuće vode, a zatim polako sipajte u ulju. Mešavina treba da postane uniformi u prekrasnu masa, koja neće biti tako gusta, ali vrlo zraka.

Zatim prosijati brašno direktno u tukli jaja i postepeno promiješati lagano, počevši od ruba i centra za doradu. Ako je masovna jaje je dobro, dobro šlag, zatim prašak za pecivo nije potrebna. Rezultirajući tijesto se sipa u tepsiju koja je ranije pokriven kulinarske pergament.

Šaljemo naše kolač pečen u pećnici. Na temperaturi od 180 baznih stupnjeva će biti spreman za pola sata. Spreman kolač da se ohladi u obliku potrebe, tek onda će biti moguće dostići i isecite tortu na tri.

punjenje Creamy-breskva

Za pripremu kolača, treba nam impregnacije. Napravljena je od breskve sirupa i rakije. Ova mješavina se obrađuju kolača koristi kašičica.

Konzervirane breskve treba smanjiti na kockice. Pre moraju isprazniti na lijevo ekstra sirupa. Kolač sa breskvama može se pripremiti i svježe voće, a desert ispada je također vrlo ukusno.

Sada možete nastaviti na pripremu kreme. Za ovaj masti vrhnje treba bičevati sa vanilin šećera i da se formira jak vrhunac. Ponekad pavlaka, kupovni, tvrdoglavo odbija da se šlag. U takvim slučajevima, preporučamo da dodate poseban zgušnjivač za kremu. Samo pažljivo prije nanošenja da studiraju doza kesica.

Dakle, sve pripremne korake završite, možete početi da prikuplja tortu konzervirane breskve. Na jednoj od kolača natopljene širi pola sjeckani voća. Sljedeća smo stavili jednu trećinu kreme kreme. Poklopac sa narednih biskvit Korzh. Ponovo staviti breskve, krema i biskvit sa kremom blizu.

Spremni torta sa svih strana daubed kremu. Ukrasiti po želji. U topsheet mogu biti posute kroz sito kakao prah i odozgo čak i bijele čokolade. Prije posluživanja tortu mora stajati u frižideru i potopiti.

Cheese cake sa breskvama

Sa breskve možete pripremiti najdelikatniji kolač sa krem sir.

Sastojci za izradu testa:

1. Pola paketa ulja.
2. Jedno jaje.
3. Brašno - 0,2 kg.
4. Šećer - 120 g
5. Vreća praška za pecivo.

Za fil:

1. Curd - 0,4 kg.
2. Pavlaka - 200 g
3. Šećer - 130 g
4. Dva jaja.
5. Paul limuna.
6. Vanilije.
7. Konzervirane breskve.

Priprema sira

Torta s breskvama i kravljeg sira ispada vrlo sočno, tendera i ukusno. Za ovaj desert, možete uzeti kajsije i drugog voća.

Maslac treba samljeti sa šećerom, zatim dodati jaje i dobro miješati. Daljnje artikle postepeno uvoditi brašno i prašak za pecivo. Dobro mijesiti tijesto. Jednom kada je spreman, uvaljati u loptu i prebacite u split obliku. Postepeno se protežu duž branike na dnu i mode. Zatim pošaljite pola sata u hladnjaku.

U međuvremenu, u bazenu kombinirati kiselo vrhnje, sir, vanilije, škrob, jaja, šećer, sok od pola limuna. Svi sastojci su prvi mešoviti, a zatim umutiti dok glatka i sipajte u obliku testa. Vrhunski da stavite polovice breskve, oni djelomično morati da uronite u sir. breskve kolač potrebno pecite oko sat vremena na 180 stepeni.

Gotove torte mora biti cool, nakon čega bi trebao biti poslan na jedan sat u hladnjaku. Ukus desert je potpuno otkrivene u rashlađeno.

Amaterski lagani sir pečenja kolač sa breskvama (foto data u članku) je vrlo ugodan. Uživajte u čaj!

Torta bez pečenja

Torta bez pečenja sa breskvama - je još jedan veliki brz desert. Takva poslastica je zgodno da se pripreme na ljeto. Kada je toplo napolju, jednostavno ne žele uključiti pećnicu. Onda dolaze u pomoć tortu s breskvama, recept koji čak i ne znači pečenje.

sastojci:

1. Hrpu ulja.
2. "Jubilej" keksa - 260 g
3. U konzervama Peaches svježe ili - 0,8 kg.
4. Curd - 0,5 kg.
5. Želatina - '30
6. Krem (samo masne - 30%) - 0,5 l.

Kuhanja kolač bez pečenja

Za pripremu kolača, keksa za mljevenje tako da pomiješana s toplim uljem tako da se pretvorio u fine mrvice. Mi ćemo trebati split kalup. Potrebno je da postavi pergament ili plastičnom folijom. Na dnu obrasca postavljeni tijesto iz kolačiće i pažljivo zbijen. Dalje, šaljemo tortu u frižider da očvrsne.

