Tune - recepti s njom jednostavan i ukusan!

Nema sumnje tuna postaje kralj stola, čim obrok s njim na svečanoj gozbi. Ovaj velike ribe tri metra je pravi skladište vitamina i hranjivih tvari u tuni meso sadrži količinu fosfora da naučnici i SAD Univerziteta predložio da se uvede ribe u svakodnevnoj ishrani studenata i moći univerziteta osoblje. Nutricionisti tvrde da recepti tune koji ga sadrže - hrana za razmišljanje. Nevjerojatno ukusna jela, koji se sastoji od tune, njene recepte su izrečene stoljećima s koljena na koljeno, ali ne samo okus će očarati kupce. Za savršen okus se dodaje na činjenicu da je ova riba sadrži mnogo vitamina D, selen, natrij, kalij, omega-3, koji su toliko važni za pravilan rad ljudskog organizma.

Pošto je ovo riba zahtijeva poseban tretman i način pripreme, najčešće kupci preferiraju konzervirane tune, koja se savršeno uklapa u mnogim jelima, posebno kada je u pitanju oblačenje. Sve ostalo, tuna je jedna od najrjeđih vrsta riba koje zadržavaju sva njihova korisna svojstva u konzerviranje.

Sa tunom u pitanjima kuhanje, možete učiniti gotovo sve, jer kada se koristi tuna, recepti će razraditi su uvijek uspjeh. Tuna i pečenje na roštilju, i dinstane i kuhano i dodao da salate, uzeti, na primjer, standardni Tunisa salata, koji se sastoji od tune, limun, krastavac, paradajz, začini, maslinovo ulje. Sve ovo fino cut, mješoviti i sipao nekoliko žlice maslinovog ulja.

Juha Tuna nam je potrebno: svježi tuna - recepti ove ribe jednostavno ne može bez njega, to je logično. Dakle, sastojci: krumpir - par komada, luk, celer, mlijeko, mrkva, peršin, brašno, začini. Fino raspasti luk i pržiti ga na srednjoj temperaturi dok ne porumeni. Dok luk jest pržena, cut sve povrće i baci ih u kipuću vodu, a zatim i luk. Nakon 15-20 minuta, kada je povrće su prilično mekana, put narezane na kocke tune, dodajte nekoliko kašika svježeg obranog mlijeka, sol, papar. Sada sadimo malu količinu brašna mlijeka (1-1,5 kašike) i dodati u juhu, dobro promešati i kuvati još 15 minuta dok potpuno kuhana. Prije posluživanja juhu na stolu sigurno će se raspasti u posudu svježim mirisnim peršun.

Dakle, ključni gost današnje desktop - tuna recepata sa njima uvijek lako implementirati, ali to ne utiče na kvalitet jela. Jedan od najjednostavnijih jela - tuna salata, za koju nam je potreban banke konzervirane tune u vlastitom soku, prosječna klinčića, papar, nekoliko jaja, maslinovo ulje ili majoneza - na okus. Pre-set kuhati tvrdo kuhana jaja. Temeljno mash viljuškom kriške tuna na tanjuru. Izrezati na tanke prstenove naše sijalica, u bilo kojem obliku, kao rez paprike. Do trenutka kada su već kuhana jaja, ohladiti ih ledenu vodu, da ljuska je bolje, čist i izrezati na kvadrate. Svi sastojci mix - salata je spreman! Ostaje samo da popuni one koje vole i služe. Usput, ova salata se može širiti na kruh, a onda se ispostavi odličan i srdačna sendvič.

Tuna sa paradajz crveni sos se priprema na isti samo treba 4 kriške tune, paradajz, brašno. Komada ribe file valjane u brašno i pržiti sa Obih strane u vrućem ulju, a zatim staviti u istu posudu sjeckani luk. Sada čist i izrezati na kvadrate paradajz, vratiti istom, i krčkati dok dok ne provri na udaljenosti većoj od pola tekućine. Dodaj začini po ukusu. Služe parče ribe, sipa sos u kojem je pečeni.

Danas smo naučili nekoliko jela, koja istaknuta tuna, ovi recepti su sigurni da spadaju u kategoriju omiljenih čim ih probati!