Armenski konjak "Zemlja Stones": karakteristike ukus i recenzije

Danas ćemo prodegustiruem armenski konjak "Zemlja Stones". Što ljudi govore o ovom korisnika piće? Jermenija su dugo uživali slavu zemlje osim konjak. Ali, s druge strane, previše vinarija u zemlji, reći sto posto visokog kvaliteta svih proizvoda. Ko je proizvođač "Stone Country"? I zašto konjak je ime? To je ono što smo rekli u našem članku. Za početak, u konjak Stone Land nipošto nije ekskluzivno piće za bogate. Ovaj brend se može vidjeti u mnogim vinoteke Rusije. Niti bi Cognac "Zemlja Stones" stvarno takav nevjerojatan novac. Međutim, dostupnost i distribucija alkoholnih pića ne umanjuje njegovu kvalitetu. Linija predstavlja sorte konjaka 3-20 godina starenja. Kolekcionarskih i vintage pića mogu se kupiti u suvenir cijevi i kutije.

Proizvođač informacije

Čini armenski konjak "Zemlja Stones" Društvo sa ograničenom odgovornošću "Ararat vinarija." Možete alarmantno skraćenica LLC i sumnjaju u kvalitetu proizvoda proizvođača? Uzalud. Ova tvornica je osnovana 1903. godine i Etablirao se kao najveće preduzeće u Armeniji za proizvodnju vina i destilata. Ne-državno vlasništvo ne umanjuje visoke standarde kvalitete proizvodnje. Postrojenje se nalazi u mjestu Ararat, u podnožju slavnog planine istog imena. Više od stoljeća iskustva u stvaranju konjaka i znanja iz oblasti vina i dovelo do linije "Zemlja Stones". Zašto imamo takvu čudno ime za alkohol? "Land of Stone" zove sebe Armenije. Ararat dolini, okružen sa svih strana visokim planinama Kavkaza, gdje je tokom godina prima samo dvesta pedeset milimetara padavina, to izaziva asocijaciju.

terroir

Francuzi vjeruju da rakija može nazvati samo jedno piće, sirovina za koje je sazrelo u pokrajini Cognac. Navodno, klime i tla postoje posebni. Ali vinari iz drugih zemalja ne slažu s njima. Zemljišta i klime u dolini Ararat Bog stvorio za uzgoj vinove loze. Armenski konjak "Zemlja Stones" je napravljen isključivo od lokalnih sorti. Vinova loza uzgaja na obroncima, gdje tri stotine dana u godini sija sunce. Ali količinu vlage u dolini minimum - 250 mm / god. Višak je obično sprečava da se stvori pristojan konjak. Stone Land linija je postavljena na raskrsnici drevnih i modernih. Stoljetne tradicije pravljenja vina, s jedne strane, i novi stil montaže - s druge strane, stvorili su šarmantan piće, koji u potpunosti otkriva dušu armenskog naroda.

Proizvodni proces (kratko)

Čak i najbolji sirovina može postati osrednji rakije bez poštovanja pravila fermentacije i destilacije. Za primanje armenski konjak "Zemlja Stones", prvi proizvođač proizvodi vrhunsko vino iz lokalnih voćnih vrsta. U svim fazama proizvodnje, od berbe do punionice, proizvod prolazi kroz temeljitu kontrolu kvaliteta. Biljka ima svoje vinograde. Njihovo područje dvije stotine pedeset jutara. Rezultirajući vino prolazi nekoliko destilacije. Kao rezultat takvih manipulacija su proizvedene rakije alkohola. Oni su prepušteni dospijevaju u hrastovim bačvama najmanje tri godine u podrumu, gdje je temperatura se održava pod strogom kontrolom tokom cijele godine. Tokom ovog vremena duhovi su puni bogatu aromu i ukusom.

Konjak "Zemlja Stones" - 5 godina starenja

Već smo rekli da destilata se čuvaju u hrastovim bačvama najmanje tri godine. Dakle, prvi (i najjeftiniji) predstavnik "Zemlja Stones" serije - je obična rakija "broj 3". Prema mišljenja, okus je mekan, delikatan okus, boja jantara. Dvjesto mililitara boca je vrijedan 320 rubalja. Idealan način da se upoznaju sa "Zemlja Stones" linija - mali kontejner. Međutim, korisnici se savjetuje da se obrate sa "stariju sestru" trećeg broja. rakija od pet godina osvaja prvi gutljaj. Svjetlo zlatne boje guste tekućine ima u čaši na svjetlo zlatne iskre. Ukus se može čuti zrelo tropskog voća s dozom nježan badema. Služiti ovom Cognac savjetovao na 18-20 stupnjeva, kako solo tako i na koktelima "Tom i Jerry", "Honey Versailles" i "Mango Serge". Cijena pola litra ovog proizvoda - 650 rubalja.

Prečišćavanje od sedam i deset godina konjak "Zemlja Stones"

Ove pića su definitivno bolji mladi brend. Semiletka podsjetio mnoge korisnike od klasičnih armenski konjak sovjetskim vremenima. Ima bogatu aromu i savršeno uravnotežen okus. Servirati bolje na temperaturi iznad dvadeset stupnjeva. Tako da je bolje da otkrije baršunast ukus i rafiniranih gorčinu. Armenski konjak "Zemlja Stones" (10 godina) mogu se kupiti u poklon cijevi ili kutija sa zlatnim slovima. Ovo nije samo veliki dar, ali i stol ukras. Pijemo duboku tamne boje ćilibara, intenzivan voća i badema buket i istančan ukus koji spaja naznake toplih začina i kiselost hrastove šume. sedam godina konjak je je vrijedan sedam stotina osamdeset rubalja po pola litre. «№ 10" prodat za dvije stotine rubalja skuplji, ali potrošači mogu biti sigurni da je cijena opravdana.

Konjak "Zemlja Stones" - 20 godina starenja

Vintage pića u ovoj seriji su predstavljene dvije vrste :. «№15» i «№ 20» Naziv "Stone Country" zvuči dobro, ako zamislimo da je kamenje na ovim prostorima - sve potpuno plemenitim. U rukama vinara Ararat bobica biljke se pretvaraju u upravo takav blaga. Čak i predrasudama poznavaoce cijenjen konjak "Zemlja Stones", 20 godina starenja. To je odličan napitak sa dugom, baršunasta površina, tanak i bogat buket. Odlikuje se tamnom bogate boje (zbog godina provedenih u hrastovim bačvama). Ovaj konjak je bolje samo da podnese posebno, na kraju obroka, možda sa svjetlom deserti, kava i voće pladnju.