Zubrovka - votka, vrijeme testiran

Što je Zubrovka? Votka bjeloruski ili poljski? Poljaci ga zovu Żubrówka. Belorusi piti Zubroyku. Na engleskom jeziku u barovima tražeći Bison Grass Vodka. To je gorki liker 40 stepeni tvrđave. Do danas, otvorila svoju proizvodnju u Bjelorusiji i Poljskoj.

Piće je pivo na slatkoj travi. Ova biljka raste u Bialowieza šuma i služi kao hrana za bizona, tako da je votka ima takav naizgled čudno ime. Boja bizon se kreće od jantara na svjetlo žuta.

priča

Zubrovka - votku sa legenda, piće sa dugom istorijom i armiju fanova širom CIS i njegove funkcije. "Zubrovka" - magijski sjećanju, vjerojatno za svakog stanovnika bivšeg Sovjetskog Saveza. U danima Sovjetskog Saveza, nije napustio banket stolova svih sfera života, od jednostavnih radnika generalnih sekretara. Čak i Brežnjev čast brenda i posvetiti dužnu pažnju na njegovu upotrebu.

Zubrovka povijest počinje u XVI stoljeću, kada je počeo da se proizvodi u Zajednici. Već u XVIII veku, piće uhvaćen na blagdane poput plemića i seljačke porodice.

1926. godine počela je masovna proizvodnja piće. Na mjestu danas Brest u Bjelorusiji, poljska kompanija pokrenula Zubrovka. Vodka i način proizvodnje je distribuiran u svim civilizovanim zemljama.

Čak i ranije, 1884. godine, dobro poznate kompanije "Nikolai Shustov i sinovi" u konkurenciji s proizvodnjom vina početak proizvodnje poznatog likera Shustov "Spotykach", "Yerofeyich", "tepsija", "Tangerine", "Rowan na Cognac" "kavkaski planinski travara", "Riga balzam." Među njima je bio i proizvođač votke Zubrovka koji obogatio njen recept.

trava Zubrovka

Barake trave vlati trave koji je postao poznat širom svijeta zahvaljujući ukus "bizon", ali to nije čitav opseg njihove primjene. Svježi miris trave daje posebnu razne mogućnosti u konzerviranja i konditorskoj industriji. Je arome u nekim začinima kako bi se poboljšala aroma i okus, dobro prilagođen suština ove biljke. Odlična kombinacija ribe i začina, tako da bi trebalo koristiti za izdvajanje kiseljenje i soljenje haringe, kao i proizvodnju ribljih konzervi. Spicy miris bizona - savršen parfem za duhan. Domaćice rijetko koriste biljke kao začin, već da pronađu i prikupe lako.

Koristi se umjesto starog tamjana aromatičnog pušenje, tako da se često naziva "sveti biljka".

Mali broj bizona poboljšava apetit, tako da je malo trave dozvoljeni kućni ljubimci, posebno krava za povećanje prinosa mlijeka. Potpuno FED bizon nije im daju visok sadržaj toksičnih kumarina u svom sastavu.

Korištenje trave naći iu urbanog planiranja, jer je razvijen korenov sistem za jačanje obroncima slivnika i humki.

Konvencionalna medicina nije našao bizona aplikacija. Ali iscelitelji tretirati gubitak trava apetita, povećana laktacije u majki, očistiti bol i grčeve u crevima, poboljšava probavni sistem. Također se koristi u plućnim bolestima kao agens. Bizon trava može se koristiti za tuberkulozu zbog svojih antiseptičkih svojstava.

Začin sadrži supstancu koja ima naziv "glikozida kumarin." Zahvaljujući njemu, votku sa ekstraktom izdvaja iz mase alkoholnih pića jedinstvene arome i prepoznatljiv okus. To povećava apetit i pomaže varenje hrane bolje. To je razlog zašto Zubrovka - savršen dodatak peradi, divljači, suhomesnatih proizvoda, predjela.

kumarin

Zbog toksičnih spojeva u travi - kumarin, koji je zabranjen u Americi - uvoz u SAD bizon je zaustavljen u 1978.

Tradicionalni način proizvodnje ovog alkoholnih pića pretpostavlja 1-2 kg po hiljada litara trava feed. To znači da je u jednom litru votke sadrži 12 mg kumarina. 1999. godine, destilerija u Poljskoj kreiran izvoz ažuriranu verziju napitka, posebno za nju američke fanove. Novi "američki" Zubrovka - vodka bez kumarin, koja sadrži samo umjetne boje i arome, ali simbolički travku ostaju.

Šta potrošača

Zubrovka - votka, recenzije od kojih je više nego pozitivne. Zadovoljni konzumenti kažu da nisu iskusili jutro mamurluk nakon burne gozbu! Ili, bolje rečeno, ništa podsjetnici tijela da je alkohol bio prisutan. Dame uživao u piću, jer je uobičajeni miris votke ne može čuti, a višestruke okus bilja dodaje sjaj odmor. Cjenovna politika dodaje koristi bizona. Prosječna cijena boce 180-250 rubalja omogućava uljepšati i skroman okupljanja u duši starog prijatelja, i luksuzno opremljena obiteljska gozba.

u zaključku

Zubrovka - vodka, koja naglašava vrijednosti, razvio tokom godina porodičnog života, snažan prijateljstvo, ukus preferencije. Svi će u njemu pronaći nešto za sebe, bilo da je to jedinstven miris bilja proteklih godina pokazala recept, lagane jutarnje stanje ili okus poljskih festivala.