Ukusna i bujne palačinke sa jabukama mlijeko i kvasac

Palačinke sa jabukama mlijeko se mogu pripremiti iz različitih baza. Danas smo odlučili da vam pokazati kako napraviti desert napravljen od tijesta. Zahvaljujući ovom jedinstvenom receptu, možete u bilo koje vrijeme da se maziti svoje voljene i rođacima Bujna i ukusno voće palačinke.

Palačinke sa jabukama mlijeko: korak po korak recept

Potrebne sastojke za tijesto i fil:

• prosejano brašno - 200 g;
• jabuke slatke sorte - 3 kom;.
• veliki jaje piletina - 1 kom;.
• masnoće mlijeka - 250 ml;
• pijesak šećera - 1 veliki kašiku;
• suvog kvasca peleta - 2/3 desert žlicu;
• srednje veličine morske soli - dodajte po ukusu;
• rafiniranih biljno ulje - za prženje hrane;
• šećer u prahu - za ukrašavanje jela (širenje).

Priprema tijesta

Odlučili smo kuhati palačinke sa jabukama na mlijeko? Za početak da pažljivo zamesiti kvasac baze. Da biste to učinili, zagrijati masti mlijeko otopiti šećer u njemu i soli, zatim sipajte granulisanu kvasac i čekati njihovo oticanje (7-10 minuta). Osim toga, temelj je potrebno razbiti jaje i postepeno staviti pšeničnog brašna. Kada su formirali viskozna tijesto treba pokriti sa debelom krpom i ostaviti na toplom mjestu za 1,5 h. Tokom oticanje baze kvasac svoje preporučuje intenzivno miješa sa žlicom.

prerada voća

Delicious jabuka fritule poželjno pripremljeni od zrelog voća slatke sorte. Njih treba dobro oprati, oguljene (ako je prejako), a zatim izrezati na kriške debljine do 5 milimetara. U isto vrijeme, budite sigurni da očistite svaki komad jabuke iz kutije sjemena (u desert koji nije bio krut elemenata). Prerađenog voća odmah potrebna prije pečenja oladushek, inače pocrni.

termička obrada

Princip takvog pečenje desert je gotovo identičan sličan jelo sa jogurtom, ali bez voća. Međutim, treba napomenuti da su palačinke sa jabukama mlijeko se nalaze na posudi na drugi način. Tako je, treba uzeti šerpu, dodajte malo ulja i vrlo vruće. Nakon toga želite da zaokružite plod je potpuno pao u viskozna dizanog tijesta. Sljedeći jabuka u tijesto treba staviti na vruće jelo i pržiti na obje strane preko srednje topline. U trenutku u standardnom tiganj može biti od 4. do 7. oladushek ukusno. U procesu termičke obrade takvih proizvoda će postati vrlo pahuljasto, meka i ružičasta.

Nakon prve serije palačinke će biti spremni, oni treba staviti na veliki tanjir i preliti tiganj malo ulja i stavite voća u tijesto. Na kraju brda ukusne i delikatna peciva preporučuje se velikodušno pospite šećerom u prahu.

Kako da služi desert

Palačinke sa jabukama (sa fotografijama može se naći u ovom članku) se poslužuju na stol u obliku vruće ili toplo. Tako slatka i ukusna jelo, pospite šećerom u prahu, budite sigurni da podnese jak čaj, kao i proizvode, kao što su cvijet med, džem, kondenzirano mlijeko, i tako dalje. D.