Ukusna jela od uha krmaču je: recepti

Jela od uha krmaču često kuhati za stolom odmor ili kao snack uz pivo. I danas, mi ćemo vam ponuditi jednostavan recepte svinjetine uši, koje se lako ponoviti u vašoj kuhinji.

svečane salata

Ovaj originalni predjelo, idealan za meni odmor. Pripremite s nama lijep i ukusan salata od sljedeće proizvode:

• svinja uho;
• krastavac;
• mrkve;
• vlasac;
• rukola;
• -100 ml soja sos;
• korijena đumbira - dva centimetra;
• chili - četvrtinu pod;
• smeđi šećer - 20 grama;
• Maslinovo ulje - 20 ml;
• Pola limete;
• češanj češnjaka;
• sezama.

Kako kuhati ukusna jelo od svinjetine uši? Predjelo recept, pogledajte ispod:

• Ispiranje svinja uho, čist i potopiti u hladnu vodu za jedan sat. Nakon toga, ponovo ga operite i strugati oštrim nožem.
• Stavite uho u lonac i napunite je vodom. Dodajte soja sos, prizemlje đumbir, šećer i ljuta paprika. Kuhati do gotovog proizvoda (otprilike jedan i pol sata).
• Pripremite umak od sjeckani zeleni luk, prošao kroz press češnjak, soja sos, maslinovo ulje, sok od limete i šećera.
• Očistite povrće. Krastavac izrezati na tanke ploče koristi za guljenje i šargarepe rešetkom.
• Svinjske odsjekli uho u duge trake.
• Povežite meso s povrćem u veliku posudu i prelijte umakom od proizvoda.

Organizirati rukola na ravnu posudu i prelijte umak zelenog ostatka. Ležala je na vrhu gotovih salata. Ukrasite snack susama i poslužiti ga na stolu. Koje druge jela od uha krmača može se lako napravio kod kuće? Ovo znate, ako ste pročitali naš članak do kraja.

Poslastica za pivo

Hrane svinje uha se često služio zajedno s alkoholnim pićima. Ako se održati party, uzmite naš recept usluge.

sastojci:

• svinja uho;
• četiri jaja;
• pola banke grašak;
• luk;
• majoneza, sol i papar - po ukusu.

Kao i svi obroci iz ušiju svinja ', recepti koje možete pročitati na ovoj stranici, ovo predjelo se priprema vrlo jednostavno:

• Prvo tretiraju core proizvod. Isperite i očistite uho, a zatim je kuhati u kipuću vodu. Ovaj proces će trajati oko dva sata.
• Kada je meso spreman, ohladi ga i izrezati na duge, uske trake.
• Jaja kuhati, niže za nekoliko minuta u hladnoj vodi u zrnu, čist i izrezati u male komadiće.
• Luk slobodni od kore, iseći na trake i opeći sa vrelom vodom.
• Mix sastojaka u duboku činiju za salatu, dodati majonez, so i začini.

Nakon pet minuta, i snack može dovesti do stola.

Svinjskih ušiju u testu

Iznenadite svoje obitelji i prijateljima original hrskave štapiće. Kao što smo spomenuli, jela od uha krmaču je često služi uz pivo ili drugih duhova. Ali jednostavno možete uživati u neobično grickalice dok gledate omiljenu emisiju ili novi akcioni film.

Prave proizvode:

• Dva svinja uho;
• jedan luk;
• Pet grašak crnog papra;
• mrkve;
• lovor;
• dvije grančice majčine dušice;
• 100 grama brašna;
• Dva kokošja jaja;
• 50 ml mlijeka;
• dvije trećine šolje prezle;
• osam kašika biljnog ulja.

Recept za hrskave grickalice pročitati ispod:

• Proces svinjskih ušiju, a zatim ih stavite u kipuću vodu i kuhajte pet minuta.
• U drugom tiganju put oguljene i prepolovljen luk, narezane mrkve sjeckani i biber, majčina dušica i lovorov list. Pošalji na isti svinjskih ušiju i pokriti s hladnom proizvodima vodom. Donijeti bujon da proključa, a zatim smanjite toplinu i kuhati meso, dva ili tri sata.
• Gotov meso se stavlja u štampu i ostavite ga na miru za nekoliko sati (preko noći).
• Kada je pravo vrijeme proteklo, uši izrezati na trake. Fry Preform u biljnom ulju, potapanje svaki prvo u brašno, zatim u jaja mlijeko mješavina i na kraju u prezle.