Otkrivamo konzervirano breskve i dati im za odvod kroz cjedilo. Zatim pošaljite voće u blender i uključite ih u pire. Breskve sok malo zagrijati i rastvorenih želatina u njemu. Rezultirajući sirup treba biti podijeljen na dva jednaka dijela. Trljati sir i kombinirati s breskve pire. Svi sir namaz na tortu, poravnajte ga i premazati vrhu breskve pire. Torta za noć treba staviti u frižider. Pažljivo ukloniti prije nanošenja filma.

Tako lagan i lijep desert je dobro, jer se može pripremiti čak i neiskusni domaćica ili osoba koja ne voli nered sa tijesto.

Kolač od biskvit tijesta s breskvama

Za pripremu breskve biskvit torta nam je potrebno:

1. Ulje - 130 g
2. Brašno - 0,2 kg.
3. Šećera - 2 žlice. l.
4. Peaches - 0,4 kg.
5. Soli.
6. Voda - 2,5-3 čl. l.

Pećnicu treba zagrijati unaprijed na 200 stepeni. Oil'll dobiti iz frižidera i ostavite da se zagreje. Konzervirane breskve treba očistiti od kostiju i iseći na male kriške.

Posudu stavite ulje, sol, šećer, brašno. Ulje kaša sa viljuškom, a zatim ga pomiješati sa brašnom dok veliki mrvice. Dodajte hladne vode, brzo promiješajte sastojke i mijesiti tijesto. Debeo da neće, ali protok ne bi trebalo biti.

Kuhanje za pečenje prekrio svoj rad. Spoon tijesto nameću na pergamentu. Poravnati tako da kolač nije bio debeo više od pet milimetara. Za tijesto je potrebno da stavim breskve. voća ili pospite šećerom u prahu i pecite dvadesetak minuta na 200 stepeni. Tanak sloj testa brzo propechetsya i breskve prekrivena karamelom.

breskve dnevnik

sastojci:

1. Šećera - 1,3 čaše.
2. Obrok - čašu.
3. Soli.
4. Dva proteina.
5. Vanilije.
6. Jaja - 4 kom.

Za pripremu glazure:

1. Kašiku pavlake (blagovaonica).
2. Dve kašike kakao (sto).
3. Ulje - '35

Za fil:

1. Dve kašike brašna (menze).
2. Dva žumanca.
3. Sedam kašika šećera (menze).
4. A čašu mlijeka.
5. Hrpu ulja.
6. Dva breskve.

Korak po korak recept

Četiri jaja umutiti u hladnom pjene, dodajte šolju šećera, vanilije i brašno. Umutiti ponovo. Rezultirajući tijesto se sipa u kalup sa pergament, staviti pečeni za dvadesetak minuta na 200 stepeni. Spreman torta izvući i kul.

Pećnica temperatura mora biti smanjena na 140 stepeni. Proteini umutiti u hladnom pjenom sa četvrtinom šoljice šećera i soli. Rezultirajući masovno prebaci torbu u kulinarstvu. Zatim, u pečenje pergament stisni kuglice. Peku pola sata.

Peaches treba oprati i rez, a zatim staviti u tiganj, pospite sa dvije kašike šećera i svode na srednjoj vatri dvadesetak minuta. Sklonite sa vatre i utrljati kroz sito.

Zatim, pripremiti kremu. Četvrtina šolja mlijeka, tukli pet kašike žutanjci šećer, brašno i jaje. A mlijeko ostatak čir i postepeno uvoditi žumance rješenje. Cijeli mješavina stalno osujećen. To bi trebalo zgusnuti, ali ne kuhati. Zatim skloniti sa vatre i dodajte ulje, cijela smjesa je energično umutiti.

Biskvit izrezati na dva dijela. U donjem dijelu impregnisanie punjenja breskve. Oba kaput sa krempite i dati im da odstoji deset minuta. Polovina gotovog puslice treba raspadaju na nižim kolač, pokrivajući ga od iznad drugog, četkanje krema. Vrh sa ostatkom puslice.

Zatim pripremiti čokoladu glazuru. Da biste to učinili, miješati kiselo vrhnje, šećer i kakao. Stavite posudu na laganoj vatri i dovesti do čir, miješajući. Nakon skidanja sa vatre, dodajte maslac i ponovo sve promiješajte. Na vrhu torte sipa sa šlag.

Kako ukrasiti tortu breskve? Tipično, gornji sloj raširi kriške crteža. Obrasci konzerviranog voća izgledati lijepo. Nakit od svježe breskve može biti ispunjen slojem želea.

umjesto epiloga

Peaches - divno voće. Kolač na osnovu njih - pravi odmor ukus. Sve predložene recepti su odlični opcije jednostavan ljeta desert. U stvari, priprema breskve kolača veliki izbor recepata. Pokušajte sami napraviti jedan od naših predložio slastica i zabavljaju voljenih nezaboravan okus.