Adjika u multivarka. Adzhika multivarka u zimskom periodu

Adjika - što je slast koja je pogodna za skoro svaki obrok. Hostesa čine ovaj dressing drugačije. Neki to vole oštriji, drugi - sočan i tendera. Ovaj članak će razmotriti opcije za pripremu adzhika multivarka. Ona se brzo i lako pripremiti.

akutne adjika

U multivarka pripremi začinjava jednostavan način. Trebalo bi se smanjiti na 3 kg paradajza i 1,5 kg paprike.

Sastojci su pomiješani u jednom kontejneru. Ovaj dodati i sjeckani feferon (4 pod) i dva peretortye glave češnjaka. Dodajte so po svom ukusu. Po pravilu, nedostaje 1 žlica.

Miješati sve pripremljene sastojke i transfer mješavina u posudu Multivarki. Sipajte ga u 100 ml sirćeta i biljnog ulja. Zatvorite poklopac i uključite režim "kaljenja" za 2 sata. Kada je vrijeme prošlo, smeša je tukao blender dok glatka i staviti na kaljenje drugi 1 sat.

Bowl Multivarki non-stick, tako da ne brini za adjika. Međutim, može se ispostaviti curi. Adjika da postane gušći, otvorite poklopac pola sata prije kraja kaljenje i promiješajte povremeno. Ovo je kako bi se osiguralo da se isparili nepotrebne tekućine. Sada vruće sipati u sterilne staklenke i roll up. Akutna adjika u multivarka spreman za zimu. Možete razmaziti svoje voljene ukusan začin.

Nježni adjika kuhani u multivarka

Ovaj začin nije toliko teška, ali to dobro ide uz jela od mesa i žitarica. Da bi se dobila ukusan adjika multivarka, pripremiti 3 kg paradajza i 2 kg slatke crvene paprike. Twist ih kroz mašinu za mlevenje mesa. Ovaj dodati i ljute paprike, samo prethodno čist iz kostiju, tako da im se ne daje hitnost. U ovom tečnost dodajte dvije naribanom glava belog luka.

Promiješati preparata i ostaviti na toplom mjestu za dva dana. Adzhika počne da fermentira. Kada je do tog vremena, sipajte smesu multivarku (poklopac ne zatvara). Višak vode treba da provri. Kada začinjava čir, kuhati dok željene debljine. Zamotana i okrenuti da se ohladi.

Sada imate blagoj adjika multivarka zimi. Dobra gustoća dodaje šargarepe. Međutim, ona daje okus i miris. Stoga, dodajte šargarepu u tom slučaju, ako vam se sviđa kuhani države.

Adjika sa jabukama

Za ovaj recept vam je potrebno da izaberete voće kiselija. Adjika s jabukama u multivarka ispada ne samo ukusna, nego i za mjerenje akutne. Za njegovu pripremu Uzmite 1 kg paradajza i 500 grama paprike i jabuke. Povrće, voće, čisto iz stabljike, kosti i repovi, izrezati ih, zdrobiti koristeći mlin.

Sipajte u posudu Multivarki 700 g biljnog ulja i dodajte u mješavinu paradajza, paprike i jabuke. Evo pour 1 žlica. l. soli i šećera. Miješati i pokušati da probaju. U svom nahođenju može dodati više šećera i soli.

Kada prilagoditi začina ukus, zatvorite poklopac i uključite režim "kaljenja" za 40 minuta. Jednom isključen multivarka, dodati 2 glave češnjaka rendane. Sada se nervira začinjava s otvorenim poklopcem za još 5 minuta.

Nakon nekog vremena, sipati u sterilisane tegle i roll up. Spreman adjika u multivarka. Recept je za tren oka, tako da se može savladati svaka žena.

Zelena adjika u multivarka

Ovaj recept je originalan. Zelena adjika mogu biti kuhani kao sa biberom, i bez njega. To sve ovisi o vašem ukusu. Međutim, ovo Gruzijski kuhinja je tako često zelene adjika vrlo oštar i peckanje.

Pripremite zeleni paradajz (2 kg) i paprika (0,5 kg). Njima je potrebna za mljevenje mesa brusilice. Blender nije baš zgodno, jer teško povrće, i da ih u homogene država neće biti lako. Dodaj u istom kontejneru slomiti gorak zelene paprike (2 mahuna). Miješati sastojke. Sipajte ih u zdjelu i staviti Multivarki na temu "Stavljanje out" režim za 50 minuta.

Kada, dodajte težinu peretortogo 2 glave češnjaka, octa - 3 žlice. l, so -. 15 g biljnog ulja - 30 ml. Za pikantan miris možete dodati 7 g začina hmelja Suneli. Sada se krčka dok zgusne dok začina. Rezultat je bio ukusna i vrlo ukusna adjika u multivarka. Recept može varirati. Na primjer, uz pomoć papra i drugih začinjena začinima.

Adjika u multivarka-štednjak

Ovaj recept je kao hostesa, ako nema vremena zamarati s dugim očuvanja. Adjika Tomato multivarka-štednjak priprema duplo brže. Twist kroz mljevenje mesa 1 kg paradajza i paprike sa 1 pod vruće crvene paprike.

Pomešajte sastojke, kombinuju u zdjelu štednjak Multivarki pritiskom i dodajte jednu glavu češnjaka peretortogo. Zatvorite poklopac, okrenite režim "kaljenja" za 20 minuta.

Kada se odbrojavanje završi ventil otvoren, oslobađanje parom i toplom adjika roll up u sterilnim posudama. Neće tako gusta, ali vrlo ukusna i pogodna za bilo koje jelo.

Savjeti iskusni kuhari

Da adjika Unsharp je uvijek bila od ljutih papričica je potrebno da biste očistili kosti. U njima je sve oštrine. Vaš začin će stajati dugo samo kada je povrće dobro oprati i dobro sterilizirano staklenke.

Ako želite jake oštre adjika, nemojte dodavati jabuke. Na kraju krajeva, zbog njih nestaje potrebno pikantnost. Jabuke i paradajz ovisi o ukusu vašeg začina. Stoga, odaberite povrća i slatkog voća, uz malo kiselo.

Iskusni kuhari se savjetuje da uklonite iz kože paradajza. Da biste to učinili morate spustiti povrće u kipuću vodu za 2 minuta. Onda se koža brzo i lako očisti.

Adjika mogu varirati u različitim jelima. Ispostavilo začinjeno i delikatan okus dodavanjem mješavina paprike sa krilom mente tlo. Držite se recepta i dobijete vrlo ukusan adjika.