Poslužiti grickalice na stolu s bilo sos.

marinirani meso

Jela od uha krmača se može kuhani na različite načine. I ovaj put, preporučujemo vam originalne snack koji savršeno nadopunjuju duhovi za stolom odmor.

sastojci:

• svinjetina uši - tri ili četiri komada;
• maslinovo ulje;
• ocat, a 9% - jedna kašičica;
• so - dva žličice;
• šećer - pola kašičice;
• bijeli luk - tri klinčića;
• prizemlje crni papar i sol - po ukusu;
• adjika suha, slatka paprika i bosiljak - dva prstohvata;
• lovorom.

recept:

• Podijeli Opal i uši, a zatim ih kuhati dok ne omekša. Bujon je stavio soli i lovorov list.
• Za pripremu marinadu, povezati ocat, suho začini, maslac i slomiti luk.
• Izrežite meso na tanke trake i ponovo ih u vatrostalni paket. Prelijte marinadu preko ušiju.

Nekoliko puta, protresite paket i poslati ga u frižideru 12 sati. Je završio jelo je služio na tabeli sa rezanje svježeg povrća i bilja.

Svinjskih ušiju i pasulj

Aromatičnog bogat jelo sigurno će zadovoljiti svoje goste. Uzmite za njega:

• kašiku paradajz paste;
• dva sijalice;
• sol i papar po ukusu;
• dvije čaše crnog graha;
• oko dva svinja;
• četiri čena belog luka;
• hmelj-Suneli;
• četiri lovor lišće;
• tri kašike kiselog vrhnja;
• Deset grašak piment.

recept:

• Pasulj potopiti preko noći, a zatim odvod vode i ponovno isperite ga pod mlazom vode. Kuhati proizvod dok ne bude spreman, ne zaboravite promijeniti vodu nekoliko puta.
• Uši jasno, opal u otvoren prozor, i temeljito oprati. Nakon toga ih kuhati dodavanjem u čorba paprike, luk i lovor.
• Čist koru od velikih sijalica, smanjila prstenova i pržiti u ulju dok ne porumeni.
• Pripremite umak od rajčica, kiselo vrhnje, sjeckani češnjak, ribani hren i začina.

potrebno da se ugurala uši i da ih pomiješati sa pripremljenim proizvodima. Poslužiti toplo do stola sa mirisnom umaku.

Ukusno jelo od ušiju svinja u ruralnom

Original zabava za odmor se sastoji od ovih proizvoda:

• svinjetina uši - jedan kilogram;
• dva sijalice;
• maslac - 40 grama;
• mlijeka - dve čaše;
• Dijon senf - dve kašike;
• brašno - dve kašike;
• biber - četiri komada;
• zemlju crni papar i sol - na okus.

Recept za ukusnu rustikalno jela:

• Uši tretiraju i kuvajte dok ne omekša. Nemojte zaboraviti dodati soli u ključalu vodu, oguljene luk i začine.
• Pripremite umak. Da biste to učinili, rastopiti maslac u tiganju, dodajte ga prosejano brašno i mlijeko. Put biber, senf i soli. Dovesti do ključanja sos i čekati dok ne bude dovoljno debeo.
• Kuhana uši iseći na trake i donijeti ih u tepsiju.

Pour meso sos jelo i kuvajte pola sata u dobro zagrijanoj pećnici.

Dimljenih svinjskih ušiju

Kako kuhati univerzalni grickalice taj ukus je visoko cijenjena ne samo sladokusce? Pažljivo pročitajte naš recept i iznenadite svoje prijatelje sa originalnim jelo. Koje proizvode nam treba ovaj put?

lista:

• svinjskih ušiju - 300 grama;
• Luk - jedna stvar;
• bijeli luk - tri klinčića;
• so - kašiku.

recept:

• Uzmite svježe iznutrice ih natrljajte češnjakom i lukom. Ako želite, dodajte Hot Chilli Peppers.
• Stavi radnog komada na rešetku i PUSNICA ih kuvajte 20 minuta na srednjoj temperaturi.

Spremni uši cool, izrezati i poslužiti sa svježim biljem. Također, možete kuhati raznih jela od dimljenih svinjskih ušiju. Na primjer, salate, supe ili gulaš.

zaključak

Ukusna svinjetina uši, od kojih je slike su postavljeni na ovoj stranici, možete lako pripremiti kod kuće. Ćete uspjeti, čak i ako ne možete pohvaliti bogatim iskustvom u kulinarstvu terenu. Pažljivo pročitajte naše recepte i slijedite upute.