Banket obroka

Ranije nisam nikada pokupiti meni za banket, ali dobio još jednu diplomu, odlučio sam da proslavimo ovaj događaj kao što bi trebalo, i imaju porodična večera. Ispostavilo se da banket jela mogu biti vrlo različite, od salate do najsofisticiranijih grickalice. Danas ću s vama podijeliti najbolje recepte koji su napustili "veliki uspjeh".

U osnovi banket jela predstavili salate.

1) Salata sa ananasa i piletinu. Za pripremu nam je potrebno banke u konzervi ananasa (standardno - 300 grama), 300 grama pilećeg filea, šačica oraha, 100 grama sira durum, dva kuhana jaja, salata ostavlja za dekoraciju, majoneza. Prvo morate kuhati piletinu fileti u slanoj vodi. Zatim se ohladi ga i iseći na male kockice. Zatim je na red ananasa - ispražnjena sok, ananas rez na kockice. Orasi su malo zaljubila, ali ne mnogo, da bi matice oblik. Zatim pripremiti sir - utrljati na grubo rende. Jaja sitno iseckati. Salate oprati i proširen u lijep stan ploče. Sljedeći postaviti piletina na listovima kaput sa majonezom. Zatim ananas - ponovo kaput sa majonezom. Posuti ribani sir, zatim jaja i orasi. Na vrhu salata po želji, možete ukrasiti zelenilom.

Banket obroka potrebno puno vremena da se pripremi, ali se ispostavilo vrlo ukusna. salate su posebno dobri zaštite u toplotu kada ne žele da jedu tople obroke.

"Suncokret" 2) Rich salatu. Mi ćemo trebati: luk srednje veličine, gljive 200 grama, 3 jaja, 200 grama sira, 100 grama dimljenog pilećeg, konzervirana kukuruza - 1 teglu maslina crne koštice 1 krastavac, čips, sos - majonez, pavlaka i vrhnje. Shinkuem luk, pržiti na maslacu. Gljive i izrezati i pržiti u biljnom ulju. Jaja moraju biti kuhano unaprijed. Zatim pripremiti sos, mix jednakih dijelova kiselo vrhnje, vrhnje i majonez. Ako volite dobru salatu natopljen - kuvajte sos gotov.

Treba napomenuti da se piletina se može zamijeniti sa bilo kojim mesom, jer je banket jela od mesa je uvijek uživao uspjeh.

Dakle, nastavljamo sa pripremom salatu. Na dnu činiju za salatu ležala usitnjeni od pilećeg. Onda su gljive i luk. Pour sos. Dalje, trljati vrh kuhano jaje, opet i kaput širiti kukuruza s umakom. Sada ćemo formirati suncokreta. Masline prepoloviti i šire kao sjeme. Krastavci i čips širi latice. Tu i tamo malo upozorenje: ako planirate kasnije podnese salata, to je bolje za ukrašavanje svoje čipove samo prije serviranja, inače će omekšati i neće biti prijatno krize.

3) Možete napraviti banket jela, receptima koje smo odavno poznato, na primjer kugle rakova. Za pripremu nam je potrebno: 100 g rakova palicama, papar, crvena zvono - 1shtuka, parče belog hleba, gomila zeleni luk i peršun, nekoliko kašika majoneza, malo senfa, 1 jaje, 60 grama sira, sol i papar po vašem ukusu. Rakova palicama i biber sitno iseckati, a zatim rešetke sir, ugurala kruh, isecite peršun i luk. Sve miksa. Zatim dodajte jaje, majonez, senf, sol i dobro miješati. Mi smo dobili puno, poput testa. Iz ovoga će slijepim veličine loptice od oraha. Organizirati na papir za pečenje i pecite u pećnici oko 15 minuta, ne više. Spremnost videćete na zlatnu koru.

Naravno, banket jela se mogu predstaviti ne samo salate i grickalice i topli obrok može biti među njima, kao što su juhe, glavna jela, topla grickalice. Za slatki zub će biti prava poslastica svih vrsta voća deserta, sladoleda i kolača, i razne torte. Ali to je još jedan kulinarski temu. Ugodan i ukusan vi gostiti!