Blueberry jam - ukusna poslastica

Fanovi će cijeniti slatko borovnice džem. To je vrlo mirisna i ukusna. Međutim, morate znati kako kuhati ovaj delikates u pravu. Borovnice sadrže velike količine vitamina i minerala. Zbog toga je potrebno tijekom pečenja da ih zadrži u maksimalnom iznosu. U tom slučaju, morate znati kako da provri borovnica džem Orijentacija sastanak.

Za treba uzeti za pripremu džemova samo oprati i odabranih grožđa. Rotten i slomiti odmah izbaciti. Stavite bobice u šerpu i napuniti sa šećerom. Po kilogramu voća morate toliko šećera. Jam prožete preko 6-7 sati. Nakon toga, stavili smo tiganj na peć i okrenite manji požar. Pour oko 400 ml vode. Mi bismo zaglavi prije ključanja. Neophodno je da ključa 20 minuta. Zatim uklonite pan od vrućine i daju sadržaja da se ohladi na 4 sata. Sljedeći borovnica džem staviti na vatru i kuhati dok ne bude spreman. Pet minuta dok kuhani dodatak dva klinčića. Pour džem bankama i zatvorite poklopac. Kada se ne ohladi, mora se ukloniti u hladnjak sobu.

Za one koji žele zadržati više hranjivih tvari, drugi odgovarajući recept. Jer će termičke obrade manje dugoročno, potrebno je koristiti više šećera. Uzmite 1 kg bobica, koja bi trebala biti prethodno isprati i poprsje. Twist ih kroz mašinu za mlevenje mesa. Zatim miješati sa šećerom i ostaviti za 2 h. Zatim stavite kapacitet da džem na vatru i kuhati oko 5-7 minuta. Džem ne bi trebalo da provri. Šećer treba biti raspušten. Zbog toga je potrebno učiniti umjerenog požara, u ovom trenutku, dovoljno da se masovna postala homogena.

Borovnica džem odmah razlaže u pripremljene staklenke. Ovaj proizvod je najbolje čuva u hladnjaku. Iznad svakog jar sipati tanak sloj šećera.

Mnogi ljudi vole da džem, koji ima određenu kiselost. Borovnice ne može dati takav efekt ukus. Zbog toga, treba dodati sok od limuna.

Da bi se pripremila borovnice džem na ovaj recept, morate uzeti jedan kilogram bobica, čašu vode, šolja šećera i pola limuna.

Za početak kuhati sirup. Da bi se to mješavina šećera i vode i dovesti mješavina refluksnog. Bobice prvo mora pripremiti. Izostaviti ih uredno u sirup. Dodajte džem u sok od pola limuna. Vatra radi umjeren. Donosimo džem do kuhati i kuhati dok učinjeno. Obično vrijeme kuhanja je manje od 30 minuta. Gotovog proizvoda sipa u pripremljen tegle. Onda džem ostavio u sobi da se potpuno ohladi. Onda to mora biti premještena na mjesto na nižoj temperaturi.

Ovo su nekoliko opcija kako kuhati džem od borovnice je jednostavno i brzo. Ali to bobica je savršeno u kombinaciji s drugim voćem i povrćem. Na primjer, moguće je da se kuhati džem od borovnice i jabuke. Da biste to učinili, izrezati na kockice i jabuke se dodaju tijekom bobice kuhanja. Također ukusna pretvara ovaj desert u kombinaciji borovnica i ogrozda. Moramo ukloniti repovima ogrozd i stabljici.

Služe borovnica džem može biti za desert ili samo za jetru na "slatki" stol.